
Молодая картошка в духовке
Молодой картофель
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Розмарин
Соль и черный молотый перец
Только на рынке появляется молодая картошка, сразу же спешу купить ее и отварить. Вот расскажу еще об одном вкусном варианте, как приготовить молодую картошку в духовке. Вкусно, просто и аппетитно!

Огурцы по-китайски
Соевый соус
Сахарный песок
Китайский уксус (или яблочный уксус)
Чеснок
Соль
Огурцы
Лавровый лист
Сушеные перцы чили
В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.


Салат из сельдерея корневого
Оливковое масло
Фундук
Уксус яблочный
Лимонный сок
Пармезан
Горчичный порошок
Мед
Корень сельдерея
Груша
Стебель сельдерея
Соль, перец
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.

Мармелад яблочный
Сок яблок
Агар-агар
Бадьян
Зеленый кардамон
Мед
Мармелад - это идеальный десерт! Сладкие яблочные желешки нравятся и детям, и взрослым. Вы спросите как приготовить? Легко, просто и быстро! Приступим!

Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
Куриная грудка
Лук
Минеральная газированная вода
Петрушка
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Лимон
Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.

Овощи соте
Помидоры черри
Масло растительное
Базилик
Чеснок
Цукини
Лук красный
Соль, перец
Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи соте. И скажу, что соте - это не название блюда, как мы привыкли думать, а способ термической обработки. Это быстрая обжарка на раскаленной сковороде.

Постный ужин
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Цукини
Баклажаны
Картофель
Помидоры черри
Перец болгарский
Соль, перец
Сушеные травы
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить постный ужин. Несмотря на отсутствие мяса и других продуктов животного происхождения, ужин получится сытным, а самое главное — полезным и очень вкусным.

Пророщенная соя
Пророщенные бобы сои
Рукола
Огурец свежий
Кунжут, оливковое масло, соевый соус
Привет всем любителям вкусных и очень полезных блюд! Сегодня будем готовить салат из пророщенных соевых бобов. Польза этого блюда настолько велика, что вы будете удивлены. Приступаем к приготовлению.

Кресс-салат
Кресс-салат
Лимонный сок
Оливковое масло
Мед
Яйца куриные
Морковь
Кресс-салат очень красиво и аппетитно смотрится в различных блюдах. Интересно, что некоторые предпочитают выращивать его у себя на подоконнике, так как он очень неприхотлив и быстро растет.

Салат с сырыми шампиньонами
Руккола
Шампиньоны свежие
Пармезан
Масло оливковое
Сок лимона
Бальзамический уксус
Соль
Салат с грибами — это вариант вкусного блюда и отличного гарнира к мясу. Смотрите, как всего за 10 минут можно приготовить отличный салат из сырых шампиньонов, который понравится всем!

Диетические батончики мюсли
Овсяные мюсли
Орехи
Изюм
Мед
Кокосовая стружка
Вода
Миндальное масло
Семена льна
Корица
Морковь
Соль
Вкусные и полезные батончики можно с легкостью сделать самостоятельно. Смело добавляйте любимые сухофрукты, орехи, ягоды или фрукты. Расскажу вам, как приготовить диетические батончики мюсли.

Сальса (классический рецепт)
Томаты
Кинза
Чеснок
Тмин
Чили перец
Лук репчатый
Лайм
Халапеньо
Соль
Всем любителям мексиканской кухни посвящаю этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сальсу (классический рецепт). Понадобятся помидоры, лук, чеснок, перчик чили и некоторые другие ингредиенты.


Суп из фасоли без мяса
Овощной бульон
Фасоль консервированная
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Кабачок или цуккини
Капуста красная
Капуста кале
Соль, перец
Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей.

Кабачок в духовке
Пармезан тертый
Масло растительное
Зелень измельченная
Тимьян
Орегано
Базилик
Чесночный порошок
Кабачок
Соль, перец
Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

Суп с сухариками
Масло растительное
Куриный бульон
Вода
Шпинат
Рис
Сок лимона
Сливки 10%
Чеснок
Лук
Яйца
Веточки тимьяна
Соль и перец
Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.

