Блюда со сметаной - рецепты с фото на Повар.ру (1461 рецепт сметаны)

Мясной или овощной бульон Сметана Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Такой соус можно подать ко многим блюдам, например, мясу или рыбке, кашам и макаронам. Давайте я подробно расскажу, как приготовить "Соус сметанный с луком"!

15 мин

4

5.0

–

Сочное куриное филе по-французски

Куриная грудка Сыр твердый Майонез Сметана Масло растительное Чеснок Паприка Перец черный Соль Лук репчатый Веточки укропа

Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.

50 мин

4

5.0

222

Кабачки, тушенные в сметане

Сметана Вода Зелень Масло растительное Чеснок Кабачок Соль Перец черный Лук

Одно из моих любимых овощных блюд — кабачки, тушенные в сметане. Рагу получается вкусным, сытным и немного пикантным за счет добавления чесночка. Подавать его можно с рисом или как отдельное блюдо.

20 мин

4

5.0

58

Вегетарианский буррито

Фасоль чёрная Помидоры черри Сметана Масло растительное Тортилья Лук Перец болгарский Имбирь Перец чили Соль

Буррито или бурритос — популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль — и получите вкусный вариант вегетарианского буррито.

3 ч.

4

5.0

–

Пасхальный кулич простой

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Цукаты Сухие дрожжи Ванилин Яйцо

Считаете, что выпечка пасхального кулича — трудоемкое и сложное дело? С этим замечательным простым рецептом кулича справится даже начинающий кулинар. А куличи получаются невероятно вкусными и мягкими.

4 ч.

4

5.0

288

Медовый торт "Назад в СССР"

Сметана Мука Сгущенка Мед Сливочное масло Сахар Яйцо Соль и сода

Для тех, кто любит предаваться ностальгии на кухне, воспроизводя давно забытые или всеми любимые блюда из прошлого, хочу предложить пошаговый рецептик знаменитого медовика. Просто пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

4

4.2

365

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе Кипяток Сметана Масло растительное Дижонская горчица Горчица Мука Соевый соус Имбирь молотый Паприка сушеная Морковь Лук Соль Перец молотый

Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной!

3 ч.

4

5.0

–

Сметанный торт на кефире

Сахар Мука Сметана Кефир Грецкие орехи Какао Сода Лимонная кислота Яйца

Все мы очень любим торты. Праздник не праздник, если на столе нет вкусного торта, но не всегда есть время на его выпечку. Расскажу простой и быстрый рецепт, как приготовить сметанный торт на кефире.

3 ч. 20 мин

4

4.3

–

Торт на сковороде со сметаной

Сметана Мука пшеничная Сахар Сода Ванилин

Торт на сковороде со сметаной можно приготовить очень быстро без использования духового шкафа. Тортик получается незамысловатым, но очень вкусным. Особенно он нежный, когда хорошо пропитается кремом.

8 ч.

4

3.7

–

Печенье "Рогалики" с повидлом

Мука Повидло Сметана Маргарин Сода Сахарная пудра

Вкуснейшее печенье "Рогалики" с повидлом можно приготовить всего за один час. Начинкой для таких рогаликов может быть вареная сгущенка и даже свежие фрукты или ягоды. на самом деле все очень просто.

1 ч.

4

5.0

390

Крем "Птичье молоко"

Йогурт домашний Молоко Сахар Шоколад темный Желатин быстрорастворимый Ванилин

Этот крем-суфле такой нежный, такой воздушный, таящий во рту… просто как ванильное облачко! Угостите им своих маленьких лакомок, а они вас расцелуют в обе щеки. И, конечно, попросят добавки!

1 ч.

4

5.0

–

Вишневый торт "Наслаждение"

Сметана Мука пшеничная Вишня Масло рафинированное Сахар Молоко Какао-порошок Сахарная пудра Кусочек шоколада Разрыхлитель Яйцо Загуститель сливок

Название тортика говорит само за себя. Нежнейший воздушный сметанный крем с ягодами вишни, на шоколадных коржах, пропитанных сладким сиропом… этот тортик легко можно приготовить дома, смотрите рецепт!

4 ч.

