Рисовая кутья

45 мин

4

Рисовая кутья

Кутья - вкуснейшее и одно из самых любимых блюд в канун рождества. Но как же правильно его приготовить? Сегодня я предлагаю вам простой рецепт рисовой кутьи. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 200 грамм
Мак 100 грамм
Изюм 100 грамм
Миндаль 100 грамм
Сахар По вкусу
Грецкие орехи 100 грамм для украшения
Сахарная пудра По вкусу

Калорийность

484 ккал

Калорийность

29 г

Белки

11 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты.

1. Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

2. Рис тщательно промойте в проточной воде.

2. Рис тщательно промойте в проточной воде.

Шаг 3

3. В кастрюлю заливаем полтора стакана воды.

3. В кастрюлю заливаем полтора стакана воды.

Шаг 4

4. Когда вода закипела, высыпаем рис и варим до готовности. Немного посолите.

4. Когда вода закипела, высыпаем рис и варим до готовности. Немного посолите.

Шаг 5

5. Мак заливаем кипятком, после сливаем воду.

5. Мак заливаем кипятком, после сливаем воду.

Шаг 6

6. И раздавливаем его в ступке.

6. И раздавливаем его в ступке.

Шаг 7

7. Миндаль также обдаем кипятком и толчем в ступке.

7. Миндаль также обдаем кипятком и толчем в ступке.

Шаг 8

8. В миску с миндалем добавьте немного сахара и мак. Тщательно перемешайте.

8. В миску с миндалем добавьте немного сахара и мак. Тщательно перемешайте.

Шаг 9

9. Туда же добавьте рис и обдатый кипятком изюм.

9. Туда же добавьте рис и обдатый кипятком изюм.

Шаг 10

10. Перемешайте, посыпьте сахарной пудрой и украсьте грецким орехом. И готово! Приятного аппетита!

10. Перемешайте, посыпьте сахарной пудрой и украсьте грецким орехом. И готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рисовая кутья"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рисовая кутья

Оценить рецепт

4.7 6

Похожие рецепты

Кутья из риса с изюмом "Поминальная"

Вода Рис Изюм Сливочное масло Сахар Соль Соль

Традиционно кутью варят сладкой из риса с добавлением изюма, вишен или других ягод и фруктов. Этот десерт подают в маленьких пиалах, ставят по краям стола, чтобы каждый мог дотянутся и покушать.

35 мин

5.0

–

Кутья из риса

Изюм Курага Рис Грецкие орехи Миндаль Маковые зернышки Мед

Кутья из риса - это модернизированный рецепт традиционной пшеничной кутьи. Кроме того, эта кутья обладает целым рядом полезных свойств. Ложка рисовой кутьи на завтрак придаст вам сил на целый день!

1 ч.

4.3

–

Кутья из риса в мультиварке

Вода Рис Изюм Орехи Мед Цукаты Мак Корица молотая Соль

Предлагаю рецепт рисовой кутьи, которую можно приготовить в мультиварке. Это упрощает процесс готовки до минимума. Получается вкусная сладкая каша с изюмом, орехами и цукатами.

45 мин

5.0

–

Кутья из риса с изюмом и медом

Вода Рис Мед Изюм Орехи Мак

Кутья — блюдо из традиционной славянской кухни. Это сладкая зерновая каша с сухофруктами и медом. Традиционно кутью приносят в церковь на пасхальные и поминальные службы.

45 мин

4.5

183

Кутья украинская

Пшеница Сливочное масло Мак Мед Сухофрукты Грецкий орех Сахар Цукаты

Многие из нас знают такое блюдо, как кутья. Но я лишь знакома с версией из риса с изюмом, которую сейчас принято ставить на стол во время поминок. Хотя есть и другие более богатые вкусом рецепты.

10 ч.

3.0

–

Кутья поминальная

Пшено Изюм Мед Сахар Лимон Апельсин Киви Грецкие орехи

Кутья варится из цельных зерен пшеницы или риса с добавлением мака, изюма, меда и сахара. Блюдо готовят для поминовения душ усопших христиан. Поминальная трапеза начинается с подачи кутьи на стол.

1 ч.

5.0

–

Рождественское сочиво

Пшеница Изюм Курага Грецкие орехи Мед

Последний день рождественского поста называется сочельником и в этот день положено есть сочиво. Сочиво готовится из зерен пшеницы или риса. Предлагаю приготовить рождественское сочиво из пшеницы.

3 ч.

5.0

–

Кутья с цукатами

Изюм Орехи Цукаты Рис длиннозернистый Мед Сахар

Кутья - традиционное рождественское блюдо. Она состоит из трех обязательных компонентов - пшеницы, мака и меда. Но иногда я добавляю цукаты, а пшеницу заменяю рисом, получается сладкая детская каша.

2 ч.

4.0

–

Очень вкусная кутья

Пшеница Изюм Орехи Мак Соль Мед

Кутья - это главное блюдо Святой Вечери, с него положено начинать ужин. Она питательна и богата полезными веществами, нужными для выхода из поста. Пользуйтесь рецептом, как приготовить вкусную кутью.

1 ч.

3.0

–

Кутья из перловки

Перловая крупа Изюм Грецкий орех Мак Мед Сахар

На праздник все должно быть самым лучшим. Особенно - угощение. По народной примете, чем богаче кутья – тем лучше пройдет год. Так что лучше постараться.

1 ч.

4.6

–

Кутья для крестных

Пшеница Изюм Мак Мед Грецкие орехи

На Святой вечер накануне Рождества крестникам положено отнести кутью своим крестным родителям. И тем самым принести в их дом достаток и благополучие на весь год.

2 ч.

2.9

–

Кутья с яблоками

Вода Клюква Пшеница Изюм Сухофрукты Орехи Мак Мармелад Мед Сахар Яблоко

Кутья - одно их главных блюд на рождественском столе, она готовится из пшеницы, мака, сухофруктов и разных других вкусняшек, например, мои дети просто в восторге от кутьи с яблоками.

3 ч.

5.0

–

×