Соусы

Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Свекла Морковь Томатная паста Вода кипяченая Масло растительное Лук

Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка - довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!

1 ч.

–

3.8

90

Маринад для ребрышек

Свиные ребрышки Мед Соевый соус Чеснок Соль Сахар Черный перец Рыбный соус Свежий имбирь

Маринад для ребрышек готовится очень просто и быстро. Ребрышки, замаринованные по данному рецепту, получаются по-азиатски пряными, вкусными и очень аппетитными.

5 ч.

–

4.1

267

Ребрышки Джек Дэниэлс

Свиные ребрышки Темный тростниковый сахар Вода Ананасовый сок Соевый соус Лимонный сок Мелко нарубленный лук Виски Джек Дэниелс (Jack Daniel’s) Оливковое масло Соус терияки Мелко нарубленный ананас Кайенский или перец чили Чеснок

Многим знакомо блюдо под названием "ребрышки Джек Дэниэлс". Ребрышки славятся своей чудесной глазурью. Давайте попробуем приготовить такие ребрышки в домашних условиях.

3 ч.

–

4.7

–

Свиные ребрышки в сметане

Свиные ребрышки Сметана Растительное масло Мука Луковица Соль, перец, лавровый лист

Ребрышки, приготовленные в любом виде, - вкусные. Но когда они сделаны под сметанным соусом – тут уж выше всяких похвал! Не пожалейте времени и ваши гости оценят блюдо по достоинству.

2 ч.

–

3.8

–

Томатный соус к ребрышкам

Томатный соус Сахар Столовый уксус 9% Масло сливочное Перец Горчица Лук Соль

Соус к ребрышкам готовится очень быстро и просто. Обжариваем на сковороде лучок, добавляем перетертые томаты и тушим со специями.

20 мин

–

5.0

–

Соус "Кольбер"

Масло сливочное Белый рыбный соус Яйца Шампиньоны Раковые шейки Лимон

Французская национальная кухня всегда умела удивлять и радовать! Предлагаю замечательный рецепт соуса "Кольбер", который подается к рыбным блюдам. Соус обладает прекрасным ароматом и пикантным вкусом!

30 мин

–

4.5

–

Маринад для свиных ребрышек в духовке

Свиные ребрышки Яблочный уксус Мед Соевый соус с грибами Оливковое масло Мелко нарубленный чеснок

Чтобы приготовить ароматные и нежные ребрышки, я использую этот маринад. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне. Приготовление займет несколько минут, а вкус не забудется никогда. Пробуем!

15 мин

–

5.0

–

Горбуша в духовке с майонезом

Горбуша Растительное масло Морковь Майонез Лимон Перец Соль Лук

Простой рецепт приготовления горбуши в духовке с майонезом, который доставит Вам невероятные вкусовые ощущения, его полюбят даже те, кто не ест рыбу.

1 ч. 15 мин

–

3.7

122

Бефстроганов с томатной пастой

Говядина Сметана Растительное масло Томатная паста Лук Соль и перец

Традиционное русское блюло, готовить которое можно по-разному: с горчицей, со сметаной, с овощами и так далее. В данном случае представляется классический рецепт бефстроганов с томатной пастой.

2 ч.

–

5.0

228

Соус для бефстроганов

Майонез Чеснок Перец молотый

Очень важно уметь готовить соус для бефстроганов в домашних условиях, поскольку к мясу он подойдет наилучшим образом. Вариантов его приготовления существует огромное количество, но я поделюсь с этим.

10 мин

–

5.0

622

Соус на чак-чак

Сахар Мед

Татарская сладость чак-чак известна многим! Но не один чак-чак не обходится без специального соуса или сиропа, которым его поливают перед подачей на стол. Рецепт очень прост, убедитесь сами!

10 мин

–

3.7

401

Соус для бешбармака

Мясной бульон Лук репчатый Соль Перец Лавровый лист

Соус для татарского блюда бешбармака готовится на основе репчатого лука, тушеного в мясном бульоне. За счет добавления специй соус получается ароматным и вкусным. Подходящее дополнение!

20 мин

–

4.5

–

Соус для люля-кебаб

Брынза Сметана Огурец Перец чили Петрушка Уксус Перец черный

Приготовить соус для люля-кебаб проще простого! Соус готовится из брынзы, огурцов, сметаны, уксуса и специй. Получается в меру острый, приятной консистенции соус, который приятно гармонирует с блюдом!

