Щи - рецепты вкусных супов - рецепты с фото на Повар.ру (205 рецептов щей)

Говядина Цветная капуста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Из чего только не варят в России щи, каких только супов не бывает! Но сегодня у нас не совсем обычный рецепт. Вот, как приготовить щи из цветной капусты. Вкусный и наваристый мясной супчик.

2 ч.

2

4.1

114

Щи со щавелем

Вода Свиные кости Щавель Зелень Соль Растительное масло Сливочное масло Картофель Морковь Репчатый лук Яйцо

С приходом весны и появлением свежей зелени самое время готовить щи со щавелем. Вкусные, с приятной кислинкой и очень полезные щи готовятся просто и легко, они обязательно понравятся всей вашей семье.

1 ч.

2

4.6

–

Грибные щи со свежей капустой

Шампиньоны Грибы сушеные Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль Перец

Не знаете, чем побаловать семью на обед? Тогда вот вам отличная идея, приготовьте аппетитные, наваристые и безумно ароматные грибные щи со свежей капустой в домашних условиях.

2 ч.

2

4.3

69

Щи без мяса

Капуста белокочанная Фасоль Томатная паста Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Лук Зелень Соль, перец, специи

Постные щи — идеальный вариант обеда (особенно во время поста). Это очень полезное блюдо для худеющих, ведь там нет холестерина из вареного мяса. Интересно, как же готовятся щи без мяса?

1 ч.

2

5.0

137

Щи из крошева

Мясо Зелень Мука Соль Лук зеленый Капуста Картофель Морковь Лук Специи

Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как "серые щи" (или щи из крошева), и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях! По всем канонам будет вкусное первое блюдо!

1 ч.

2

5.0

–

Вегетарианские щи

Вода Капуста Луковица Морковь Корень петрушки Чеснок Соль, перец черный Зелень свежая

Главным принципом приготовления щей является закладка в суп именно сырых продуктов. Блюдо относится к русской кухне. Можно варить щи как со свежей, так и кислой капустой.

40 мин

2

4.7

35

Капустные щи

Мясо Капуста Чеснок Луковица Морковь Картофель Помидор Лавровый лист Зелень Соль Растительное масло

Невероятно простой классический рецепт капустных щи под силу повторить даже новичку в кулинарии. Это отличный вариант сытного и очень вкусного первого блюда для всей семьи.

2 ч.

2

4.5

102

Щи с копчеными ребрышками

Картофель Рёбрышки копчёные Капуста Растительное масло Томатная паста Морковь Луковица Соль Перец Свежая зелень Лавровый лист

Что может быть лучше ароматного и аппетитного первого блюда на обед? Если вы в поиске такого варианта, тогда не проходите мимо, а запоминайте рецепт приготовления щей с копчеными ребрышками.

1 ч.

2

3.7

–

Постные кислые щи

Капуста квашенная Растительное масло Грибы сушеные Томатная паста Лук Морковь Лавровый лист Зелень Соль, перец

Постные кислые щи хорош не только для тех, кто постится, но и для любителей овощных легких супов, полных витаминов. По душе придется такой суп и тем, кто решил устроить разгрузочный день.

1 ч.

2

5.0

94

Щи из капусты

Вода Капуста Куриное филе Корень сельдерея Растительное масло Сливочное масло Соль Картофель Морковь Лук Помидоры Перец молотый

Говорят, что щи - традиционное национальное русское блюдо, которым никого не удивишь. Неправда :) Хорошо приготовленные щи из капусты - это настоящая феерия вкуса. Рассказываю, как приготовить!

1 ч.

2

4.6

75

Щи уральские

Грудинка нежирная Желудки цыплячьи Капуста квашеная Томатная паста Перловая крупа Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Картофель Зелень Соль, перец

Щи уральские существенно отличаются от традиционных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по вкусовой гамме, и даже по цвету. Делюсь рецептом.

2 ч.

2

5.0

–

Щи из свежей капусты

Вода Капуста молодая Свиная подчеревина Томатный сок Соль Картофель Лук репчатый Перец горошком Лавровый лист

Щи, или капустный суп, – это традиционное блюдо русской кухни, которое современные хозяйки готовят, используя свои маленькие секреты, чтобы придать блюду оригинальный и неповторимый вкус.

2 ч.

2

3.8

–

Щи из квашеной и свежей капусты

Вода Капуста белокочанная Капуста квашеная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Давайте приготовим щи из свежей и квашеной капусты. Получается легкий, овощной, идеальный по балансу кислинки суп. Он отлично разнообразит ваше повседневное меню!

1 ч.

1

5.0

77

Щи по-монастырски

Вода Грибы замороженные Картофель Капуста белокочанная Перловка Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.

2 ч.

1

5.0

46

Щи из савойской капусты

Овощной бульон Савойская капуста Картофель Морковь Лук Болгарский перец Помидор Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Готовим щи из савойской капусты. Это постный вариант щей на овощном бульоне. Вкусный, легкий и питательный!

45 мин

1

5.0

40

Щи из свежей капусты с гречкой

Мясной бульон Капуста Гречка Растительное масло Чеснок Соль Специи Зелень Картофель Лук Морковь

В традиционной русской кухне в первое блюдо всегда добавляли крупу. В рассольник — перловку, в уху — пшено, в борщ — фасоль. Сегодня я расскажу вам, как приготовить щи из свежей капусты с гречкой.

1 ч.

1

5.0

–

Уральские щи с перловой крупой

Говядина на косточке Капуста квашеная Перловая крупа Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Специи для супа Перец черный молотый Соль Свежая зелень

Очень вкусные уральские щи с перловой крупой готовятся быстро и просто. Бульон можно сварить из любого мяса: говядины, свинины или баранины. Итак, смотрим, как приготовить наваристые щи по-уральски.

