
Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Кукуруза консервированная
Рис
Масло оливковое
Сок лимона
Петрушка
Уксус яблочный или рисовый
Огурец
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить вегетарианский салат из риса со сладкой кукурузой и огурцами. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

Картофельное пюре с кокосом
Картофель
Кокосовое молоко
Масло сливочное
Порошок карри
Черный молотый перец
Соль
Предлагаю рецепт картофельного пюре на кокосовых сливках. Пюре получается нежным, сливочным и ароматным. Кокосовые сливки добавляют оригинальности.
Салат "Весеннее настроение"
Огурец
Капуста белокочанная
Редис
Масло растительное
Уксус яблочный
Соль
Аппетитный и сочный салат из весенних продуктов можно приготовить и на обед, и на ужин, и на пикник. Заправить его можно как растительным маслом, так и майонезом любой жирности.
Маринованная морковь быстрого приготовления
Вода горячая
Уксус 6%
Горчица зерновая
Приправа овощная
Соль
Перец черный горошек
Морковь
Быстрый вариант приготовления вкусной и красочной овощной закуски за 30 минут. Вы можете подать маринованную морковь к запеченному мясу, рыбе или птице с различными соусами или дипами.

Ясай ролл
Рис для суши
Уксус рисовый
Перец болгарский
Огурец свежий
Сахар
Шпинат
Соль
Водоросли нори
Соевый соус
Морковь
Ясай — полезный овощной ролл для приверженцев правильного и полезного питания, а также для веганов и вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

Брускетта из картофеля
Сыр фета
Вяленые томаты
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Картофель
Оливки
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит средиземноморскую кухню, предлагаю приготовить брускетту из картофеля. Это оригинальная закуска, которая может разнообразить и повседневное меню и праздничный стол.
Хренодер с уксусом
Помидор
Корень хрена
Уксус 6%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Ядреный соус с хреном, который так нравится мужчинам, можно заготовить в осеннее время и подать к столу с запеченным мясом, жареной картошкой, колбасой или паштетами. Храните его только на холоде!

Брауни с черносливом
Вода
Мука
Шоколад
Сахар
Чернослив
Масло растительное
Кедровые орехи
Какао-порошок
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Брауни — популярный американский десерт. Это влажный шоколадный кекс, который перед подачей нарезают на небольшие кубики. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю попробовать с черносливом.

Золотая каша
Пшено
Тыква
Масло растительное
Карри
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Вкусная и полезная каша из пшена с тыквой — это отличное постное блюдо, которое понравится всем приверженцам правильного питания, веганам и постящимся.

Тофу пудинг
Тофу
Шоколад
Молоко кокосовое
Сахар
Масло кокосовое
Какао-порошок
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом шоколадного пудинга на основе тофу. Он готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет для веганов и постящихся. На вкус десерт напоминает творожный пудинг.
Паста с баклажанами в томатном соусе
Паста
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Баклажаны
Помидоры
Соль
Специи
Попробуйте приготовить пасту с баклажанами в томатном соусе по этому рецепту. Блюдо получается сочное, аппетитное и очень вкусное!

Суп "Два гороха"
Горох колотый
Нут консервированный
Масло растительное
Укроп и петрушка
Чеснок
Приправа овощная
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Соль
Перец
Для любителей супов предлагаю приготовить очень вкусный вариант постного супа из колотого гороха и нута. Веганам он тоже должен понравиться.

Салат-фреш из кабачков с огурцами
Кабачок
Огурец
Оливковое масло
Лимонный сок
Укроп
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Мята
Делюсь рецептом свежего овощного салата. В нем отлично сочетается молодой нежный кабачок, хрустящий огурец и пикантная оливково-лимонная заправка. Салат получается сочным, легким и очень вкусным!

Запеченный красный лук "Водяная лилия"
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Лимонный сок
Сушеные итальянские травы
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом очень интересной закуски из запечённого красного лука. Она получается ароматной, сочной и очень эффектно выглядит! Внешне лук напоминает распустившийся цветок.
Салат из щавеля с помидорами
Щавель
Оливковое масло
Грецкие орехи
Чеснок
Горчица
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю салат, в котором отлично сочетается кисловатый щавель и сладкие помидоры. Заправка из оливкового масла с чесноком и горчицей добавляет остроту и пикантность блюду. Вкусный и полезный салат!

Грибы с медом
Шампиньоны
Масло растительное
Уксус яблочный
Мед
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Острый перец чили
Тимьян
Предлагаю вам попробовать закуску из шампиньонов в медовом маринаде. Грибочки получаются ароматными, сладковато-остренькими и невероятно вкусными!



