Курица в белом соусе
Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 100 грамм
- Лук 1 штука маленькая
- Морковь 1 штука
- Петрушка 1 штука корень
- Мука 1 ст. ложка
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Сметана 60 грамм
- Соль 1 по вкусу
Калорийность
145 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Предварительно отварить куриную грудку с кореньями (морковь, петрушка) до готовности и измельчите.
Шаг 2
Луковицу натрите на терке или измельчите в блендере и потушите в кастрюле с маслом, пока лук перестанет горчить.
Шаг 3
Мясо выложите сверху лукового пюре.
Шаг 4
Сметану смешайте с мукой и полейте мясо, посолите по вкусу. Доведите до кипения и проварите несколько минут.
Шаг 5
Подавайте с гречневой кашей или картофельным пюре.
Видео рецепт "Курица в белом соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
18
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Курица под белым соусом
Сметана
Крекер соленый
Сыр твердый
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Специи
Рецепт приготовления курицы под белым соусом вам обязательно понравится! Хрустящие котлетки в сырной панировке и нежный сливочный соус - разве это может быть не вкусно? Готовить легко и быстро!
Курица с грибным соусом
Филе курицы
Шампиньоны
Сметана
Луковица
Укроп
Масло
Соль
Рецепт приготовления курицы с грибным соусом
Курица в остром соусе
Сухое белое вино
Томатная паста
Текила
Бекон
Растительное масло
Чеснок
Сушеный чили
Помидоры
Лайм
Сыр фета
Зеленый лук
Куриные бедра
Черный перец
Луковица
Тайский чили
Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!
Жареная курица со сливочным соусом
Растительное масло
Молоко
Чесночная соль
Паприка
Молотый черный перец
Приправы для птицы
Взбитые яйца
Курица
Рецепт приготовления жареной курицы со сливочным соусом, который придает блюду оригинальный и неповторимый вкус.
Курица в сливочном соусе Piccata
Сметана
Мука
Лимонный сок
Лук-шалот
Оливковое масло
Кинза
Свежие листья тимьяна
Куриное филе
Яйца
Взбитые яйца
Еще один рецепт приготовления курочки в Вашу копилочку. Рецепт простой, а результат очень вкусный. Курица получается невероятно сочной, с хрустящей корочкой. Советую приготовить!
Жареная курица в кремовом соусе с горчицей
Сливки 33%
Сухое белое вино или куриный бульон
Оливковое масло
Горчица
Сушеный эстрагон
Соль
Перец
Куриные грудки (без кожи и костей)
Это классическое французское сочетание ингредиентов для соуса также подойдет для рыбы, такой как лосось и форель.
Курица с клюквенным соусом
Сливки
Клюква
Масло сливочное
Лимон
Базилик
Куриная грудка
Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!
Жареная курица с лимонным соусом
Сухое белое вино
Куриный бульон
Лимонный сок
Свежий орегано
Куриные грудки
Соль и перец
Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.
Курица в винном соусе (Coq Au Vin)
Грибы
Бекон
Подсолнечное масло
Чеснок
Курица
Бутылка красного вина из Бургундии
Белые части зеленого лука
Морковь
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Петрушка
Соль и перец
Курица, приготовленная в красном вине, традиционное блюдо Бургундии. Чем старше птица, тем вкуснее получится это блюдо.
Курица с арахисовым соусом
Куриных грудок без кожи
Чатни из манго
Свежевыжатый сок лайма
Соевый соус
Растительное масло
Красный перец хлопьями
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления курицы на гриле с арахисовым соусом, чатни из манго и кинзой. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их на 30 минут в воде перед использованием.
Курица в ореховом соусе
Куриная грудка
Сливочное арахисовое масло
Вода
Сок лайма
Соевый соус
Лук
Маринад
Коричневый сахар
Растительное масло
Растительное масло
Кориандр
Тмин
Куркума
Порошок чили
Лайм
Пучок кинзы
Рецепт приготовления курицы в ореховом соусе.