Еда в казане
Любите пикники на природе? Тогда в копилку вкусных идей предлагаю добавить несложный, но очень вкусный вариант, как приготовить еду в казане для большой компании. Рекомендую рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 2-2.5 кг
- Лук 500-800 грамм
- Помидоры 4 штуки
- Помидоры 400 грамм консервированные
- Головка чеснока 1-2 штук
- Зелень 1 пучок
- Соль и специи По вкусу
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Отрежьте несколько кусочков жира с курочки и выложите в казан. Вытопите его, так мы обойдемся без масла.
Шаг 2
2. После небольшими порциями закладываем курицу и обжариваем ее до легкой румяности.
Шаг 3
3. К обжаренной курочке выложите нарезанный лук.
Шаг 4
4. Продолжайте томить, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Шаг 5
5. Добавьте в казан нарезанные кубиками свежие и консервированные помидоры. Посолите, добавьте специи по вкусу. Накройте крышкой и оставьте томиться.
Шаг 6
6. Минут за 10 до конца добавьте измельченную зелень, чили, чеснок.
Шаг 7
7. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Домляма в казане
Баранина
Капуста молодая
Картофель
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Растительное масло
Чеснок
Соль
Зира
Кориандр
Перец черный молотый
Это очень вкусное и сытное узбекское блюдо из мяса и овощей, которое, к тому же, очень легко и удобно готовить. Для семейного обеда или небольшого семейного праздника оно подходит как нельзя лучше.
Говядина и овощи в казане
Говядина
Красное вино
Бульон
Оливковое масло
Мука
Овощи
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с овощами в казане. Блюдо очень насыщенное, вкусное, но не тяжелое, идеально для праздничного ужина!
Казан кебаб с картошкой
Говядина или баранина
Сало курдючное
Картошка
Лук
Морковь
Чеснок
Масло растительное
Специи
Аппетитное и сочное тушеное мясо с вкусной картошкой — сочетание на все времена! Попробуйте приготовить оригинальное узбекское блюдо для ваших гостей прямо в казане, это очень вкусно и просто!
Картошка с мясом в казане
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду как на костре, на природе, так и дома на кухонной плите. Особенно понравится это блюдо мужчинам, ведь приготовить его они легко смогут сами.
Говядина в казане с помидорами
Говядина филе
Чернослив без косточек
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Как-то я гостила у родственников на Кубани, и меня угощали фирменным тушёным мясом, которое называется просто и незатейливо - мясо в казане с черносливом. Попробуем его приготовить сегодня.
Курица в казане
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Уксус
Куриное филе
Яблоки кислые
Лук репчатый
Специи
Соль
Отличная идея, приготовить на природе курочку в казане. И времени много не отнимет и народ довольный да сытый будет. Попробуйте!
Курица с грибами в казане
Куриные окорочка
Картофель
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Курица с грибами в казане — сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным ужином или вторым в обед. Сочное куриное мясо, ароматные шампиньоны и нежный картофель составляют отличную гамму вкуса.
Плов с уткой в казане
Утка
Морковь
Рис
Масло оливковое
Зира
Лук репчатый
Чеснок
Перчик острый
Плов с уткой - замечательное блюдо, которое иногда готовят на праздники, хотя можно и на каждый день. Готовят плов в казане, он получается очень ароматным и насыщенным. Голодным не останется никто!
Плов в казане по-узбекски
Рис
Морковь
Баранина
Масло растительное
Баранье сало
Зира
Лук репчатый
Чеснок
Перец жгучий
Соль
Приготовьте однажды этот чудесный плов в казане по-узбекски и он навсегда станет вашим любимым блюдом. Сделать это не просто, но результат стоит ожидания.
Бешбармак в казане
Баранина
Конина
Говядина
Мука
Петрушка
Вода
Лук репчатый
Морковь
Чеснок молодой со стеблями
Яйцо
Специи
Соль
А почему бы нам сегодня не приобщиться к традиционной казахской кухне и не приготовить вкуснейшее блюдо - бешбармак, а делать мы его будем, как и положено, в казане, из баранины, конины и говядины.
Казан-кебаб из курицы
Курица
Картофель
Растительное масло
Вода
Чеснок
Аджика
Лук
Соль
Специи
Вкуснейшее блюдо для дачного отдыха, если у вас имеются дрова, очаг и казан. Приготовить казан-кебаб из курицы можно и в домашних условиях. На праздник и не только!
Горячее праздничное мясное с овощами блюдо Нарханги
Мясо
Лук
Морковь
Помидоры
Картофель
Укроп петрушка
Чеснок
Болгарский перец
Безумно ароматное, эстетически привлекательное восточно-азиатское горячее праздничное блюдо. Готовится в казане с закрытой крышкой. Отличается большим количеством зелени и чеснока.