Говядина и овощи в казане
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с овощами в казане. Блюдо очень насыщенное, вкусное, но не тяжелое, идеально для праздничного ужина!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 кг
- Красное вино 750 мл
- Овощи По вкусу
- Оливковое масло 3-5 ст. ложек
- Мука 80 грамм
- Бульон 300 мл
Калорийность
148 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Овощи помойте, мясо порежьте на средние кусочки.
Шаг 2
Мясо обмакните в муке. Овощи произвольно порежьте.
Шаг 3
Обжарьте сначала в оливковом масле мясо до золотистого цвета.
Шаг 4
Потом выложите овощи.
Шаг 5
Затем все перекладываем в казан, заливаем бульоном и вином. Варим и тушим до готовности (около 3 часов), не забудьте добавить специй. Наша говядина и овощи в казане готовы! Подаем горячим и приятного аппетита!
Видео рецепт "Говядина и овощи в казане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
11
Похожие рецепты
Говядина с овощами в казане
Говядина
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Масло растительное
Перец болгарский
Зира
Айва твердая
Перец острый стручковый
Чеснок
Базилик
Соль
Перец
Мясо, приготовленное в казане, всегда считалось особо вкусным! Говядина тушиться с морковью, луком, перцем и специями. Блюдо получается невероятно аппетитным и красивым, чего стоит только один аромат!
Мясо по-уйгурски
Говядина
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Цукини
Морковь
Сладкий перец
Помидор
Луковица
Соль
Перец
Перед вами удивительно простой рецепт мяса по-уйгурски. Нежнейшая говядина, тушенная в казане с овощами, придется по вкусу и взрослым, и даже деткам.
Говядина в казане с помидорами
Говядина филе
Чернослив без косточек
Чеснок
Кориандр молотый
Морковь
Помидор
Мускатный орех
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Как-то я гостила у родственников на Кубани, и меня угощали фирменным тушёным мясом, которое называется просто и незатейливо - мясо в казане с черносливом. Попробуем его приготовить сегодня.
Басма в казане
Говядина (баранина)
Капуста белокочанная
Тыква
Укроп
Петрушка
Масло подсолнечное
Чеснок
Базилик сушеный
Соль
Баклажан
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Басма - блюдо узбекской кухни и как многие восточные блюда готовится из мяса и большого количества овощей. Вот, собственно, краткое описание басмы. Сытно, полезно и очень вкусно.
Говядина с картошкой в казане
Говядина
Помидоры
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Горошек
Соль, перец
Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.
Жаркое с говядиной и овощами
Бульон
Говядина
Вода
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Брюссельская капуста
Соль и перец
Универсальное, вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного рациона. С его рецептом справится каждый. Рассказываю, как приготовить жаркое с говядиной и овощами.
Овощное рагу с говядиной
Говядина
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Баклажан
Кабачки
Картофель
Укроп
Петрушка
Кинза
Соль
Специи
Рецепт овощного рагу с говядиной родился у меня путем проб и ошибок, однако в итоге получилось вкусно и красиво! Советую попробовать всем любителям хороших домашних блюд. Рецепт - вашему вниманию!
Говядина в казане
Говядина с косточкой
Масло
Картошка
Лук
Морковь
Помидор
Зелень
Специи
Сладкий перец
Говядина в казане, сваренная на природе, просто восхитительна! Пока мясо варится, народ ловит рыбку или употребляет аперитив или помогает по хозяйству. Говядину в казане лучше варить когда прохладно.
Говядина, тушеная в казане
Говядина мякоть
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль, специи
Лук
Лавровый лист
Морковь
Нежная, сочная, ароматная, тающая во рту говядина... Да, да - это все о рецепте! Такое мясо можно подавать и с гарниром, и на бутерброды. Рекомендую!
Буглама из говядины
Говядина
Соус ткемали
Зелень кинзы, петрушки
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное и сочное мясо, тушеное с овощами в собственном соку - это очень вкусно и очень полезно. Никакой обжарки, сытное и ароматное блюдо, которое к тому же очень легко готовить.
Жаркое по-домашнему из говядины
Картофель
Говядина
Хмели-сунели
Перец красный молотый
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Бульон или вода
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный.
Жаркое из говядины с овощами
Говядина
Картофель
Бульон
Вода
Красное сухое вино
Мука
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Томатная паста
Сахар
Морковь
Луковица
Специи
Соль и перец
Планируете сделать что-то сытное и вкусное на обед или ужин? Попробуйте повторить этот несложный и аппетитный рецепт. Ароматное полноценное горячее для всей семьи. Рекомендую взять на заметку!