Ролл с огурцом
Вода
Вяленые томаты
Хумус
Чеснок
Запеченный красный перец
Базилик
Соль
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.

Свекольный салат без майонеза
Свекла
Фасоль зеленая стручковая
Масло растительное
Латук
Сок лимона
Соль
Соус горчичный
Я лишь недавно оценила всю прелесть такого овоща как свекла и стала чаще его готовить. Сегодня покажу вам, как приготовить салат из свеклы без майонеза. Свеклу дополним зеленой стручковой фасолью.

Творожная запеканка с гречкой
Гречка
Творог
Сметана
Шампиньоны
Яйца
Соль
Лук
Морковь
Сыр
Любите необычную кухню? Хотите разнообразить семейное меню? А может, вы поклонник ЗОЖ и предпочитаете исключительно полезную пищу? Тогда я расскажу, как приготовить творожную запеканку с гречкой!

Простой овощной салат
Нут консервированный
Мята свежая
Масло растительное
Чеснок
Бальзамический уксус
Сушеные травы
Фенхель сушеный
Баклажан
Цукини
Лук красный
Соль, перец
Хочу показать вам, как приготовить простой овощной салат на основе баклажанов, цуккини и нута. Овощи будем запекать, они получатся очень ароматными. А заправим салат бальзамиком с оливковым маслом.

Салат со свежими шампиньонами
Шампиньоны
Йогурт греческий
Сок лимона
Лук зеленый
Соль, перец
Я люблю всякие грибы, но чаше всего беру шампиньоны, они доступны и легко готовятся. Здесь покажу вам, как приготовить салат со свежими шампиньонами. Конечно, нужны грибы хорошего качества.

Салат с оливковым маслом
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Помидоры черри
Огурец
Редис
Салатная смесь
Соль
Черный молотый перец
Оливковое масло — лучшая заправка для салата из свежих овощей. Это и вкусно, и полезно. Делюсь рецептом своего любимого салата с оливковым маслом. Он получается ярким, свежим и сочным!

Салат для похудения
Руккола
Фенхель
Кокосовое молоко
Латук
Кориандр свежий
Паста тахини
Белый винный уксус
Каперсы
Чеснок
Помидоры
Авокадо
Лимон
Соль, перец
Этот салат называют очищающим. Он хорош для тех, кто следит за своим весом. Хочу показать рецепт, как приготовить салат для похудения на основе рукколы, помидоров и авокадо. Он вкусный и пикантный.


Запеканка из пшена
Томаты
Пшено
Вода
Тимьян свежий
Чеснок
Коричневый сахар
Сухой базилик
Лук
Оливковое масло
Соль
Базилик свежий
Уверен, что такой запеканки на вашем столе еще не было. Из простого набора продуктов получилось очень вкусное блюдо. Вегетарианский рецепт, как приготовить запеканку из пшена с томатами.

Молочная пшенная каша с тыквой
Молоко
Тыква
Пшенная крупа
Вода
Масло сливочное
Курага
Сахар
Расскажу вам, как приготовить молочную пшенную кашу с тыквой. Обязательно порадуйте этим замечательным блюдом домочадцев. Уверена, им тоже очень понравится данное блюдо! Вкусно, аппетитно и полезно!

Пряный рис
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Чеснок
Семена горчицы
Тмин
Хлопья чили
Куркума
Гвоздика
Кардамон
Палочка корицы
Лук репчатый
Для тех, кого привлекает восточная кухня так же, как и меня, я хочу рассказать, как приготовить пряный рис. Он делается на индийский манер с обилием приправ, например, корицы, кардамона, тмина.
Кабачок для детей
Мука
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйцо
Соль, перец
Моя дочь ни в какую не хотела кушать кабачки. А ведь в сезон в этих овощах — сплошные полезности. Пришлось мне прибегнуть к хитростям. Расскажу вам, как приготовить кабачок для детей интересно.

Суп-пюре из краснокочанной капусты
Бульон
Краснокочаная капуста
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Рекомендую вам удивить своих домочадцев ярким обедом, который покорит их сердце и вкусовые рецепторы. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из краснокочанной капусты. Это невероятно красиво и вкусно!