Кутья на Рождество
2 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Maritit

Кутья на Рождество

По традиции, на светлый праздник Рождество, на стол ставят 12 блюд, центральное блюдо из которых занимает рождественская кутья. Готовим аппетитную и вкусную кутью, которая точно всем понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пшеница 1 Стакан
  • Вода 3 Стакана
  • Мак 3 Ст. ложки
  • Кунжут 3 Ст. ложки
  • Семена тыквы 1 Ст. ложка
  • Сахар По вкусу
  • Курага 70 Грамм
  • Орехи грецкие 70 Грамм
  • Изюм 70 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Пшеницу заранее промойте хорошо и залейте водой, оставьте пшеницу на несколько часов. Спустя время слейте воду, пшеницу переложите в
кастрюлю, залейте чистой водой, варите 1 час. В процессе варки добавьте в кашу сахар.

Пшеницу заранее промойте хорошо и залейте водой, оставьте пшеницу на несколько часов. Спустя время слейте воду, пшеницу переложите в кастрюлю, залейте чистой водой, варите 1 час. В процессе варки добавьте в кашу сахар.

Шаг 3

Готовую пшеницу переложите в глубокую миску.

Готовую пшеницу переложите в глубокую миску.

Шаг 4

Добавьте в горячую кашу мак, кунжут, семена тыквы. Также можете добавить семена подсолнечника, лен и т.д.

Добавьте в горячую кашу мак, кунжут, семена тыквы. Также можете добавить семена подсолнечника, лен и т.д.

Шаг 5

Добавьте следом в миску изюм.

Добавьте следом в миску изюм.

Шаг 6

Добавьте курагу, нарезанную крупно, также добавьте нарезанные грецкие орехи.

Добавьте курагу, нарезанную крупно, также добавьте нарезанные грецкие орехи.

Шаг 7

Перемешайте все хорошо и попробуйте, если каша недостаточно сладкая, добавьте еще немного сахара или мед по вкусу. Кутью можно подавать к столу.

Перемешайте все хорошо и попробуйте, если каша недостаточно сладкая, добавьте еще немного сахара или мед по вкусу. Кутью можно подавать к столу.

Шаг 8

Приятного вам аппетита!

Приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×