Блюда из риса
Плов в казане на костре
Рис
Сочная баранина
Морковь
Курага
Растительное масло
Кориандр
Луковица
Красный перец
Соль
Плов в казане на костре является неотъемлемой частью восточной кухни. Существует множество рецептов, которые, по сути, отличаются приправами и некоторыми ингредиентами. Сам процесс всегда один.
Рис со шпинатом и изюмом
Шпинат
Рис
Изюм
Уксус
Оливковое масло
Кориандр
Чеснок
Соль и перец
Интересное вкусовое сочетание и несложный процесс — вот как коротко можно описать это блюдо. Чудесная идея для разнообразия привычных гарниров, которую я рекомендую вам взять на заметку.
Харчо по-грузински
Говяжья грудинка
Грецкие орехи
Рис
Зелень кинзы
Ткемали
Укроп
Зелень петрушки
Соль
Хмели-сунели
Сельдерей
Имеретинский шафран
Морковь
Лук репчатый
Острый перец
Корень хрена
Базилик
Чеснок
Лимон
Пастернак
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком
Перец душистый
Ароматный, острый, наваристый суп из говядины и риса первым приходит на ум, когда слышишь о грузинской кухне. Говядина, орехи, ткемали — основные компоненты этого супа, без них это будет уже не харчо.
Долма
Фарш из индейки
Сливочное масло
Рис
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Листья винограда
Люблю такие варианты блюд, в которых можно что-то менять без ущерба вкусу, а даже порой улучшая его. Например, долма: её можно готовить с различными начинками, которые выбираются на ваш вкус.
Кальмары, фаршированные рисом и морковью
Грибы
Сыр
Рис
Растительное масло
Тушки кальмара
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль и перец
Если хотите приготовить интересное, несложное и сытное блюдо с морепродуктами, тогда рекомендую отдать предпочтение кальмарам с начинкой. Отличный вариант на горячее к любому гарниру для всей семьи.
Пирог на кефире с рыбой
Мука пшеничная
Кефир
Рис
Масло растительное
Соль
Сахар
Сода
Яйца
Рыбные консервы
Лук репчатый
Лимонная кислота
Перец черный молотый
Пироги с рыбной начинкой получаются очень вкусными и сытными, зря многие хозяйки не пекут их. Может, рецепт не попадался хороший? Давайте восполним этот пробел в вашем меню и приготовим вкусный пирог.
Рисовый суп
Бульон
Рис
Куриное мясо
Шпинат
Зеленый лук
Оливковое масло
Укроп
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Лимонный сок
Соль, перец
Легкий и вкусный рисовый суп, который можно готовить хоть каждый день. Вы можете добавить курицу или обойтись без, сделать его на мясном или овощном бульоне. Рассказываю, как приготовить рисовый суп.
Щи из свежей капусты с курицей
Куриный бульон
Куриное мясо
Рис
Петрушка
Кукурузный крахмал
Лук
Капуста
Лимон
Соль, перец
Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных странах.
Мимоза с рисом
Майонез
Сардина в масле
Рис
Зеленый лук
Яйца
Морковь
Соль, перец
Мимоза — популярный салат на столах особенно в зимнее время года. По своей востребованности он конкурирует с оливье и селедкой под шубой. Хочу напомнить рецепт, как приготовить "Мимозу" с рисом.
Оякодон со свининой
Свинина
Рис
Бульон "Даши" или вода
Ростки сои
Мирин
Соевый соус
Сахар
Зеленый лук
Яйцо
Лук
Любите японскую кухню, но все, что знаете из ее большого многообразия — это суши и суп из угря? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить оякодон со свининой. Это излюбленное «семейное» блюдо японцев.
Овощная долма
Помидор
Рис
Нут
Оливковое масло
Барбарис сухой
Мята
Кинза
Базилик
Сухой чеснок
Репчатый лук
Морковь
Листья винограда
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Долма — это фаршированные мясом листья винограда. Это горячее блюдо относится к турецкой, азиатской и кавказской кухне. Но что делать вегетарианцам? Они тоже могут быть удовлетворены. Читайте!
Салат с рисом и солеными огурцами
Рис
Рыбка консервированная
Яйцо
Солёный огурец
Соль, перец, майонез
Если в вашей кулинарной копилке не хватает простого, сытного и вкусненького салатика на каждый день, то не проходите мимо этого рецепта. Классный вариант из рыбной консервы без особых хлопот.
