Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9919 рецептов птицы)

Картофель Курица Растительное масло Специи Чеснок Морковь Лук Лавровый лист Соль

Очень вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Приготовить курицу с картофелем и морковью советую к обеду и подавать вместе со свежими овощами или соленьями.

1 ч.

2

5.0

–

Индейка со сливами в духовке

Индейка филе Сливы Майонез Масло растительное Горчица Соль Перец черный Зелень

Если любите вкусное мясо с интересным вкусом, обратите внимание на этот рецепт. Вам не придется долго стоять у плиты, слива придаст пикантную кислинку и аромат. Отличный вариант для любого случая!

40 мин

2

5.0

224

Штрули с курицей и картошкой

Картофель Курица Мука Вода Болгарский перец Лук Морковь Помидоpы Вода Сливочное масло Растительное масло Томатная паста Чеснок Специи Сахар Соль Лавровый лист Разрыхлитель Яйцо Перец

Попробуйте приготовить штрули с курицей и картошкой по этому рецепту. Блюдо получается яркое и невероятно аппетитное! Сытный и очень вкусный ужин для всей семьи.

1 ч.

2

5.0

114

Шашлык из индейки в аэрогриле

Индейка Майонез Горчица Масло растительное Приправа "10 овощей"

Красочный и сочный шашлык из индейки легко можно приготовить в аэрогриле. Попробуйте и удивите своих родных настоящим ресторанным деликатесом! Маринуйте индейку в жирном соусе с горчицей.

1 ч. 30 мин

2

5.0

155

Филе куриного бедра на сковороде

Куриные бедра Масло растительное Зелень петрушки Чеснок Копченая паприка Молотый кориандр Карри порошок Куркума Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусную и сочную курочку на сковороде. Использовать буду куриные бедра без кожи и костей. Для аромата и вкуса я добавила зелень и чеснок. Получилось очень вкусно и готовится быстро.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Куриные рулетики в беконе с грибами

Куриное филе Грибы Бекон Растительное масло Лук Соль Специи

Куриные рулетики в беконе с грибами — отличное сытное блюдо для повседневного или праздничного стола. Благодаря бекону, курица сохраняет сочность и не высыхает при запекании.

1 ч.

2

5.0

171

Куриные бедра в аэрогриле

Мед Оливковое мaсло Соевый соус Горчица Чеснок Соль Хмели-сунели Куриные бедра

В аэрогриле куриные бедра получаются необычайно нежные внутри, с хрустящей, пряной корочкой снаружи — нереально вкусно! Но очень важно подобрать правильный маринад.

2 ч.

2

4.9

213

Щи из крошева с курицей

Вода Курица Квашеная капуста Картофель Лук репчатый Лаврвый лист Соль Зелень

Щи из крошева известны с давних времен. Щи из этой заготовки получаются похожими на щи из квашеной капусты, но с более насыщенным вкусом. Курица при длительной варке дает насыщенный бульон. Приступим!

3 ч.

2

5.0

–

Курица с картошкой и цветной капустой в духовке

Картофель Курица Цветная капуста Сливки Сыр Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Специи Зелень

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое, но сытное блюдо, которое понравится всей семье. Ведь овощи и курица отлично дружат друг с другом, а сливки и сыр их прекрасно дополняют.

1 ч. 30 мин

2

5.0

125

Слоеный салат с копченой курицей и колбасным сыром

Картофель вареный в кожуре Курица копченая Сыр колбасный копченый Лук зеленый (перо) Салат листовой Морковь вареная Майонез Соль Зелень Яйцo

Предлагаю приготовить на праздничный стол пикантный салат с нотками дыма с копченой курицей и колбасным сыром. Он не отнимет много время и сил, да и продукты вполне доступны. Берите рецепт на заметку!

30 мин

2

5.0

141

Индейка по-азиатски

Филе индейки Соевый соус Растительное масло Мёд жидкий Лимонный сок Крахмал Чеснок Имбирь молотый сухой Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю рецепт приготовления индейки по-азиатски. Нежные кусочки птицы в кисло-сладком соусе. Ароматное, пикантное и вкусное блюдо, которое хорошо будет подать с отварным рисом или лапшой удон.

30 мин

2

5.0

109

Куриный суп "Бабушкин"

Вода Курица на кости Мука Растительное масло Картофель Лук Морковь Чеснок Яйцо Лавровый лист Соль Специи Зелень

Приготовить куриный суп "Бабушкин" можно к любому повседневному столу. Ароматный и питательный суп с нежными клёцками особенно понравится деткам. Прекрасное разнообразие ежедневного меню.

1 ч.

2

5.0

91

Запеканка из куриного филе с картошкой, грибами и сыром

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Картофель Лук Майонез Соль Специи

Очень вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для любого застолья. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

132

Салат "Гнездо глухаря" с копченой курицей

Копченая курица Подсолнечное масло Майонез Петрушка Картофель Яйцо куриное Лук красный Огурец соленый Соль Перец черный молотый

Салат "Гнездо глухаря" способен украсить любой праздничный стол. Необычное, нарядное оформление и отличный вкус обеспечили немалое количество любителей этого блюда. Готовим салат с копченой курицей.