10 мин

–

3.0

258

Ткемалевый соус

Слива Сахар Соль Чеснок Кинза свежая Перец острый

В оригинальном рецепте используются красные сливы ткемали. Так как у нас такие сливы тяжело найти, его можно приготовить из обычных слив. Соус хорошо подходит к мясным блюдам и блюдам из птицы.

40 мин

–

5.0

55

Соус Наршараб

Гранаты Соль

Гранатовый соус Наршараб - отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. В переводе с азейбарджанского "Нар" - гранат, "Шараб" - вино. Обязательно приготовьте, соус действительно очень вкусный!

1 ч.

–

4.6

–

Ткемали из киви

Киви Вода Соль Кинза Чеснок Омбало Перец красный

Простой рецепт "Ткемали из киви" - замечательный соус "пришедший" к нам из грузинской кухни. Очень насыщен по вкусовым качествам. Его можно подавать как к рыбными, а так же и с мясными блюдами.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Соус для пиццы из майонеза

Майонез Дижонская горчица Сахар Лук Соль, перец

Остренький соус для вашей домашней пиццы - как раз то, чего не хватает, чтобы сделать ее еще более вкусной! С этим рецептом соуса для пиццы из майонеза вы сделаете его за считанные минуты.

10 мин

–

4.7

406

Соус из сливок и майонеза

Майонез Сливки жирные Маринованные огурцы Перец черный молотый Чеснок

Желаете по-новому приготовить любимое блюдо? Ничто так не освежает, как легкий сливочный соус. А с этим рецептом соуса из сливок и майонеза вы почувствуете на своем кулинарном опыте!

10 мин

–

4.5

496

Соус из майонеза для макарон

Сушеные грибы Майонез Специи и приправы

Прекрасное дополнение к вашим любимым спагетти - это вкусный соус. С этим рецептом соуса из майонеза для макарон даже самое простое блюдо приобретет новые оттенки!

25 мин

–

5.0

418

Соус из огурцов и майонеза

Творог Сметана Майонез Укроп Чеснок Соленые огурцы

Весьма оригинальный холодный соус подойдет к различным видам вторых блюд - из рыбы, мяса или птицы. Этот рецепт соуса из огурцов и майонеза покажет, как легко его приготовить.

15 мин

–

5.0

197

Соус для рыбы из майонеза

Сметана Майонез Чеснок Соль Черный перец

С этим простым рецептом соуса для рыбы из майонеза ваша рыбка станет еще сочнее и вкуснее: соус отлично подходит для ежедневных и праздничных блюд.

15 мин

–

5.0

476

Соус из сметаны и майонеза

Сметана Майонез Масло Зелень Чеснок Соль Лук Черный перец

Простой рецепт приготовления очень нежного и вкусного соуса из сметаны и майонеза.

15 мин

–

5.0

364

Маринад для цыпленка табака

Кунжут Соль сванская Масло сливочное Специи

На праздничном столе цыпленок табака всегда смотрится очень красиво и аппетитно, хотя такое блюдо можно приготовить даже на обычный обед или ужин, главное - это подобрать для него подходящий маринад.

15 мин

–

3.9

–

Соус для курицы из майонеза

Майонез Орегано Базилик Соль Черный молотый перец

Нежная, тающая во рту курица - все благодаря соусу. С этим незамысловатым рецептом соуса для курицы из майонеза такая курочка будет на вашем столе каждый день.

5 мин

–

5.0

671

Соус для мяса из майонеза

Майонез Чеснок Зелень Помидор Соль Черный молотый перец

Насыщенный и пикантный - этот соус сделает любое мясное блюдо оригинальным и неповторимым. Смотрим и запоминаем рецепт соуса для мяса из майонеза.

10 мин

–

4.0

96

Соус для тефтелей с майонезом

Майонез Кетчуп Специи

Хочу поделиться очень простым рецептом соуса для тефтелей с майонезом. Соус сделает ваши тефтельки еще более сочными и вкусными!

10 мин

–

4.4

384

Соус для голубцов из майонеза

Майонез Аджика Специи

Очень простой рецепт соуса для голубцов из майонеза пригодится любой хозяйке - с ним ваши голубцы будут еще сочнее и вкуснее.

10 мин

–

4.5

411

Софрито

Чеснок Лук Перец Пучок кинзы Кулантро

Вашему вниманию простой рецепт приготовления софрито - соуса, который у испанцев на все случаи жизни - и мясо, и рыба, и овощные блюда подаются с ним. Готовим испанский соус по простому рецепту.

