Черничный крем для торта
Черничный крем станет прекрасной начинкой для вашей выпечки, а конкретно для бисквитного торта. Крем получается очень нежным и вкусным, с характерной "кислинкой". Кстати, готовить очень легко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 200 грамм
- Йогурт 250 грамм
- Сливки жирные 250 мл
- Желатин 10 грамм в пластинках
- Сахар 100 грамм
- Сок лимона 30 мл
Калорийность
178 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Перемешайте чернику с лимонным соком и сахаром. Массу подогрейте, не доводя до кипения. Слегка остудите и добавьте желатин (согласно инструкции надо предварительно замочить в холодной воде на 7-8 минут). Перемешайте и добавьте йогурт и взбитые сливки.
Шаг 2
Еще раз аккуратно перемешиваем всю массу.
Шаг 3
Крем готов!
Видео рецепт "Черничный крем для торта"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
9
Похожие рецепты
Черничный крем для капкейков
Творожный сыр
Черника
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Ванильный сахар
Если вы уже делали капкейки до этого, то знаете, что основа из теста - только часть процесса, и правильные капкейки надо украшать кремом. Поэтому расскажу, как сделать черничный крем для капкейков!
Черничный торт
Черника
Маскарпоне
Йогурт натуральный
Молоко сухое
Творог
Масло сливочное
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Желатин
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Хороший праздничный стол не обходится без торта. Предлагаю замечательный "летний" рецепт черничного торта. Нежный ягодный мусс делает этот торт невероятно легким, вкусным и красивым. Попробуйте!
Черничный торт со сметаной
Черника
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мука ржаная
Крахмал
Ванильный сахар
Пекарский порошок
Яйцо
Запомните этот простой рецепт приготовления черничного торта со сметаной, с ним вы сможете в сезон ягоды порадовать родных безумно нежным и вкусным тортиком по любому поводу и без! Рекомендую!
Йогуртовый крем для торта
Йогурт
Сливки 33%
Сахар
Лимонный концентрированный сок
Вода
Желатин
Нежнейший воздушный крем из йогурта поможет сделать ваш торт необычайно вкусным. Рассказываю, как сделать йогуртовый крем для торта по моему рецепту.
Черничный крем-брюле
Крем
Черника
Сливочное масло
Коричневый сахар
Ванильный экстракт
Соль
Яичные желтки
Крем-брюле это прекрасный и элегантный десерт. Его гораздо легче приготовить, чем кажется.
Торт чернично-муссовый
Сахар
Йогурт
Молоко сгущенное
Мука
Сметана
Вода
Черника
Молоко сухое
Творог
Желатин
Разрыхлитель
Лимон
Яйца
Очень вкусный чернично-муссовый торт станет настоящим хитом на любом праздничном мероприятии, будь-то День рождения или тематическая вечеринка. Пышный, красивый, сладкий и очень нежный торт.
Черничный торт бисквитный
Сливки
Шампанское
Сахар
Черника замороженная
Молоко
Черника
Мука
Сок черники
Белый шоколад
Сливочное масло
Желатин
Ванильный сахар
Яйцо
Лимон
Этот торт потребует от вас терпения, вдохновения и затрат времени, но поверьте, он того стоит. Изюминкой десерта является нежная и ароматная черника. Торт просто незабываемый, легкий и очень вкусный!