1 ч. 10 мин

2

5.0

233

Ближневосточный плов с курицей и помидорами

Курица Рис Петрушка Растительное масло Чеснок Чеснок сушеный Паприка Орегано Перец острый Кардамон Корица Имбирь Лук Болгарский перец Помидор Соль

Ближневосточный плов с курицей и помидорами — ароматное и очень вкусное блюдо. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Непременно попробуйте!

1 ч.

2

5.0

207

Борщ из гуся

Вода Гусь Капуста Растительное масло Томатная паста Уксус 9% Чеснок Чеснок Сахар Перец горошком Перец черный молотый Соль Зелень Морковь Лавровый лист Свекла Лук Болгарский перец Картофель

Борщ из гуся получается очень наваристый и вкусный. Его неповторимый аромат и яркий красный цвет, заставят вас съесть не одну тарелку. Готовится легко, не сложнее, чем из любого другого мяса.

2 ч.

2

5.0

156

Заливной пирог с курицей и кабачком

Кабачок Кефир Курица отварная Мука Масло сливочное Петрушка Соль Сода Яйцо куриное Перец черный молотый

Заливной пирог с курицей и кабачком — прекрасная идея, если не хватает времени долго возиться на кухне. Пирог получается сочным, нежным, а главное очень вкусным. Вашим домашним обязательно понравится!

1 ч.

2

5.0

178

Копченая курица без коптильни

Курица Вода горячая Луковая шелуха Жидкий дым Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чайный пакетик

Вы не поверите, но даже без коптильни получается вкусная копченая курица в домашних условиях, если ее приготовить с добавлением некоторых ингредиентов. Каких именно? Об этом расскажем в рецепте!

1 ч.

2

5.0

–

Утка по-сычуаньски

Утиная грудка Соевый соус Масло растительное Соус "Хойсин" Имбирь маринованный Кинза Перец сычуаньский Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Перец красный горький

Приготовить вкусное блюдо из утки можно буквально за пару минут, если довериться китайской кухне. В нем переплетутся различные вкусы: соленый, кислый, сладкий и горький, делающие блюдо ошеломительным!

10 мин

2

5.0

–

Шашлык из курицы с кинзой

Курица Сливки Кинза Майонез Чеснок Соль Специи для курицы

Предлагаю приготовить нежнейший шашлык из курицы. Даже грудка в таком маринаде будет таять. Для такого результата приготовьте сливки, зелень кинзы и немного свободного времени. Готовим!

1 дн. 3 ч.

2

5.0

145

Куриные бедрышки в духовке ПП

Приправа куриная Бедрышки куриные Помидор Патиссон Соль

Сочное блюдо из курицы можно подать и в обед, и на ужин. Готовится оно без маринада на овощной подушке. В блюде практически отсутствуют углеводы, поэтому оно идеально подходит для правильного питания.

50 мин

2

5.0

–

Мясной торт из фарша

Фарш куриный Кефир Сыр плавленый Майонез Мука Сода Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый Растительное масло

Очень вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. Набор продуктов минимален, а процесс не отнимет много времени. Непременно попробуйте!

1 ч.

2

5.0

–

Куриная грудка на овощной подложке

Куриная грудка Растительное масло Лимонный сок Картофель Лук Морковь Болгарский перец Соль Специи

Очень вкусное блюдо, которое не отнимет у вас много времени. Нежное куриное мясо и сочные овощи. Непременно попробуйте!

50 мин

2

5.0

101

Салат "Хрустальный"

Бульон куриный Курица отварная Майонез Желатин Яйцо куриное Картофель Огурец соленый Лук красный Соль

Предлагаю рецепт очень эффектного и редкого салата, который непременно произведет впечатление на ваших гостей своим необычным оформлением. При этом салат не только красивый, но вкусный и сытный.

1 ч.

2

5.0

99

Буженина из индейки в рукаве

Индейка Вино Масло растительное Чеснок Соль Куркума Перец черный

Для тех, кто предпочитает домашние деликатесы магазинным, есть отличный рецепт буженины из индейки. На её приготовление стоит потратить время, а вот вкус непременно порадует. Давайте приготовим!

19 ч.

2

5.0

202

Японский шашлык

Филе индейки Соевый соус Масло растительное Паприка молотая Соль Перец черный молотый

Небольшие шашлычки из курицы или индейки чрезвычайно популярны в Японии, их готовят в любом кафе, ресторане или просто на улице. Блюдо получается не слишком калорийным, сочным, пряным и очень вкусным.

1 ч.

2

5.0

196

Курино-говяжьи котлеты в духовке

Говядина Куриное филе Молоко Батон Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Попробуйте приготовить курино-говяжьи котлеты в духовке по этому рецепту. Блюдо получается полезное и очень вкусное! Подавать можно с любым гарниром. Берите на заметку!

