Куриные крылышки в маринаде
Это довольно необычный и экзотичный вариант приготовления привычных всем куриных крылышек. Если вы не прочь попробовать что-то новенькое, то читайте, как приготовить куриные крылышки в маринаде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные крылышки 8 Штук
- Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки
- Креветочная паста 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Вустерширский соус 1 Ст. ложка
- Коричневый сахар 1 Ст. ложка
- Острый соус чили 1 Ст. ложка
- Рыбный соус 2 Чайных ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
![1. Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме масла и крахмала. Залейте маринадом крылышки, тщательно втирая маринад в мясо.](https://img.povar.ru/mobile/24/0b/f6/ce/kurinie_krilishki_v_marinade-301696.jpg)
1. Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме масла и крахмала. Залейте маринадом крылышки, тщательно втирая маринад в мясо.
Шаг 2
![2. Миску с крылышками и маринадом закройте крышкой или плотно замотайте пищевой пленкой. Мясо должно мариноваться минимум час. Но чем дольше оно пробудет в маринаде, тем насыщенней будет вкус.](https://img.povar.ru/mobile/fe/34/05/9a/kurinie_krilishki_v_marinade-301701.jpg)
2. Миску с крылышками и маринадом закройте крышкой или плотно замотайте пищевой пленкой. Мясо должно мариноваться минимум час. Но чем дольше оно пробудет в маринаде, тем насыщенней будет вкус.
Шаг 3
![3. После того как крылышки замаринуются, выньте их из маринада и обваляйте в кукурузном крахмале. Выложите на противень или решетку гриля, смажьте оливковым маслом и жарьте около получаса с обеих сторон.](https://img.povar.ru/mobile/6e/02/cd/6f/kurinie_krilishki_v_marinade-301705.jpg)
3. После того как крылышки замаринуются, выньте их из маринада и обваляйте в кукурузном крахмале. Выложите на противень или решетку гриля, смажьте оливковым маслом и жарьте около получаса с обеих сторон.
Видео рецепт "Куриные крылышки в маринаде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Куриные крылышки в маринаде](https://i.ytimg.com/vi/6-u2WZHFlok/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.4
5
Комментарии к рецепту
Наталия Заяц(Романова)
26.04.2024 20:25
Буду готовить по Вашему рецепту- прочла и понравилась идея. Да ещё крахмал идёт, вот и посмотрим результат.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/b0/43/d7/e1/95425.jpg)
Настя Ногтева
23.07.2016 20:40
и не только корочка, цвет будет отличный, там соевый соус
Мария Соколова
23.07.2016 20:19
Вот идея с крахмалом отличная, корочка будет шикарная на курочке!
Похожие рецепты
![Куриные крылья в маринаде](https://img.povar.ru/mobile/df/f2/1b/66/kurinie_krilya_v_marinade-473720.jpg)
![Куриные крылышки в имбирном соусе](https://img.povar.ru/mobile/a9/79/c5/6b/kurinie_krilishki_v_imbirnom_souse-404191.jpg)
![Куриные крылышки в медово-горчичном соусе](https://img.povar.ru/mobile/e7/68/7e/06/kurinie_krilishki_v_medovo-gorchichnom_souse-415305.png)
![Шашлык из крылышек](https://img.povar.ru/mobile/19/fd/f4/4b/shashlik_iz_krilishek-349105.jpg)
![Куриные крылышки барбекю](https://img.povar.ru/mobile/25/12/ca/1d/kurinie_krilishki_barbekiu-308704.jpg)
![Крылышки в сливочно чесночном соусе](https://img.povar.ru/mobile/66/37/46/25/krilishki_v_slivochno_chesnochnom_souse-217041.jpg)