Рождественская кутья из риса
50 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Антон Сорока

Рождественская кутья из риса

В привычном понимании кутья готовится из пшена с добавлением сухофруктов (кураги, изюма, чернослива) и орехов, предлагаю один упрощенный рецепт, как приготовить рождественскую кутью из риса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 30 Грамм
  • Орехи грецкие 2 Штуки
  • Вишни консервированные 4 Штуки
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Вода 30 Миллилитров

Шаг 1

1.	Первым делом отвариваю до готовности рис, выбираю длиннозернистый пропаренный, затем откидываю его на сито и перекладываю в миску.

1. Первым делом отвариваю до готовности рис, выбираю длиннозернистый пропаренный, затем откидываю его на сито и перекладываю в миску.

Шаг 2

2.	В чашу или пиалу насыпаю сахарный песок.

2. В чашу или пиалу насыпаю сахарный песок.

Шаг 3

3.	К сахару вливаю 30 миллилитров кипятка, перемешиваю до полного растворения крупинок.

3. К сахару вливаю 30 миллилитров кипятка, перемешиваю до полного растворения крупинок.

Шаг 4

4.	Грецкие орехи очищаю и ножом измельчаю, мне нравится, чтобы они были измельчены не очень мелко.

4. Грецкие орехи очищаю и ножом измельчаю, мне нравится, чтобы они были измельчены не очень мелко.

Шаг 5

5.	Всыпаю измельченные орехи к рису.

5. Всыпаю измельченные орехи к рису.

Шаг 6

6.	Достаю консервированные вишни из банки, удаляю из них косточки, нарезаю вишни кусочками.

6. Достаю консервированные вишни из банки, удаляю из них косточки, нарезаю вишни кусочками.

Шаг 7

7.	Перекладываю вишни к рису с орехами.

7. Перекладываю вишни к рису с орехами.

Шаг 8

8.	Заранее приготовленный сахарный сироп уже немного остыл, вливаю его в миску к рису.

8. Заранее приготовленный сахарный сироп уже немного остыл, вливаю его в миску к рису.

Шаг 9

9.	Перемешиваю содержимое миски, отправляю в холодильник на полчаса, а затем подаю к столу.

9. Перемешиваю содержимое миски, отправляю в холодильник на полчаса, а затем подаю к столу.

Похожий видео рецепт "Рождественская кутья из риса"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×