Говядина в казане
Говядина в казане, сваренная на природе, просто восхитительна! Пока мясо варится, народ ловит рыбку или употребляет аперитив или помогает по хозяйству. Говядину в казане лучше варить когда прохладно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина с косточкой 1,5 кг
- Картошка 8 штук
- Лук 6 штук
- Морковь 4 штуки
- Сладкий перец 2 штуки
- Помидор 4 штуки
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло 100 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Казан разогреть на огне, влить масло.
Шаг 2
Мясо порезать кусками.
Шаг 3
Мясо кинуть в казан и обжаривать до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавляем лук, жарим еще 5 минут.
Шаг 5
Морковь уложить сверху, через 5 минут перемешать , жарить еще 5 минут.
Шаг 6
Затем добавляем специи, болгарский перец, солим и жарим перемешивая еще 10 минут.
Шаг 7
Затем добавьте картошку, зелень, томаты перетертые и все залейте водой. Готовьте на медленном кипении час, полтора до готовности мяса.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Говядина в казане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Говядина в казане с помидорами
Говядина филе
Лук репчатый
Чернослив без косточек
Помидор
Морковь
Чеснок
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Как-то я гостила у родственников на Кубани, и меня угощали фирменным тушёным мясом, которое называется просто и незатейливо - мясо в казане с черносливом. Попробуем его приготовить сегодня.
Говядина с овощами в казане
Говядина
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Зира
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок
Базилик
Соль
Перец
Перец острый стручковый
Айва твердая
Мясо, приготовленное в казане, всегда считалось особо вкусным! Говядина тушиться с морковью, луком, перцем и специями. Блюдо получается невероятно аппетитным и красивым, чего стоит только один аромат!
Говядина с картошкой в казане
Говядина
Помидоры
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Горошек
Соль, перец
Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.
Говядина и овощи в казане
Говядина
Красное вино
Бульон
Оливковое масло
Мука
Овощи
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с овощами в казане. Блюдо очень насыщенное, вкусное, но не тяжелое, идеально для праздничного ужина!
Говядина с жареным рисом по Итальянски
Говяжий фарш
Рис
Петрушка
Оливковое масло
Пармиджано реджано
Куриный бульон
Лук
Помидоры (в банке)
Соль
Перец
Арахисовое масло
Яйцо
Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.
Рагу из говядины
Говядина
Лук
Грибы
Говяжий бульон
Вино
Томатная паста
Желе
Сливочное масло
Розмарин
Сахар
Бекон
Чеснок
Луковица
Репа
Морковь
Соль
Картофель
Лук-порей
Перец
Петрушка
Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.
Тайская говядина чили
Говядина
Бамбуковые побеги
Говяжий бульон
Тайская карри паста
Имбирь
Сахар
Рыбный соус
Кукуруза
Чеснок
Луковица
Перец
Перец
Масло
Бердсай чили
Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.
Говядина с нектаринами
Говядина
Растительное масло
Устричный уксус
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Сахар
Свежемолотый черный перец
Чеснок
Красный лук
Нектарин
Говядина с лапшой
Холодная вода
Говядина
Жасминовый рис
Фасоль
Кукуруза
Соевый соус
Лапша "Чжана"
Сок лайма
Соус "Хойсин"
Мед
Растительное масло
Морковь
Луковица
Рецепт приготовления говядины с лапшой. Китайская кухня.
Стейк из говядины с овощами
Бифштекс
Белое вино
Коричневый сахар
Оливковое масло
Соль
Тмин
Молотый кумин
Помидоры
Луковица
Черный перец
Красный перец
Перец "Поблано"
Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.
Говядина с капустой
Говядина
Макароны
Квашеная капуста
Белое вино
Сметана
Бекон
Оливковое масло
Соль
Тмин
Репа
Луковица
Приготовление немецкого мясного блюда из говядины. Рецепт для скороварки.
Тушеная говядина
Красное вино
Говядина
Сельдерей
Лук
Грибы
Копченый бекон
Оливковое масло
Гусиный жир
Томатная паста
Чеснок
Веточка тимьяна
Веточка розмарина
Лавровый лист
Стручки кардамона
Пошаговый рецепт приготовления роскошного блюда из говядины с беконом и грибами в красном вине. Французская кухня.