Свекольный салат с медовой заправкой
Свекла
Салатный микс
Масло оливковое
Мед
Орехи кедровые
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Готовим свекольный салат с медовой заправкой. Если любите свеклу, то обязательно попробуйте! Сочетание очень вкусное!
Овсяное постное печенье с орехами
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Подсолнечное рафинированное масло
Мед
Вода
Грецкие орехи
Ванильный сахар
Сода
Предлагаю рецепт постного печенья из овсяных хлопьев с орехами. Без сливочного масла, сметаны, яиц и молока получается отличное, хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье. Готовится просто и быстро!
Домашний хлеб с ароматными травами
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Приправа
Соль
Вкусный хлеб с хрустящей корочкой и пышным, воздушным мякишем, пропитанным ярким пряным ароматом, вполне легко испечь и в домашних условиях! Выпечка получится румяной, очень вкусной и манящей.

Постное медовое печенье без яиц
Мука
Сахар
Масло растительное
Вода
Мед
Соль
Сода
Корица молотая
Предлагаю простой рецепт постного медового печенья. Оно получается сладким, ароматным, хрустящими. Во рту просто тает! Готовится печенье без яиц и молочных продуктов.

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника
Помидоры
Вода
Масло оливковое
Уксус винный
Соль
Чеснок
Гвоздика
Перец душистый
Перец черный горошком
Тимьян
Делюсь проверенным рецептом вяленых томатов, которые можно хранить длительный срок без холодильника и они не испортятся. Берите на заметку!

Овощи по-ближневосточному за 30 минут
Баклажан
Кабачок
Соевый соус
Масло растительное
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидор
Приправа "Арабская" или "Марракеш"
Делюсь интересным способом приготовления овощей по-ближневосточному. Большую роль здесь играет набор специй, овощи получаются ароматными и сочными.

Чесночная картошка "Объедение" в духовке
Картофель
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Делюсь рецептом приготовления чесночной картошки в духовке. Она получается ароматной, с хрустящей корочкой и невероятно вкусной! Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Маринованный редис с укропом и чесноком
Вода
Редис
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Гвоздика
Делюсь рецептом маринованного редиса с укропом и чесноком. Получается потрясающая запуска! Хрустящая, ароматная и чуть пикантная!

Красный лук в медовом маринаде с пряностями
Лук красный
Мед
Уксус 9%
Соль
Пряности
Черный молотый перец
Делюсь быстрым способом приготовления маринованного лука. Для аромата используются пряности, а вместо сахара мёд. Получается очень вкусная закуска!

Пад-тай с тофу
Тофу
Рисовая лапша
Вода
Соус терияки
Арахис
Арахисовая паста
Чеснок
Красный молотый перец
Морковь
Лук красный
Лук зеленый
Лайм
Пад-тай — блюдо из тайской кухни. Это жареная рисовая лапша с овощами и соусом. Есть множество вариантов этого блюдо, я предлагаю приготовить пад-тай с тофу.

Салат "Просто зеленый"
Капуста белокочанная
Горошек консервированный
Масло растительное
Укроп
Петрушка
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Самый простой вариант вкусного вегетарианского салата можно приготовить только из зеленых продуктов: овощей, бобовых, зелени и т.д. Он получится не только вкусным, но и полезным. Попробуйте сами!
Соус "Сальса верде"
Масло оливковое
Кинза
Петрушка
Сок лайма
Укроп
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Самый ароматный и вкусный соус, который вы только пробовали! Идеальный вкус ему придают зелень кинзы и чеснок, но обязательно дайте вкусу соуса "раскрыться" в холодильнике хотя бы 1 час.

Тайский салат с ананасом
Ананас
Фунчоза
Масло растительное
Сок лайма
Орехи
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Имбирь
Молотый перец чили
Огурец
Лук зеленый
Соль
Если вы любите азиатскую кухню, то предлагаю попробовать холодный салат с лапшой и ананасом в тайском стиле. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов здесь очень необычное.

Фасоль по-тоскански с чесноком и шалфеем
Помидоры
Фасоль белая
Масло оливковое
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Шалфей
Даже обычную фасоль можно приготовить изысканно! Предлагаю попробовать блюдо из тосканской кухни — белую фасоль с чесноком и шалфеем. Именно они делают ее такой вкусной и ароматной!

Салат "Просто и со вкусом"
Капуста белокочанная
Зеленый горошек замороженный
Масло оливковое
Укроп
Огурец
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Предлагаю рецепт простого, но вкусного овощного салата. Готовится он из самых доступных овощей, быстро и легко. Салат получается ярким, ароматным и сочным. Он отлично разнообразит повседневное меню.
Салат с маслинами и сладким перцем
Салат листовой
Укроп
Перец болгарский
Маслины
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
В летний сезон обязательно побалуйте себя красочным и вкусным салатом из маслин и болгарского перца. Приобретайте перец красного или желтого цвета — он более сочный, а маслины — без косточек!


Жареные баклажаны "Как грибы"
Майонез
Чеснок
Приправа со вкусом грибов
Баклажаны
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Жареные баклажаны без кожуры напоминают грибы по текстуре, а если ещё добавить нужные специи, то сходство становится ещё больше! Делюсь своим вариантом приготовления баклажанов под грибы.
Как или зачем