50 мин

2

5.0

182

Энчиладос с курицей в лаваше

Грибы Вода Сыр Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Чеснок Лаваш Куриная грудка Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный

Энчиладос — это традиционное блюдо мексиканской кухни. Обычно это запеченные под сыром рулетики с мясной начинкой из кукурузных лепешек. Я предлагаю упростить блюдо и приготовить с курицей в лаваше.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Террин из курицы с грибами

Куриное филе Шампиньоны Батон Сливки Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Террин из курицы с грибами — блюдо не только вкусное, но и диетическое, поскольку готовится в духовке. Нежное, сочное мясо с кусочками шампиньонов подойдет на закуску или в качестве горячего к столу.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

"Оливье" с курицей и авокадо

Филе курицы Картофель Морковь Свежие огурцы Авокадо Горошек консервированный Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

2

5.0

125

Мясная запеканка "Веселый Бычок"

Мясо индейки Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Яичные белки Колбаса Маслины

Румяную и сочную мясную запеканку можно сделать новогодней, если вы подадите ее на праздничный стол, украсив мордочкой быка. Готовится блюдо из куриного или индюшиного филе буквально за 50 минут.

1 ч.

2

5.0

–

Утка с инжиром

Утка Инжир Вода горячая Соевый соус Соль Перец черный молотый

Сочное утиное мясо идеально гармонирует со сладким инжиром — попробуйте запечь такой дуэт в духовке и насладитесь его вкусом! Вам даже не потребуется гарнир — лишь свежая зелень или какой-нибудь соус.

1 ч.

2

5.0

214

Пельмени из свинины и курицы

Мука пшеничная Куриное филе Мякоть свинины Вода горячая Масло подсолнечное Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Фарш из свинины с курицей — мой любимый. Я готовлю из него котлеты, тефтели, фрикадельки, разные мясные запеканки. Сегодня у меня пельмени с курицей и свининой. Очень вкусные, нежные и сочные!

1 ч.

2

5.0

–

Голень индейки в соевом соусе

Голень индейки Соевый соус Сок лимона Масло оливковое Чеснок Сахар Горчица Карри Паприка Соль Перец молотый

Мясо, расположенное на голени индейки, считается самым мягким и сочным. Запекаем индюшиную голень в духовке. Получается очень вкусное и полезное блюдо.

2 ч.

2

5.0

239

Куриные боллы в кисло-сладком соусе

Куриное филе Белый батон Соевый соус Томатная паста Чеснок Соль Сахар Крахмал Лук репчатый Перец черный молотый

Куриные боллы — это шарики из фарша. Название происходит от английского слова "ball", что значит мяч. Нежные боллы в замечательном кисло-сладком соусе станут отличным вторым блюдом в обед или на ужин.

1 ч.

2

5.0

116

Куриная грудка в брусничном соусе

Куриная грудка Брусника Сметана Горчица Соевый соус Лук Соль Соль Перец черный молотый

Курочка приготовленная в кисло-сладком брусничном соусе не оставит вас равнодушными. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте!

3 ч.

2

5.0

126

Мясной куриный хлеб

Куриное филе Сливки Овсяные хлопья Кетчуп томатный Соль Чеснок Горчица Лук репчатый Яйцо куриное

Мясной куриный хлеб — вкусное, нежное и полезное блюдо. К тому же диетическое, поскольку запекается в духовке, а не жарится. Мясной куриный хлеб можно давать детям, начиная с трехлетнего возраста.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Котлеты "Охотничьи"

Куриное филе Свинина Филе индейки Лук репчатый Картофель Грибы Батон Молоко Чеснок Яйцо Соль Перец черный Масло растительное

Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.

1 ч.

2

5.0

147

Диетическая курица с брокколи в духовке

Куриное филе Брокколи Сметана Вода Сыр Чеснок Яйцо Соль Специи

Приготовить диетическую курицу с брокколи в духовке очень просто, а вкус этого полезного и легкого блюда вас непременно порадует! Берите рецепт на заметку!

30 мин

2

5.0

131

Домашняя куриная колбаса с желатином

Курица Желатин Чеснок Паприка Перец черный Кориандр Соль

Домашняя колбаса намного вкуснее и полезнее чем магазинная. А уж если она приготовлена из курицы, с паприкой и специями, то от нее просто невозможно отказаться.

6 ч. 20 мин

2

5.0

227

Суп из индейки с перловкой

Вода Филе индейки Перловка Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Черный перец Зелень

Для бульона используйте нежирное мясо индейки, а перловка придаст супу густоту и дополнительный вкус. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

2

5.0

180

Шницель "Полесский"

Куриное филе Батон Масло растительное Молоко Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный

Шницель "Полесский" — это вкусное и сытное блюдо белорусской кухни. Принцип приготовления похож на котлету по-киевски. Блюдо выглядит аппетитно и его смело можно подать даже на праздничный стол.

1 ч. 5 мин

2

5.0

224