Блины на рисовом отваре
Делюсь рецептом очень вкусных блинов на рисовом отваре. Это веганский рецепт, в составе нет яиц и молока. Блинчики получаются красивого золотистого цвета, мягкие и не рвутся.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 1 Стакан
- Мука 2,5 Стакана
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Вода 2 Литра
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рис отварите в воде до готовности.
Шаг 3
Слейте жидкость от риса. Отвара получится примерно 1 литр.
Шаг 4
Полностью остудите рисовый отвар. Если он получился слишком густым, можно разбавить его водой. Всего жидкости должно быть 1 литр.
Шаг 5
Добавьте в отвар муку, сахар, соль, растительное масло и соду. Взбейте тесто миксером до однородной консистенции.
Шаг 6
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте маслом и влейте тесто. Выпекайте блины до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 7
Блины на рисовом отваре готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Блины на рисовом отваре"
Оценить рецепт
4.1
22
