Салат с фасолью и курицей

Очень люблю салаты с фасолью. Они сытные. В такой салат можно взять домашнюю фасоль, приготовленную заранее, или купить баночку консервированной. Салат выйдет славный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль консервированная 1 Штука
в банках
Морковь по-корейски 200 Грамм
Запеченное мясо курицы 150-200 Грамм
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Откройте банку с фасолью консервированной (или приготовьте фасоль самостоятельно дома). В емкость для сборки салата перекладываем фасоль.

Шаг 2

Запеченное мясо курицы( индейки) нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте в салат. Если нет такого мяса, куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и просто обжарьте на растительном масле на сковороде, приправив щедро специями и солью.

Шаг 3

К нарезанным продуктам добавьте слегка нарезанную морковку. Морковь следует нарезать, ибо слишком большие кусочки морковки будут неудобно укладываться на вилке. Трудно будет кушать такой салат.

Шаг 4

Любый из видов зелени измельчите. Добавьте в салатник.

Шаг 5

Заправьте салат майонезом. Перемешайте. Выложите в порционные розетки и подавайте к столу. Салат эффектно смотрится в необычной посуде. Можно использовать даже широкие бокалы. Пробуйте и фантазируйте!