Курица в белом соусе
Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука маленькая
- Морковь 1 штука
- Мука 1 ст. ложка
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Сметана 60 грамм
- Куриная грудка 100 грамм
- Петрушка 1 штука корень
- Соль 1 по вкусу
Калорийность
145 ккал
Калорийность
7 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Предварительно отварить куриную грудку с кореньями (морковь, петрушка) до готовности и измельчите.
Шаг 2
Луковицу натрите на терке или измельчите в блендере и потушите в кастрюле с маслом, пока лук перестанет горчить.
Шаг 3
Мясо выложите сверху лукового пюре.
Шаг 4
Сметану смешайте с мукой и полейте мясо, посолите по вкусу. Доведите до кипения и проварите несколько минут.
Шаг 5
Подавайте с гречневой кашей или картофельным пюре.
Видео рецепт "Курица в белом соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
18
Рогнеда
20.11.2018 18:20
Курочка нежнейшая! Спасибо!
Снежана
18.08.2018 08:00
Вкусно получилось!
Иринка
19.10.2017 07:20
Ух ты, необычный рецепт, сегодня попробую! Спасибо большое!
Slav'anka
11.09.2017 17:00
Оригинальный рецепт, судя по всему должно быть вкусно)
Похожие рецепты
Курица под белым соусом
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Крекер соленый
Масло сливочное
Куриная грудка
Специи
Рецепт приготовления курицы под белым соусом вам обязательно понравится! Хрустящие котлетки в сырной панировке и нежный сливочный соус - разве это может быть не вкусно? Готовить легко и быстро!
Курица с грибным соусом
Филе курицы
Шампиньоны
Сметана
Укроп
Соль
Луковица
Масло
Рецепт приготовления курицы с грибным соусом
Курица в остром соусе
Сухое белое вино
Томатная паста
Бекон
Текила
Чеснок
Растительное масло
Сушеный чили
Помидоры
Лайм
Зеленый лук
Куриные бедра
Сыр фета
Луковица
Черный перец
Тайский чили
Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!
Жареная курица со сливочным соусом
Растительное масло
Молоко
Чесночная соль
Паприка
Молотый черный перец
Приправы для птицы
Взбитые яйца
Курица
Рецепт приготовления жареной курицы со сливочным соусом, который придает блюду оригинальный и неповторимый вкус.
Курица в сливочном соусе Piccata
Сметана
Мука
Лимонный сок
Лук-шалот
Оливковое масло
Кинза
Свежие листья тимьяна
Куриное филе
Яйца
Взбитые яйца
Еще один рецепт приготовления курочки в Вашу копилочку. Рецепт простой, а результат очень вкусный. Курица получается невероятно сочной, с хрустящей корочкой. Советую приготовить!
Жареная курица в кремовом соусе с горчицей
Сливки 33%
Сухое белое вино или куриный бульон
Оливковое масло
Горчица
Сушеный эстрагон
Соль
Перец
Куриные грудки (без кожи и костей)
Это классическое французское сочетание ингредиентов для соуса также подойдет для рыбы, такой как лосось и форель.
Курица с клюквенным соусом
Сливки
Клюква
Масло сливочное
Лимон
Куриная грудка
Базилик
Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!
Жареная курица с лимонным соусом
Сухое белое вино
Куриный бульон
Лимонный сок
Свежий орегано
Соль и перец
Куриные грудки
Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.
Курица в винном соусе (Coq Au Vin)
Грибы
Бекон
Подсолнечное масло
Чеснок
Курица
Морковь
Веточки тимьяна
Петрушка
Лавровый лист
Соль и перец
Бутылка красного вина из Бургундии
Белые части зеленого лука
Курица, приготовленная в красном вине, традиционное блюдо Бургундии. Чем старше птица, тем вкуснее получится это блюдо.
Курица с арахисовым соусом
Куриных грудок без кожи
Чатни из манго
Соевый соус
Свежевыжатый сок лайма
Растительное масло
Красный перец хлопьями
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления курицы на гриле с арахисовым соусом, чатни из манго и кинзой. Если вы используете деревянные шампуры, замочите их на 30 минут в воде перед использованием.
Курица в ореховом соусе
Куриная грудка
Сливочное арахисовое масло
Вода
Сок лайма
Соевый соус
Лук
Маринад
Коричневый сахар
Растительное масло
Растительное масло
Кориандр
Тмин
Куркума
Порошок чили
Лайм
Пучок кинзы
Рецепт приготовления курицы в ореховом соусе.