Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5332 рецепта постных блюд)

Вода Картофель Брокколи Морковь Лук Булгур Масло растительное Соль Перец

Готовим простой и вкусный суп с булгуром и брокколи. Такой суп можно сварить на бульоне или воде. Булгур прекрасно подходит для рецепта, в результате у вас получается сытное и питательное блюдо.

50 мин

–

5.0

121

Банановые оладьи с рисовой мукой

Мука рисовая Сахар тростниковый Разрыхлитель Корица Мускатный орех Соль Банан Ванилин

Хочу предложить вам рецепт пышных оладий с бананом. Они готовятся на безглютеновой рисовой муке. Получаются ароматными, нежными и невероятно вкусными! Подойдут для завтрака или в качестве десерта.

30 мин

–

5.0

221

Салат с рукколой и грецкими орехами

Помидоры черри Грецкие орехи Руккола Масло растительное Гранатовый соус Соль Перец Кунжут

Сегодня приготовим легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. Помимо основных ингредиентов добавим помидоры черри. Для заправки используем гранатовый соус и масло. Вкусно, просто и быстро!

15 мин

–

5.0

327

Салат "Бакинский" с баклажанами

Масло растительное Зелень Сок лимона Соль Чеснок Баклажан Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом своего любимого "Бакинского" салата. Он готовится с помидорами, свежей зеленью и баклажанами. Салат получается сочным, ароматным и невероятно вкусным!

35 мин

–

5.0

78

Соус овощной

Помидоры измельченные в собственном соку Масло оливковое Базилик зеленый Чеснок Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль

Рецепт универсального овощного соуса на основе томатов. Он получается ароматным и очень насыщенным по вкусу. Его можно использовать в приготовлении лазаньи или пиццы, подавать с чипсами.

40 мин

–

4.3

–

Салат с помидорами, сельдереем и перцем

Масло растительное Укроп Стебель сельдерея Помидоры Перец болгарский Лук красный репчатый Соль

Для любителей овощных салатов, хочу поделиться рецептом салата помидорами, сельдереем и перцем. Он получается сочным, хрустящим и свежим!

10 мин

–

5.0

87

Салат из помидоров с базиликом и медом

Масло растительное Базилик Сок лимона Чеснок Мед Соль Помидор Лук репчатый

Простой салат из помидоров с ароматной заправкой и базиликом порадует вас в любое время года. Его можно подать как к обеду, так и на праздничный стол или во время поста. Берите на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Вареники с вешенками

Вешенки Мука Вода Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю рецепт вареников с начинкой из грибов вешенок. Они получаются сытными и вкусными, а начинка сочной и ароматной. Такие вареники подойдут для постного меню.

2 ч.

–

5.0

108

Мексиканский салат

Фасоль консервированная Кукуруза Маслины Масло оливковое Кинза Сок лайма Чеснок Авокадо Помидоры черри Красный репчатый лук Молотая паприка Молотый перец чили Сахар Соль Черный молотый перец

Хочу предложить рецепт овощного мексиканского салата. Он получается ярким, очень сочным и пикантным на вкус. Подавать его можно с кукурузными лепешками или начос.

10 мин

–

4.3

158

Кутья из полбы

Вода Полба Мак Мед Курага Грецкие орехи Изюм Чернослив

Кутья — сладкая каша с орехами, сухофруктами и медом, которую традиционно готовят в канун Рождества и Крещения. Предлагаю приготовить кутью из полбы, а не риса или пшена, как обычно.

1 ч. 15 мин

–

5.0

206

Сырники из тофу

Тофу Рисовая мука Сахар Лимонная кислота Ванилин

Тофу по вкусу и свойствам очень напоминает творог, только сделан из сои. Хочу предложить рецепт сырников из тофу. Они получаются очень вкусными и нежными. Отлично подойдут для постного меню!

25 мин

–

5.0

–

Постный салат с капустой

Капуста Масло оливковое Уксус яблочный Укроп Лук зеленый Сахар Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного салата с капустой. Это салат из простых и доступных ингредиентов, который легко готовится и особенно будет актуален в зимнее время года. Он получается сочным, свежим и легким!

20 мин

–

4.3

105

Паста с грибами и сельдереем

Шампиньоны Спагетти Сельдерей Лук Масло растительное Соль Перец

Сытная и аппетитная паста с грибами и сельдереем станет отличным вариантом обеденного блюда на каждый день. Сельдерей придаст сладкую нотку, а грибы сделают пасту ароматной. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

143

Фруктовый салат из мандаринов и яблок

Мандарин Яблоко Киви Грейпфрут Сахар

Фруктовый салат из мандаринов и яблок — необыкновенно вкусный и полезный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Сладкие яблоки отлично сочетаются с мандаринами, киви и грейпфрутом.

