Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9921 рецепт птицы)

Масло оливковое Чеснок Соль Паприка молотая Базилик сушеный Перец черный молотый Курица

Не всегда получается вкусно запечь курицу, особенно целиком. Нужно контролировать, чтобы и грудка была сочной, и корочка не сухой. А для этого следует соблюдать определенные нюансы.

2 ч.

–

5.0

425

Индюшка в духовке

Вода Индейка Соль и черный молотый перец

Вместо запеченной курочки или цыпленка можно подать на стол не менее вкусную запеченную целиком индейку. Сегодня расскажу о том, как приготовить индюшку в духовке, делается это легко и просто.

2 ч. 40 мин

–

3.0

–

Булгур с курицей

Куриное филе Вода Булгур Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Булгур — отличная крупа, которая пришла к нам с Востока. Эта обработанная особым способом пшеница стала очень популярной. С ней получаются замечательные блюда с мясом, рыбой, птицей.

40 мин

–

5.0

186

Баклажаны, фаршированные курицей и овощами

Баклажаны Куриное филе Помидоры Лук Сливки 20% Сыр твердый Соль Приправа хмели-сунели Яйцо куриное

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить баклажаны, фаршированные курицей и овощами, оригинальное летнее блюдо. Советую подавать фаршированные баклажаны с зеленым соусом — так вкуснее и красивее.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченная курица

Чеснок Бальзамический уксус Масло оливковое Соль Куриные бедра Помидоры черри Розмарин свежий

Зачастую курица после запекания бывает суховатой. С этим рецептом, как приготовить запеченную курицу, вы избежите этой проблемы и получите нежное и сочное мясо к обеду или ужину. Пробуйте!

1 ч.

–

4.6

81

Быстрый вкусный ужин

Моцарелла Шпинат Чеснок Масло растительное Куриная грудка Соль, перец

Куриная грудка готовится быстро. Более того, она низкокалорийная и вкусная. Посмотрите, как приготовить быстрый вкусный ужин из куриной грудки, начиненной свежей моцареллой и шпинатом.

30 мин

–

3.5

246

Курник с курицей

Тесто песочное Горошек Бекон Бульон куриный Вино белое Курица Помидоры Картофель Лук Яйца Специи Томатная паста

Делюсь с вами рецептом приготовления курника с курицей! Это потрясающий способ порадовать и себя, и своих домочадцев вкусным, сытным и ароматным блюдом. Мне нравится, что оно легко и просто готовится!

1 ч.

–

5.0

–

Лапша вок с курицей и овощами

Куриные бедрышки Лапша Грибы Соевый соус Коричневый сахар Устричный соус Кинза Соус "Чили" Тертый имбирь Растительное масло Чеснок Кунжутное масло Болгарский перец

Представляю удивительно вкусное и сытное блюдо азиатской кухни. Если вы хотите узнать, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами, внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится.

30 мин

–

5.0

–

Подлива к гарнирам (простой рецепт)

Вода Куриная грудка Растительное масло Мука Морковь Лук Помидор Соль, перец

Вы готовите гарнир, но не знаете, какую сделать подливу к нему? Сегодня я расскажу вам, как приготовить удивительно вкусную и нежную подливу для гарнира. Рецепт окажется простым и очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

142

Простой салат на скорую руку

Куриное мясо Шпинат Сушеная клюква Миндаль Оливковое масло Твёрдый сыр Яблочный уксус Лимонный сок Горчица в зернах Соль и черный молотый перец Груша

Простые блюда могут и должны быть изысканными, вкусными. Хотите знать, как приготовить простой салат на скорую руку? Такой можно поставить на праздничный стол или приготовить только для себя.

15 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы с киви

Оливковое масло Дижонская горчица Бальзамический уксус Тимьян Грудка куриная Киви Паприка Цукини Соль и перец

Наступает летняя пора, и многим хочется шашлыка... А как быть тем, у кого нет времени на загородный отдых? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из курицы с киви дома и без хлопот.

1 ч.

–

5.0

86

Куриный кебаб с кускусом

Куриное филе Вода Кускус Чеснок Оливковое масло Луковица Листья кориандра Соль и специи Сладкий перец

В поисках интересного блюда для разнообразия ежедневного меню не проходите мимо этого классного варианта, как приготовить куриный кебаб с кускусом. Сытно, аппетитно и потрясающе вкусно. Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Кордон блю

Ветчина Швейцарский сыр Подсолнечное масло Мука Куриная грудка Яйцо Соль Перец

Добрый день! Кордон блю — это очень вкусная котлетка, которая прекрасно подойдет к столу на ужин. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить Кордон блю легко и быстро. Вам понравится!

