Соус "Кимчи"

Сложно представить себе какое-либо азиатское блюдо без соуса, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить соус "Кимчи". Остро-пряный соус подойдет для любого мяса, суши, а также манду.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Корень имбиря 5 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Сок лайма 2 Ст. ложки
Рисовый уксус 2 Ст. ложки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Молотый красный острый перец 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Корень имбиря почистите и мелко нарежьте.

Шаг 2

Чеснок мелко порубите.

Шаг 3

Все ингредиенты смешайте в блендере до однородности.

Шаг 4

Переложите в банку и уберите в холодильник.

Оценить рецепт

4.2, всего 6