Масляно-сметанный крем для торта

Рецепт приготовления крема из сливочного масла, сметаны, сахарной пудры и ванильного экстракта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Размягченное сливочное масло 50 грамм
Сметана 1/2 стакана
Ванильный экстракт или ванильный сахар 1/2 ч. ложки
Лимонный сок 1/2 ч. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Сахарная пудра 2 3/4 стакана

Количество порций

Описание приготовления:

Этот универсальный крем подойдет для любого торта.

Приготовление:
В средней миске взбить миксером сливочное масло, сметану, ваниль, лимонный сок и соль. Добавить сахарную пудру и взбить до однородной консистенции.

Видео рецепт "Масляно-сметанный крем для торта"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 40

Комментарии к рецепту

Настя Нарышкина

19.03.2021 15:41

Написано 50гр масла, но в итоге добавили пачку(~180)

Masch Sergej

11.11.2020 13:26

И я пр тоже почему не написать нормальные пропорции?

Giggs

21.11.2013 17:18

Я советую сначала начать взбивать сахарную пудру и сметану, постепенно добавляя остальные ингредиенты, может, тогда не свернётся. У меня не свернулся.

Ирина

19.09.2013 17:58

непонятно сколько сахара - 2 стакана плюс еще 3/4?