45 мин

–

5.0

–

Рассольник с рисом и огурцами

Курица Огуречный рассол Рис Сливочное масло Лук Морковь Корень петрушки Корень сельдерея Картофель Соленые огурцы Душистый перец Лавровый лист Соль и перец

Рассольник — любимый всеми суп. Классикой исполнения рассольника является вариант с перловкой, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить рассольник с рисом и огурцами. Тоже очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Куриные ножки с картошкой в мультиварке

Ножки куриные Вода Растительное масло Картофель Луковица Морковь Соль и специи

Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы сделать обед или ужин, этот рецепт придет на выручку.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Куринaя печeнь в духовке

Печень куриная Сметана Мука Сухари панировочные Масло растительное Лук Соль Перец

Как приготовить куриную печень в духовке в сметанном соусе? Здесь я расскажу вам классический рецепт этого любимого многими блюда. Так что не пренебрегайте субпродуктами. Готовьте их просто и вкусно.

45 мин

–

5.0

192

Вкусный шашлык из курицы

Куриная грудка Лимонный сок Йогурт Оливковое масло Чеснок Яблочный уксус Соль Томатная паста Молотый перец Молотый имбирь Тимьян и орегано Паприка

Если вы любите шашлыки (а как их можно не любить?), то наверняка знаете несколько проверенных годами рецептов. У меня та же ситуация. И сегодня я расскажу, как приготовить вкусный шашлык из курицы.

5 ч.

–

5.0

–

Нога индейки в духовке

Голень индейки Масло оливковое Чеснок Бальзамический уксус Молотая паприка Розмарин Морковь Лук Стебель сельдерея Соль Перец

Предлагаю приготовить нежное и сочное мясо индейки в духовке. Такое мясо не требует долгой мариновки, поскольку оно очень быстро пропитывается и насыщается специями. А результат просто отличный!

5 ч.

–

5.0

122

Вкусная запеканка

Консервированные бобы Фарш индюшиный Овощная смесь Кукуруза Сыр Соль, специи Перец Зеленый лук

Вкусный повседневный вариант ужина для всей семьи. Вы можете смешать все, что у вас есть в холодильнике, и запечь в духовке. Вкусно, экономно и сытно. Рассказываю, как приготовить вкусную запеканку.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Вкусный рецепт курицы

Куриная грудка Порошок чили Базилик Карри Сельдерей Чесночный порошок Молотый имбирь Орегано Соль, перец

Сделать такую курицу сможет даже очень ленивый. Она не требует особой подготовки или маринования, а готовится в духовке. Рассказываю и вам простой и вкусный рецепт курицы.

1 ч.

–

5.0

209

Испанская паэлья

Куриный бульон Рис Зеленый горошек Чоризо Вода Оливковое масло Чеснок Шафран Бедра куриные Лук Помидор Креветки Лимон

А вы пробовали когда-нибудь паэлью? На самом деле блюдо только называется необычно, на деле же это рис с морепродуктами, овощами или мясом. Делюсь рецептом, как приготовить испанскую паэлью.

55 мин

–

5.0

–

Печень индейки на сковороде

Сливочное масло Паприка молотая Мускатный орех Соль и перец Бекон Печень индейки Красный лук

Ни для кого не секрет, что печень индейки — это кладезь витаминов, она удивительно вкусная и нежная. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печень индейки на сковороде и удивить своих близких.

30 мин

–

5.0

–

Вкусный шашлык

Оливковое масло Лимонный сок Соус "Ранч" Вустерширский соус Розмарин Уксус Сахар Соль Черный молотый перец Куриная грудка

Думаете, что только армяне или грузины умеют сделать хороший шашлык? Благодаря рецепту, как приготовить вкусный шашлык, теперь это под силу и вам. Сочный, ароматный, румяный и сочный куриный шашлык.

1 ч.

–

5.0

–

Стейк индейки

Шампиньоны Сливки 10% Масло оливковое Стейки индейки Лук-порей Соль Перец

Стейки индейки — отличное мясо для жарки! Быстро готовится и не добавляет лишних сантиметров на талии!

15 мин

–

4.3

–

Куриное филе с сыром

Сливочный сыр Чеддер Оливковое масло Чеснок Куриное филе Перец Соль

Существует огромное количество способов приготовления куриного филе: целиком, кусочками, с начинкой, жаренное на сковороде, отварное или запеченное. Рассказываю, как приготовить куриное филе с сыром.

