Черничный крем для капкейков
Если вы уже делали капкейки до этого, то знаете, что основа из теста - только часть процесса, и правильные капкейки надо украшать кремом. Поэтому расскажу, как сделать черничный крем для капкейков!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Творожный сыр
350 Грамм
или мягкий творог - Сливочное масло 120 Грамм
- Сахарная пудра 100 Грамм
- Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Черника 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
1. Все ингредиенты, кроме черники, складываем в миску и взбиваем блендером до однородности.
Шаг 2
2. Чернику отдельно перетираем в пюре, а затем пропускаем через марлю - чтобы удалить жмых. Добавим 3 ст.л. ягодного пюре. Перемешаем.
Шаг 3
3. Вот и все! Украшаем капкейки и подаем к столу!
Видео рецепт "Черничный крем для капкейков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1