Аджика в мультиварке на зиму
Хочу вам рассказать, как приготовить аджику в мультиварке на зиму. Овощи в мультиварке сохраняют максимум своего вкуса и пользы. Так что если желаете получить вкусную и полезную заготовку - вот и она!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 кг
- Перец болгарский 0.5 кг
- Морковь 300 грамм
- Яблоки 300 грамм
- Чеснок 7 зубчиков
- Острый перец 1 штука
- Соль 1.5 ст. ложки
- Сахар По вкусу
- Масло растительное 1/2 стакана мультиварочный стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем помидоры вместе с острым перцем в пюре. Выкладываем на дно мультиварки. Затем - морковь и масло. Выставим в режиме "Выпечка" мультиварку на 40 минут.
Шаг 2

2. Теперь добавляем измельченные чеснок и яблоки. А также соль, сахар. Перемешаем, пробуем на вкус. Ставим еще на 40 минут в том же режиме.
Шаг 3

3. Периодически проверяем и помешиваем. Как только консистенция вас удовлетворит, - раскладываем по подготовленным баночкам, как обычно. Храним в тепле до остывания, потом - в холодильнике.
Шаг 4

4. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










