Масляно-сметанный крем для торта
Рецепт приготовления крема из сливочного масла, сметаны, сахарной пудры и ванильного экстракта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Размягченное сливочное масло 50 Грамм
- Сметана 1/2 Стакана
- Ванильный экстракт или ванильный сахар 1/2 Чайных ложки
- Лимонный сок 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сахарная пудра 2 3/4 Стакана
Количество порций
Описание приготовления:
Этот универсальный крем подойдет для любого торта.
Приготовление:
В средней миске взбить миксером сливочное масло, сметану, ваниль, лимонный сок и соль. Добавить сахарную пудру и взбить до однородной консистенции.
Видео рецепт "Масляно-сметанный крем для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
40
Комментарии к рецепту
Настя Нарышкина
19.03.2021 15:41
Написано 50гр масла, но в итоге добавили пачку(~180)
Masch Sergej
11.11.2020 13:26
И я пр тоже почему не написать нормальные пропорции?
Giggs
21.11.2013 17:18
Я советую сначала начать взбивать сахарную пудру и сметану, постепенно добавляя остальные ингредиенты, может, тогда не свернётся. У меня не свернулся.
Ирина
19.09.2013 17:58
непонятно сколько сахара - 2 стакана плюс еще 3/4?