4

5.0

–

Йопыд

Молоко Сметана

Йопыд — это кисломолочный напиток, который принадлежит удмуртской кухне. Для нас он более известен как ряженка или варенец. Напиток очень вкусный и полезный для здоровья, так что пробуем!

10 ч.

4

5.0

–

Соус "Тартар" к мясу

Оливковое масло Сметана Каперсы Измельченные маринованные огурцы Дижонская горчица Лимонный сок Мелко рубленая зелень укропа Вареные желтки Сырой желток Соль, черный молотый перец

Если вы любите соусы, то обязательно попробуйте "Тартар". Он идеально сочетается с любыми блюдами, особенно с мясными. Готовить его просто, а вкус обязательно покорит вас и всех ваших гостей.

1 ч.

4

4.6

–

Панчо с ананасами

Сахар Мука Ананас консервированный Сметана Шоколад Какао Разрыхлитель Яйцо

Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту.

1 ч.

4

5.0

–

Курица в белом соусе

Куриная грудка Сметана Мука Масло сливочное Лук Морковь Петрушка Соль

Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам.

15 мин

4

4.6

145

Пирог с творогом в мультиварке

Творог Сахар Хлопья овсяные Малина Сметана Крупа манная Яйцо Ванилин

Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам.

1 ч.

4

5.0

226

Гуляш из свинины со сметаной

Мясо Сметана Мука Томатная паста или соус Растительное масло Луковица Соль Специи

В поисках несложного и аппетитного основного блюда для обеда или ужина предлагаю обратить свое внимание на этот вариант, как приготовить гуляш из свинины со сметаной.

1 ч. 30 мин

4

4.5

–

Пирожные Обезьянка

Сметана 21% Мука пшеничная Кефир жирный Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Сода Яйцо Ванильный сахар Загуститель сметаны

Какой же праздник без сладкого стола? Хочу вам показать, как приготовить пирожные "Обезьянка". Моим домашним очень понравились обезьянки, детки слопали десерт за две минуты!

2 ч.

4

5.0

–

Пончики в духовке

Мука Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Молоко Разрыхлитель Корица Яйца Грецкие орехи

Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо!

1 ч.

4

4.3

–

Бефстроганов из курицы со сметаной

Куриная грудка Сметана Томатная паста Горчица Мука Лук репчатый Масло растительное Зелень Чеснок Специи

Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!

35 мин

4

4.2

176

Крем-тесто для яблочного пирога

Сахар Сметана Разрыхлитель Яйца

Крем-тесто для яблочного пирога - это очень простое тесто, которое приготовить не составит никакого труда. Нам понадобятся яйца, сахар, сметана, мука и разрыхлитель.

20 мин

4

3.3

–

Свинина с грибами в сметане

Свинина Шампиньоны Сметана Крахмал Лук Зелень сушеная Соль Перец

Свинина с грибами в сметане - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно готовить на ужин или обед. К блюду подходит абсолютно любой гарнир, будь-то макароны или картофель.

1 ч.

4

4.3

164

Пицца на сковороде на сметане

Колбаса Мука Сметана Сыр твердый Майонез Кетчуп Яйца Соль Перец Приправы

Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, - пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем!

30 мин

4

4.0

313

Куриные ножки в сметане

Сметана Растительное масло Куриные ножки Луковица Морковь Соль Перец Специи для курицы

Не знаете, чем побаловать родных на ужин? Тогда предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи, которое подойдет к любому блюду.

1 ч.

4

4.6

262

Крем сливочный для торта

Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Пакетик ванилина

Самые лучшие торты получаются со сливочным кремом, он отлично пропитывает любые коржи и делает вкус любимого лакомства еще нежнее и насыщеннее, а приготовить такой крем можно за считанные минуты.

25 мин

4

5.0

491

Пирог с черникой и сметаной

Сметана Мука Черника Сливочное масло Сахар Сахар Манка Разрыхлитель Яйцо

Пирог с черникой и сметаной - любимый бабушкин пирог. Он простой и незатейливый, но очень вкусный. Готовить его легко, подавать хорошо с молоком или чаем в полдник после ленивого дневного сна.

1 ч.

