Кокосовые творожники в микроволновке
5 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Оксана Горшкова

Кокосовые творожники в микроволновке

Хотите на завтрак порцию нежности? Шелковистой и ароматной нежности, теплой и кисло-сладкой? Тогда непременно приготовьте эти творожники! Тем более, что это займет не более 5-6 минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 250 Грамм
    жирность 2%
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Манная крупа 1 Ст. ложка
  • Кокосовая стружка 20 Грамм
  • Сода 1 Щепотка
    на кончике ножа
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Творог смешайте со сметаной, солью и сахаром, хорошо разотрите вилкой. Добавьте яйцо.

Творог смешайте со сметаной, солью и сахаром, хорошо разотрите вилкой. Добавьте яйцо.

Шаг 2

Всыпьте манку, смешанную с небольшой щепоткой соды – буквально на кончике ножа. Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте до однородности.

Всыпьте манку, смешанную с небольшой щепоткой соды – буквально на кончике ножа. Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте до однородности.

Шаг 3

Разложите смесь по двум достаточно широким формочкам и выпекайте в микроволновой печи. Я пекла на мощности 800 Вт 2 минуты, затем снизила мощность вполовину и пекла еще минуту. Серединка творожников должна остаться чуть жидковатой.

Разложите смесь по двум достаточно широким формочкам и выпекайте в микроволновой печи. Я пекла на мощности 800 Вт 2 минуты, затем снизила мощность вполовину и пекла еще минуту. Серединка творожников должна остаться чуть жидковатой.

Шаг 4

Дайте им постоять вне микроволновки еще 3 минуты и подавайте со сметаной, сгущенным молоком или карамелью.

Дайте им постоять вне микроволновки еще 3 минуты и подавайте со сметаной, сгущенным молоком или карамелью.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×