Творожная запеканка в микроволновке без манки
Предлагаю приготовить творожную запеканку без манки в микроволновке. Рецепт очень простой, времени практически не занимает. Низкокалорийная запеканка, которую можно приготовить для быстрого завтрака.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 350 Грамм
- Яйца куриные 1-2 Штук
- Сахар По вкусу
-
Мука рисовая 1 Ст. ложка
из бурого риса - Сметана 1-2 Ст. ложек
- Соль 1 Щепотка
-
Топленое масло 1/2 Чайных ложки
для смазывания формы - Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Сухой творог выложите в миску, добавьте сахар по вкусу или замените на сахарозаменитель. Перемешайте.
Шаг 3
Вбейте 1 большое или 2 маленьких яйца, добавьте соль и ванилин, перемешайте.
Шаг 4
К творожной массе добавьте сметану, перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте рисовую (пшеничную или другую) муку, разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
Шаг 6
Форму диаметром 12-14 см., которая подходит для приготовления в микроволновке, смажьте топленым (или сливочным) маслом.
Шаг 7
В подготовленную форму выложите творожную массу, разровняйте. Готовьте в микроволновке при мощности 850 Вт 10 минут.
Шаг 8
Достаньте готовую запеканку, дайте ей немного остыть, а затем аккуратно пройдитесь по краю формочки лопаткой и достаньте запеканку. Переложите ее на блюдо и подавайте с чем любите. У меня сметана и ягоды. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Творожная запеканка в микроволновке без манки"
Совет от повара:
Рисовую муку можно заменить на любую другую или на крахмал. Сахар можете заменить на сахарозаменитель или не добавлять вовсе, а подавать с подсластителем.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