Тефтели в соусе "Бешамель"
Фарш
Молоко
Рис
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Специи
Луковица
Морковь
Соль и перец
Яйцо
Когда иссякли идеи для обеда или ужина, возьмите на вооружение этот классный вариант, как приготовить тефтели в соусе "Бешамель". Они чудесно подойдут для всей семьи и хорошо дополнят любой гарнир.
Курица, фаршированая рисом и сухофруктами
Тушка курицы
Рис
Курага
Темный изюм
Золотистый изюм
Грецкий орех
Жидкий мед
Соевый соус
Корица
Соль, перец
Среди бесконечного множества праздничных блюд курица всегда выделялась по-особенному. Её готовят разными способами. Традиционный рецепт – запеченная целиком тушка, фаршированная каким-либо гарниром.
Домашний рассольник с рисом
Говядина на косточке
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Огурцы маринованные
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Разнообразьте рацион первых блюд очень популярным, густым и наваристым рассольником. Это очень вкусный суп на мясном бульоне, в который обязательно надо добавить соленые огурчики.
Овощное рагу в кастрюле
Баклажан
Картошка
Морковь
Рис
Масло растительное
Помидоры
Перец
Лук
Овощное рагу в кастрюле готовится легко. Сначала надо приготовить (очистить и нарезать) все продукты, а потом уложить их слоями в кастрюлю, поставить на огонь и ждать. Результат будет восхитительный!
Тефтельный торт
Мясо
Рис
Мясной бульон
Зелень
Сметана
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и специи
Яйцо
Лимон
Обычное ежедневное блюдо при оригинальном подходе может поразить даже искушенных гурманов. Хотите попробовать? Тогда узнайте, как приготовить тефтельный торт и по-настоящему удивите близких и гостей.
Классический суп "Харчо"
Вода
Свинина
Аджика
Рис
Томатная паста
Кинза свежая
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Кориандр
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы разнообразить каждодневное меню, не нужно менять его полностью. Можно лишь внедрить несколько новых блюд, которые ни в чём не будут уступать привычным. И мой рецепт вам в помощь.
Рис с овощами по-китайски
Рис
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Горошек консервированный
Брокколи
Соевый соус
Китайцы знают толк в еде, особенно если это касается риса. Хочу рассказать, как приготовить рис с овощами по-китайски. Легкое, абсолютно диетическое блюдо, которое особенно оценят вегетарианцы.
Каша рисовая рассыпчатая
Молоко
Вода
Рис пропаренный
Сливочное масло
Сахар
Соль
Вкусный и полезный завтрак не только для детей, но и для взрослых. Если вам не нравится молочная каша "размазня", вы можете сварить вкусную рассыпчатую кашу по этому простому рецепту. Это несложно.
Молочная каша из риса и пшена
Молоко
Рисовая крупа
Пшено
Сахар
Масло сливочное
Соль
Ванилин
Чтобы обыденную кашу сделать разнообразнее, предлагаем рецепт, как приготовить молочную кашу из риса и пшена. Такое блюдо станет идеальным вариантом для завтрака или ужина как взрослым, так и деткам.
Плов с тыквой и мясом
Свинина
Рис
Тыква
Изюм
Хмели-сунели
Зира
Барбарис
Морковь
Лук
Томат
Подсолнечное масло
Соль и черный молотый перец
Мне известно немало рецептов плова. В каждой стране, в каждом регионе его готовят по-своему. Одни добавляют сухофрукты, другие — много зелени. Расскажу, как приготовить плов с тыквой и мясом.
Плов со свининой и барбарисом
Свинина
Рис
Барбарис сушеный
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Чеснок
Барбарис способен придавать любому блюду незабываемый аромат и характерную кислинку. Вот и для плова со свининой мной были использованы ягоды барбариса. Результат превзошел все ожидания!
Рисовое пирожное
Вода
Сахар
Шоколад черный
Сливки
Рисовая мука
Кукурузный крахмал
Интересный рецепт, как приготовить рисовое пирожное, которое считается традиционным японским десертом. Его можно приготовить с разными начинками и придать разные цвета с помощью пищевого красителя.
Индейка с рисом в духовке
Индейка целая
Рис
Изюм
Растительное масло
Сливочное масло
Молотый имбирь
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Свежая зелень
Приготовленная по этому рецепту индейка отлично подойдет для праздничного стола: смотрится она эффектно, но, кроме этого, сочетает в себе сразу два очень вкусных блюда (мясное и гарнир). Пробуйте!
Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом
Рис
Изюм
Мед
Масло сливочное
Орехи измельченные
Цукаты
Тыква
Яйцо куриное
Яблоки
Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!
Домашний плов со свининой
Свинина
Пропаренный рис
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Приправа для плова
Масло растительное
Соль
Лимон
Если у вас возникло желание приготовить плов, то присмотритесь к рецепту, в котором он готовится из свинины в домашних условиях и получается вкусным, питательным и сочным – пальчики оближешь.
Тефтели в томате
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В качестве сытного и вкусного горячего блюда рекомендую взять на заметку отличный способ, как приготовить тефтели в томате. Сочные и аппетитные, они чудесно подойдут к любому гарниру или салату.
Запеканка из кабачков с рисом
Тертый сыр
Рис
Масло оливковое
Лук
Кабачок
Яйцо
Соль
Это легкое, даже диетическое блюдо из кабачков и риса. Запеканка получается очень нежной и вкусной, и точно не прибавит лишних сантиметров на талии. Прошу к столу!
Вкусный рисовый суп со свининой
Свинина
Рис
Зелень
Картошка
Лук
Морковь
Перец болгарский
Соль и перец
Подсолнечное масло
Отличный вариант для первого блюда. Сытный, легкий и вкусный суп для всей семьи. Попробуйте рецепт, как приготовить вкусный рисовый суп со свининой. Готовится он достаточно просто и быстро.
Рис с гавайской смесью
Консервированная кукуруза
Рис
Брокколи
Зеленый горошек
Зеленая фасоль
Чеснок
Морковь
Лук сеянец
Оливковое масло
Соль и специи
Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить рис с гавайской смесью, который станет отличным гарниром к мясу, рыбе, а может быть самостоятельным блюдом. Его можно приготовить даже на праздничный стол.
Мошкичири
Баранина
Рис
Маш
Сало
Лук
Чеснок
Морковь
Жгучий перец
Зира
Специи
Традиционное узбекское блюдо, сложное в приготовлении, но невероятно вкусное. Особенно оно популярно в Ферганской долине, даже больше, чем плов. По сути, это блюдо считается праздничным. Пробуйте!
Тори тяхан с курицей
Филе курицы
Рис
Цукини
Соевый соус
Вода
Яблочный уксус
Сахар
Перец
Подсолнечное масло
Черный молотый перец
Кунжут
Пусть сложное и трудно выговариваемое слово не пугает вас. Рецепт, как приготовить тори тяхан с курицей, на самом деле проще, чем кажется. Такое блюдо можно встретить в любом общепите Японии.
Суп харчо с рисом
Говядина на кости
Рис
Лук
Томаты
Петрушка, укроп, кинза
Специи
Соль
Чеснок
Предлагаю рецепт традиционного блюда, которое представляет грузинскую кухню, как приготовить суп харчо с рисом. Пряный, сытный и ароматный, он покорит сердца всех ваших близких и друзей.
Рисовый суп с курицей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Зелень
Обед - дело ответственное! Нужно накормить и всем угодить. Приготовьте нежный рисовый суп с куриным мясом и овощами и будьте уверены, что он всем непременно понравится. Аппетитный и сытный, пробуем!
Плов со свининой и грибами
Свинина
Рис круглозерный
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Шампиньоны
Соль
Приправа для плова
Необычная комбинация свинины и грибов, использованная при приготовлении плова, наполнит блюдо необычным насыщенным вкусом и придаст немного экзотический запах. Блюдо простое и вкусное.
Спринг роллы с курицей
Растительное масло
Куриная грудка
Вода
Чеснок
Соевый соус
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Имбирь
Вустерский соус
Перец молотый
Капуста
Морковь
Рисовая бумага
Любители азиатской кухни, не проходите мимо и обратите внимание на этот очень легкий, но весьма интересный вариант, как приготовить спринг роллы с курицей, жаренные во фритюре.
Рис с индейкой
Индейка
Отварной рис
Фасоль консервированная
Чеснок
Растительное масло
Болгарский перец
Лук
Стебель сельдерея
Петрушка
Приправа
Не знаете, что приготовить на обед? Предлагаю вам попробовать рис с индейкой — легкое, но сытное блюдо, которое можно кушать и во время диеты. Индюшачий фарш, круглый рис и немного фасоли — вкусно!