2 ч. 30 мин

1

4.5

142

Щи по-домашнему

Капуста Свинина Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Опытные хозяйки умеют варить щи и готовят их по-разному, ведь рецептов приготовления этого блюда очень много. Этот рецепт пригодится начинающим кулинарам, которые не определились, какие щи вкуснее.

1 ч. 15 мин

1

5.0

108

Щи с курицей по-деревенски

Вода Белокочанная капуста Картофель Куриное филе Морковь Растительное масло Соль Зелень

Щи почти всегда варятся на основе капусты, но тем не менее имеются разные варианты этого блюда. Поэтому я часто подстраиваю это блюдо под те продукты, которые есть на кухне. Так вышло с этим рецептом.

1 ч. 30 мин

1

2.4

73

Простой рецепт щей

Свинина Грибы Чеснок Белокочанная капуста Луковица Картошка Лавровый лист Укроп Сметана

В любой поваренной книге можно найти десятки рецептов этого популярного и очень вкусного блюда. Сегодня поделюсь простым рецептом щей, которые делаются из свежей капусты, с мясом, грибами.

2 ч. 10 мин

1

5.0

115

Суп с квашеной капустой

Вода Свиная рулька Капуста квашеная Изюм Сало свиное Мука пшеничная Петрушка свежая нарезанная Соль Перец черный молотый Ветчина Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Очень вкусным и наваристым получается суп из квашеной капусты, рекомендую попробовать, поэтому расскажу, как его приготовить. Такой суп можно сварить и с любым другим мясом или птицей.

2 ч. 20 мин

1

5.0

–

Суп из кислой капусты

Свиные ребра Картошка Кислая капуста Перловка Томатная паста Чеснок Морковь Лук Соль и специи Сметана

Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.

2 ч.

1

5.0

214

Щи из курицы

Вода Мясо куриное Капуста белокочанная Масло растительное Сахар Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Хочется поделиться рецептом очень вкусных щей. Щи из курицы получаются менее калорийными, чем со свининой, поэтому я их предпочитаю больше, а детки съедают всё до последней ложки.

1 ч.

1

5.0

104

Классический рецепт щей из свежей капусты

Говядина Капуста савойская Масло Сметана Чеснок Черный перец молотый Тмин Укроп Петрушка Картофель Луковица Помидор Редис Луковица лука-порея Морковь Лавровый лист

Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!

1 ч.

1

3.0

–

Щи из кислой капусты

Свинина Капуста квашенная Масло растительное Соль Укроп сушеный Морковь Лук Картофель Лавровый лист Специи

Расскажу вам, как приготовить щи из кислой капусты. Попробуйте, вам обязательно понравится такое первое блюдо! Капуста придает правильную кислинку, а зажарка — правильную "жирность". Рекомендую!

1 ч.

1

4.9

142

Суп "Щи" из свежей капусты

Куриное филе Лук Морковь Картофель Помидоры Цветная капуста Зелень Чеснок Соль, перец Лавровый лист Гвоздика Корешки зелени

Щи — традиционное блюдо, которое готовили еще наши прабабушки, поэтому их рецептов и разновидностей существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп "Щи" из свежей капусты.

1 ч.

1

4.0

44

Щи из щавеля со свининой

Картофель Свинина Щавель Растительное масло Луковица Морковь Помидор Соль и специи Яйцо отварное

Супы с зеленью — это всегда вкусно и аппетитно. Хочу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить щи из щавеля со свининой. Будет наваристый, чудесный супчик на обед для всей семьи.

1 ч.

1

3.7

109

Щи с квашеной капустой

Говяжий бульон Свиные ребрышки Квашеная капуста Томатный соус Петрушка Сахар Сметана Чеснок Паприка Лук Морковь Сельдерей стебель Картофель Лавровый лист Бекон Свежая капуста

В каждом доме готовят щи, при этом готовят по-разному. В моей семье по рецепту, как приготовить щи с квашеной капустой, готовят уже несколько поколений. Это вкусно, сытно и не требует особых навыков.

2 ч. 30 мин

1

4.0

97

Щи из свежей капусты с курицей

Куриный бульон Куриное мясо Рис Петрушка Кукурузный крахмал Лук Капуста Лимон Соль, перец

Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных странах.

1 ч.

1

5.0

62

Щи со свининой в мультиварке

Свиные ребрышки Капуста Зелень Масло растительное Соль Перец Лавровый лист Картофель Морковь Лук репчатый

Если вы задумали приготовить первое блюдо, то присмотритесь к этому варианту щей со свининой в мультиварке, которые своим неповторимым вкусом обязательно придутся по душе вашим близким.

50 мин

1

4.7

138

Вкусные щи из свежей капусты

Бульон куриный Капуста свежая Отварная курица Чеснок Майоран Стебель сельдерея Морковь Помидор Лук Лавровый лист Перец черный горошком Специи

Ароматные, густые и сытные щи с овощами, свежей капустой с ломтиком бородинского хлеба… признайтесь, у вас уже слюнки потекли! Рекомендую отличное первое блюдо на всю семью, смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

63

Кислые щи из квашеной капусты со свининой

Вода Свинина Квашеная капуста Растительное масло Растительное масло Сахар Морковь Репчатый лук Картофель Лавровый лист Гвоздика Соль Черный молотый перец

Наверное, многие пробовали в своей жизни щи. Этот простой суп готовят почти в каждой семье. Ведь он варится просто, а получается сытным и таким вкусным. Самое то для семейного обеда.

2 ч. 30 мин

1

4.5

144