30 мин

Теплый салат с куриной грудкой и овощами

На праздничном или ежедневном столе предпочитаете видеть легкие, аппетитные блюда? Взгляните тогда на этот рецепт. Нежная курочка, овощи и пикантная заправка — прекрасная идея, на мой взгляд. Советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 штуки
Соль и перец По вкусу + немного масла для жарки
Оливковое масло 2/3 стакана
Соевый соус 1/4 стакана
Винный уксус 1/4 стакана или рисовый
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 1 ч. ложка свежий
Сахар 2 ч. ложки лучше коричневый
Перец По вкусу
Микс-салат 250 грамм
Красный лук 1 штука
Помидоры 3-4 штук можно черри
Семена кунжута 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грудку вымойте, обсушите, подсолите немного и поперчите. Обжарьте до готовности на сковороде или гриле.

Шаг 2

2. Пока жарится курица, очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.

Шаг 3

3. Нарежьте помидоры.

Шаг 4

4. В чашу блендера отправьте тертый имбирь и чеснок, влейте масло, уксус, соевый соус. Добавьте сахар и перец по вкусу. Перемешайте до однородности.

Шаг 5

5. В глубокой мисочке соедините микс-салат и овощи.

Шаг 6

6. Вылейте половину заправки и аккуратно перемешайте.

Шаг 7

7. Готовую курочку снимите и нарежьте кубиками.

Шаг 8

8. Полейте заправкой.

Шаг 9

9. Добавьте кунжут (в данном случае белый и черный), быстро перемешайте. Выложите в салатник и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Теплый салат со стручковой фасолью и курицей

Филе курицы Стручковая фасоль Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Чеснок Соль

Вкуснейший теплый салат, оторваться от которого просто невозможно! Мне кажется, он может стать для вас настоящим хитом лета! Ведь все овощные ингредиенты можно сорвать с грядки.

30 мин

5.0

105

Теплый салат с грудкой и кабачком

Куриная грудка Кабачок Масло оливковое Бальзамический соус Руккола Специи для курицы Помидор Шампиньоны Соль Перец молотый

Теплые салаты актуальны в любой сезон. Сегодня предлагаю приготовить теплый салат с грудкой и кабачком, с добавлением грибов, томатов и рукколы. Особую нотку задаст бальзамический соус.

20 мин

–

153

Горячий салат с курицей

Филе курицы Вино белое сухое Руккола Мука Чеснок Перец черный молотый Кориандр молотый Лимон Соль Кабачок средних размеров Перец сладкий большой

Представляю вам рецепт горячего салата от мастер-шефа Романа Гершуни! Я и сама только недавно узнала о таких салатах, попробовала и мне очень понравилось это вкусное блюдо.

1 ч.

–

4.3

–

Салат "Кубинский"

Масло оливковое Соевый соус Куриная грудка Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый Соль Зелень

Теплый салат из овощей и куриной грудки. Очень сытно, вкусно и ароматно! Если вы как раз думаете, что приготовить на обед или ужин, то приглашаю взглянуть на рецепт!

1 ч.

5.0

Салат теплый с курицей

Курица Листья салата Соевый соус Масло растительное Винный уксус Чеснок Дижонская горчица Мед Кунжутные семечки Авокадо Соль, перец

Практически все теплые салаты готовятся на основе овощей и мяса. В этом блюде удачно сочетаются курица, авокадо и многочисленные специи, которые подчеркивают изысканный вкус этого салатика.

1 ч.

–

5.0

177

Салат с куриной грудкой, овощами и фетой

Зелень Фета Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Мед Горчица Огурец Помидор Куриная грудка Соль, перец

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!

35 мин

–

5.0

–

Еда из курицы

Куриная грудка Батон Бекон Масло растительное Шпинат Салат-латук Мед Горчица зерновая Чеснок Авокадо Сливки жирные Красный лук Помидоры черри

Если вы ищете новенькие рецепты, то я вам расскажу, как приготовить еду из курицы. Это будет прекрасный теплый салатик из куриной грудки с потрясающим горчичным соусом. Блюдо вполне заменит ужин.

40 мин

–

4.2

–

Салат с курицей и зеленью

Йогурт натуральный Стручковая фасоль Масло растительное Масло оливковое Карри Куриное филе Соль, перец Салатный микс Помидоры черри Паприка сушеная

Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

20 мин

–

4.3

230

Куриный тайский салат ПП

Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Куриное филе Перец сладкий Морковь Лук фиолетовый Огурец Кинза Мята Соль

Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.

20 мин

–

3.9