Найти идеальный рецепт

Кокосовый творог
3 ч.
4

Кокосовый творог

Предлагаю вам попробовать сладкую творожную массу на основе кокоса и орешков кешью. Все любители кокоса точно оценят! Творожок получается очень нежным, сливочным и ароматным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм По вкусу
  • Клюква сушеная По вкусу
  • Кешью 1/2 стакана
  • Кокос 1/2 штуки
  • Ванильный экстракт 1/2 ч. ложки
  • Сироп топинамбура 2-3 ст. ложек
  • Молочная кислота 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кешью заранее замочите на пару часов в воде.

Шаг 3

Кокос очистите от скорлупы, срежьте с помощью овощечистки коричневую кожицу. Затем нарежьте его кубиками.

Шаг 4

Измельчите в блендере кокос и кешью до однородной консистенции.

Шаг 5

Добавьте в получившуюся массу сироп топинамбура, ванильный экстракт и молочную кислоту. Перемешайте. Затем добавьте нарезанную клюкву и изюм.

Шаг 6

Переложите массу в контейнер и уберите в холодильник на пару часов.

Шаг 7

Кокосовый творог готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Пасха творожная с кокосовым молоком
Творог 15-22% Ананас Пудра сахарная Сахар Масло сливочное Молоко кокосовое Ром Миндаль очищенный Мякоть кокосового ореха Кукурузный крахмал Желтки
А почему бы нам не добавить в этот замечательный десерт немного солнечного южного настроения! Встречайте вкуснейшую творожную пасху с кокосовым молоком - такого вы еще не пробовали!!!
10 ч.
5.0
×