4

4.2

–

Вергуны на сметане

Мука Сметана Масло растительное Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Если вы решились приготовить украинские пончики, а кефира не оказалось, - не беда, - вашему вниманию предлагается простой рецепт вергунов на сметане, еще более сытных, нежных и воздушных! Попробуйте!

40 мин

4

4.4

–

Картофельное пюре со сметаной

Сметана Сливочное масло Картофель Лук зеленый Соль Перец

Картофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!

25 мин

4

4.5

–

Масляно-сметанный крем для торта

Сметана Сахарная пудра Размягченное сливочное масло Ванильный экстракт или ванильный сахар Лимонный сок Соль

Рецепт приготовления крема из сливочного масла, сметаны, сахарной пудры и ванильного экстракта.

10 мин

4

4.2

–

Печень говяжья в сметане

Говяжья печень Сметана Молоко Растительное масло Мука Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!

1 ч.

3

5.0

235

Манник из сметаны и творога

Творог Манка Сметана Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги. Легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим.

1 ч. 30 мин

3

5.0

249

Десерт "Панчо" в стакане

Сметана Сахар Вишня замороженная Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Шоколад молочный Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный и вкусный торт можно подать порционно — в стаканах. Не забудьте про начинку из ананасов или вишни и вкусный крем. Можно дополнить десерт шоколадным сиропом или топингом. Заварите чай, кофе.

2 ч.

3

5.0

312

Сметанный торт с вареньем

Сметана Варенье персиковое Сахар Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Загуститель для сметаны Яйцо куриное

Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

2 ч.

3

5.0

–

Панкейки на сметане

Сметана Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Сода Яйцо куриное Соль

Пышные и вкусные панкейки на сметане будут очень востребованы на завтрак или в полдник, на десерт после основных блюд. Готовятся они очень быстро. За 15 минут все ваши родные будут накормлены!

15 мин

3

5.0

357

Банановые оладьи на сметане

Сметана Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода пищевая Бананы Яйца куриные Соль

Банановые оладьи очень легко приготовить на сметане. Пожарьте их на завтрак или обед для своей семьи. Ароматные и тающие во рту оладушки порадуют каждого.

25 мин

3

5.0

305

Сметанник с творогом

Творог Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Настойка ванили Яйца Соль

Домашний пирог с очень нежной и мягкой начинкой. Рецепт приготовления максимально простой. Ингредиенты доступны. Сметана и творог, в данном случае, основа пирога, а тонкий песочный корж - дополнение.

1 ч.

3

5.0

–

Манник без муки на сметане

Сметана Манная крупа Сахар Сода Яйцо

Недорогой, но очень вкусный и простой в приготовлении пирог на основе манной крупы. Если вы никогда не пробовали манник, то обязательно исправьте это!

50 мин

3

5.0

338

Торт "Эклер" (простой заварной торт)

Детские сырки Сметана 20-25% Яйца Масло сливочное Мука Вода Молоко Сахар Сливочное масло или маргарин Черный шоколад Миндальные лепестки Ванилин Соль

Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.

3 ч.

3

4.8

–

Желе "Поросята"

Сметана Малина перетертая с сахаром Вода Желатин Мармелад Изюм

Вкусное сметанное желе с малиной. К Новому году хочется приготовить что-то необычное, подходящее по настроению и тематике праздника. В год свиньи можно сделать десерт в виде поросят. Просто и вкусно!

1 ч.

3

5.0

–

Грибной суп из подберезовиков

Сметана Творог Мука пшеничная Подберезовики Топлёное масло Репчатый лук Морковь Картофель Яйцо Лавровый лист Душистый перец горошком Соль Черный молотый перец

Грибной суп - это не только альтернатива мясным бульонам, но и спасение для вегетарианцев. В таком блюде есть растительный белок и полезные вещества. А с хорошим рецептом вы получите потрясающий вкус.

2 ч.

3

5.0

–

Творожно-яблочная запеканка

Творог Сметана Манная крупа Яйца Яблоки Сахар

Творожно-яблочная запеканка — вариант вкусного, сытного и полезного десерта, который можно быстро приготовить в домашних условиях. Сочетание творога и кисло-сладких яблок очень удачное и гармоничное.

1 ч.

3

4.6

120