1 ч.

–

5.0

335

Китайскaя лaпша в коробочкaх

Куриное филе Ростки сои Ростки бамбука Кокосовое молоко Китайская лапша Лук зеленый свежий Соевый соус Сладкий болгарский перец Лук репчатый Морковь Соль Перец

Продолжая раскрывать тематику восточной кухни, делюсь с вами рецептом, как приготовить китайскую лапшу в коробочках. Конечно, подавать её вполне можно и в тарелках, коробочки — для оформления.

1 ч.

–

3.0

–

Китайскaя яичнaя лапшa

Филе индейки Брокколи Китайская яичная лапша Кокосовое молоко Масло растительное Соевый соус Морковь Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Соль Перец

Нынче в моде азиатская кухня. Сегодня вы узнаете, как приготовить китайскую яичную лапшу в домашних условиях! Готовить ее будем с мясом, точнее с филе индейки, чтобы было сытно.

1 ч.

–

5.0

–

Острые куриные крылышки с медом

Куриные крылышки Мед Соевый соус Шрирача Чеснок Рыбный соус Семена кунжута Лайм Соль Черный молотый перец Кинза

Куриные крылышки — это отличное блюдо для большой компании. Я часто готовлю их, когда дома собираются друзья. Они хороши и под пиво, и с гарниром на горячее. Только чётко следуйте данному рецепту.

45 мин

–

5.0

–

Жареные окорочкa

Куриные окорочка Растительное масло Шалфей Розмарин Тимьян Перец сладкий молотый Кайенский перец Соль

Сколько всевозможных блюд можно сделать из курицы! Сегодня я с вами поделюсь рецептом, как приготовить жареные окорочка, пряные и хрустящие снаружи, и сочные внутри.

1 ч.

–

5.0

–

Отварная индейка

Тушка, куски или филе индейки Морковь Лавровый лист Соль

Отварная индейка — очень полезный продукт. Подходит для диетического питания, для кормления маленьких детей и для желающих сбросить пару лишних кило. К тому же это очень вкусно, попробуйте сами.

40 мин

–

3.3

–

Курица в сливочном соусе и белом вине

Вино белое сухое Сливки 30% Куриный бульон Масло растительное Масло сливочное Дижонская горчица Зерновая горчица Чеснок Куриная грудка Соль, перец

Хочу с вами поделиться очень простым, но безумно вкусным и изысканным рецептом, как приготовить курицу в сливочном соусе. Это будет не совсем обычный сливочный соус, так что смотрите и готовьте!

30 мин

–

5.0

235

Жульен из курицы

Сыр Моцарелла Сливки высокой жирности Шампиньоны Масло растительное Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец черный молотый Филе курицы отварное Лук Паприка

Жульен - превосходное по своим вкусовым качествам блюдо, которое быстро готовится и может составить отличную репутацию любой хозяйке. Жульен из курицы - наиболее распространенный вариант такого блюда.

50 мин

–

3.9

–

Картошка с курицей и грибами в духовке

Шампиньоны Сметана Растительное масло Куриные бедрышки Соль и специи Картофель Морковь

Перед вами сытное, несложное в процессе и очень вкусное блюдо для всей семьи. На обед или ужин это то, что надо. Минимум усилий и потрясающий результат. Рекомендую взять на заметку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

108

Курица с соусом карри

Куриное филе Греческий йогурт Растительное масло Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Карри Сахар Соль, черный перец Лук

Такой рецепт курицы отлично сочетается с абсолютно любым гарниром, а такая приправа, как карри подойдет тем, кто любит пикантные блюда. Поэтому я расскажу Вам, как приготовить курицу с соусом карри.

40 мин

–

4.7

–

Салат из морковки по-корейски

Куриное филе Морковь по-корейски Уксус Яйцо Луковица Соль и сахар Майонез, растительное масло

В вашем ежедневном меню маловато простых, быстрых, сытных и вкусных салатиков? Давайте исправим это! Я хочу предложить классную идею, как приготовить салат из морковки по-корейски, омлета и курицы.

30 мин

–

3.0

104

Курица с сальсой из папайи

Рикотта Мука Пиво Куриное филе Зелень и чеснок Соль и перец Растительное масло Яйцо Папайя Ананас Луковица Перец чили Лимон или лайм Чеснок и зелень Помидор

Если вы с удовольствием пробуете новые интересные блюда, тогда не проходите мимо! Для вас у меня есть очень оригинальный вариант горячего, который придется по вкусу всем любителям экспериментов.

35 мин

–

5.0

–