25 мин

–

5.0

–

Соус для хинкали

Бульон мясной Томатная паста Чеснок Помидор Перец черный молотый Зелень свежая Соль Сахар

Конечно, как и с чем кушать хинкали каждый решает сам, ну а для тех, кто любит пикантные соусы на основе томатной пасты, я могу предложить отличный вариант, с ним хинкали становятся еще вкуснее.

15 мин

–

4.6

53

Сацебели из томатной пасты

Паста томатная натуральная Вода Кинза свежая Чеснок Хмели-сунели Соль Аджика Уксус Перец черный горошком

Долой магазинные соусы, ведь нет ничего вкуснее соуса, сделанного своими руками, особенно если это ароматный и невероятно вкусный сацебели родом из Грузии, давайте приготовим его сегодня.

2 ч.

–

4.2

–

Курица с аджикой и майонезом

Майонез Аджика острая Чеснок Окорочка куриные Соль Масло растительное

Мясо курицы отлично подходит как для обычного ужина или обеда, так и для праздничного стола, а если подобрать интересный маринад, то мясо будет очень нежным и сочным, с ароматной хрустящей корочкой.

1 ч. 40 мин

–

3.9

–

Ткемали из слив

Сливы Зелень свежая Чеснок Соль Хмели-сунели Сахар Специи

Почти все пробовали этот невероятно вкусный кисло-сладкий соус, но лишь единицы готовили его самостоятельно, а ведь на самом деле сделать ткемали в домашних условиях совсем несложно, попробуйте сами.

1 ч.

–

3.9

65

Курица с горчицей в духовке

Куриное филе Мед Горчица Сушеный базилик Паприка Сушеная петрушка Соль Перец черный молотый

Секрет этого блюда именно в соусе. Благодаря горчично-медовому вкусу курица приобретает совершенно новый и неповторимый аромат. Поспешите попробовать.

1 ч.

–

3.7

–

Соус из сметаны для котлет

Сметана Чеснок Мята Базилик Соль Перец

Несомненно, французы придумали великолепное кулинарное изобретение - соус, без которого мясо есть совсем неинтересно. Представляю вам рецепт приготовления соуса из сметаны для котлет.

40 мин

–

5.0

–

Биточки в сметанном соусе

Мясо Сметана Мука Свежая зелень Растительное масло Соль Перец

Предлагаю вам простой рецепт вкуснейших биточков в сметанном соусе. Такие биточки можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

50 мин

–

4.2

286

Майонез без яиц

Масло растительное Молоко Сок лимона Горчица Соль

А вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить майонез самостоятельно, ведь сделанное своими руками всегда получается вкусней и полезней. Специально для вас - рецепт майонеза без яиц.

10 мин

–

4.9

619

Сырно-грибной соус

Шампиньоны Сливки Сыр Пармезан Масло сливочное Укроп Соль

Этот сырно-грибной соус - отличное дополнение почти к любому гарниру, к блюдам из мяса и птицы. Он обладает прекрасным ароматом, вкус - нежный, а консистенция - приятная и шелковистая.

30 мин

–

4.7

193

Грибной соус в мультиварке

Грибы Вода Сметана Мука Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Соль

Этот соус способен украсить собой множество блюд. Разумеется, не только украсить, но и удивить всех своими непревзойденными вкусовыми качествами и нежным ароматом. Обязательно приготовьте!

40 мин

–

4.7

–

Грибной соус к мясу

Сливки Шампиньоны Масло подсолнечное Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Соль

Этот соус приготовлен на основе шампиньонов и сливок, он имеет нежную консистенцию и приятный аромат. Подходит к мясным блюдам, а также блюдам из курицы, овощам и пасте.

30 мин

–

4.5

240

Сметанно-грибной соус

Сметана Шампиньоны Масло растительное Лук репчатый Специи

Этот соус считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Процесс приготовления отнимет у вас от силы 20 минут. Соус идеально сочетается с макаронами, гречкой и картофелем.

30 мин

–

5.0

231

Грибной белый соус

Рыбный бульон Грибы свежие Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Соль Масло растительное Перец

Этот соус лучше всего подходит к рыбным блюдам, тонко подчеркивая их аромат и вкус. Белый соус подается к столу в холодном виде, предварительно настоявшись в холодильнике.

40 мин

–

5.0

–

Грибной соус к макаронам

Сливки Сыр твердый Грибы лесные Масло оливковое Чеснок Соль Перец

Замечательный соус из грибов, сливок и сыра замечательно подойдет к макаронам и блюдам из них. Соус получается легким, нежным и очень сытным, а главное - очень вкусным.

40 мин

–

4.8

231

Найти идеальный рецепт