Пирог с творогом в мультиварке
Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 500 грамм
- Сметана 100 грамм
- Крупа манная 2 ст. ложки
- Яйцо 5 штук
- Ванилин 1 щепотка
- Хлопья овсяные 100 грамм
- Сахар 250 грамм 150 - в начинка, 100г - основа
- Малина 100 грамм для украшения
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Творог протереть через сито или с помощью блендера. Творог лучше брать домашний, не сухой и не кислый. Смешать со сметаной (или домашним йогуртом) и манной крупой с помощью миксера.
Шаг 2
Для основы пирога овсяные хлопья и 100 г сахара высыпьте на горячую сковороду. Когда сахар растопится, быстро перемешайте и снимите с огня. Смажьте чашу мультиварки маслом и высыпьте туда карамельные хлопья.
Шаг 3
Разъедините белки и желтки. 4 желтка взбейте с сахаром и смешайте с творожной массой. Белки взбейте в устойчивую пену.
Шаг 4
Аккуратно вмешайте взбитые белки в творожную массу и выложите ее в чашу мультиварки на овсяную основу. Оставшимся желтком смазываем поверхность массы с помощью спатулы. Включаем режим "Запекание" на 30 минут при закрытой крышке. После звукового сигнала крышку не открываем еще минут 20-30. Проводим лопаткой вдоль стенок чаши и вынимаем пирог с помощью чаши для варки на пару.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с творогом в мультиварке"
