Творожный крем для торта
Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Творожный крем для торта готовится очень быстро и просто - рассказываю, как.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 9% жир. 250 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Сахарная пудра 200 Грамм
Шаг 1
В миске смешайте творог, сливочное масло и ванильный экстракт. Смешайте на средней скорости до образования гладкой массы.
Шаг 2
Сахарную пудру при помощи сита с мелкими отверстиями просеиваем в массу. Просеивать нужно очень качественно, иначе крем не получится.
Шаг 3
Просеянную сахарную пудру сперва слегка перемешиваем с творожной массой при помощи чайной ложки.
Шаг 4
А затем взбиваем крем до однородности на средней скорости миксера. Взбиваем до образования идеально гладкой массы.
Шаг 5
Творожный крем для торта готов к дальнейшему использованию.
Похожий видео рецепт "Творожный крем для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Дина Фатихова
26.08.2021 18:42
Большое спасибо за рецепт! Крем получился очень вкусный, идеально подошёл к брауни)
Анастасия Русу
29.11.2018 09:35
Ужаснейщий рецепт!! Сахара минимум в 2 раза меньше надо!!! Доверилась рецепту и сделала двойную порцию
Наталья Валерьевна
18.11.2018 19:07
Получился жидкий и приторный,явно с соотношением продуктов напутано
Катюша Морокова
18.07.2018 17:05
Очень здорово буду готовить ещё
17.05.2014 10:37
делала этот крем. ничего подобного. вообще соотношение продуктов явнннооооо не точное.у меня творог и масло ну ни как в однородн массу не сделался. пришлось добавить 180 гр сметаны. и сах. пудру положила только 100 гр. явно тут масло надо больше!
27.08.2013 15:22
На мой взгляд слишком много сахарной пудры. Добавлял в два раза меньше и было сладко.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
25 мин
Сырники из цельнозерновой муки
Молочные продукты / Мука
40 мин
Кексы с творогом и тыквой
Овощи / Молочные продукты
40 мин
Творожные бублики с сыром
Молочные продукты / Тесто
1 ч. 10 мин
Пирог с творогом и ананасами
Фрукты / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Детская запеканка из творога
Овощи / Молочные продукты
0 мин
Творожный кекс с черникой
Ягоды / Молочные продукты
50 мин
Пирог с творогом и зеленью
Молочные продукты / Тесто / Зелень
1 ч. 0 мин
Творожная запеканка с вишней
Ягоды / Молочные продукты