30 мин

–

5.0

67

Постный салат "Гранатовый браслет"

Тофу Майонез постный Мясо соевое Грецкие орехи Картофель Свекла Морковь Гранат Соль Душистый перец горошком Лавровый лист Черная соль "Кала Намак"

Делюсь рецептом постной версии салата "Гранатовый браслет". Он максимально приближен к оригиналу, но готовится без мяса и яиц. На вкус получается сочным, нежным, очень сытным и вкусным.

3 ч.

–

5.0

–

Запеченные яблоки для похудения

Корица молотая Яблоко

Тем, кто хочет похудеть, необязательно отказываться от вкусного десерта в виде запеченных яблок! Приготовьте их с молотой корицей — она придаст блюду легкую сладость и неимоверный аромат.

25 мин

–

5.0

64

Салат с баклажанами и кукурузой

Кукуруза Масло растительное Сок лимона Укроп Петрушка Каперсы Баклажан Помидоры черри Соль Черный молотый перец Сахар

Готовим салат с баклажанами и кукурузой. Подавать его можно и в качестве гарнира к мясу, и как закуску. Он получается питательным, ярким и очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

90

Запеченные яблоки с вишней

Вишня замороженная Сахар Яблоко

Чтобы придать популярному десерту новый вкус, попробуйте запечь яблоки любого сорта с вишней. Главное — добавляйте сахар, чтобы десерт получился сладковатым и не кислым. Можно дополнить его сметаной.

25 мин

–

5.0

77

Салат из пекинской капусты и кабачков

Пекинская капуста Кабачки Масло растительное Сок лимона Зелень Соль Перец Кунжут

Легкий и аппетитный салат из пекинской капусты и кабачков подойдет на каждый день в качестве дополнения к любым блюдам. Кабачки используем молодые, без термообработки. Салат необычный, очень вкусный!

15 мин

–

5.0

130

Мисо баклажаны

Масло растительное Сахар Саке Мирин Мисо паста Кунжут Баклажан

Для тех, кому нравится азиатская кухня, предлагаю попробовать мисо баклажаны. Это японское блюдо из баклажанов с глазурью из мисо пасты. Подавать его можно и как закуску, и как гарнир.

30 мин

–

5.0

120

Лепешки с брокколи

Брокколи Мука Сыр адыгейский Вода Петрушка Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом лепешек из пресного теста с начинкой из брокколи. Подавать их можно вместо хлеба или как самостоятельную закуску. Лепешки получаются сытными, а начинка сочная и нежная.

45 мин

–

5.0

160

Салат из кабачков и сельдерея

Сок лимона Масло растительное Петрушка Укроп Чеснок Кабачок Стебель сельдерея Мята Соль Черный молотый перец

Рецепт салата из свежего кабачка и стебля сельдерея. Он получается свежим, легким и очень сочным. Не вызывает чувство тяжести после. Готовится быстро и просто, берите на заметку!

20 мин

–

5.0

61

Брокколи в соусе карри

Брокколи Молоко кокосовое Чеснок Карри порошок Соль Корень имбиря Черный молотый перец Острый перец чили Лук репчатый

Предлагаю простой и быстрый рецепт брокколи в соусе карри. Получается ароматное, сливочное и очень вкусное блюдо. Особенно его оценят те, кто любят индийскую кухню.

15 мин

–

5.0

90

Паста с сельдереем и томатами

Паста Сельдерей стеблевой Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Паста с сельдереем и томатами — известный рецепт популярного блюда итальянской кухни. Классический вариант соуса из томатов с ароматным и сочным стеблевым сельдереем украсит приготовленную вами пасту.

40 мин

–

5.0

92

Салат из огурцов с базиликом

Огурец свежий Масло растительное Салат листовой Базилик Уксус яблочный Чеснок Сахар Соль Лук красный

Даже обычный салат из свежих огурцов заиграет новыми красками если добавить базилик и заправку на основе растительного масла. Такой салат можно делать в течение всего года. Берите на вооружение!

10 мин

–

5.0

97

Яблоки запеченные с капустой

Капуста белокочанная Масло растительное Яблоко Соль Перец черный молотый

Ароматный гарнир, который вы можете приготовить в духовке. Идеально подойдет и как самостоятельное постное блюдо на обед или ужин, или как добавка к запеченному, отварному мясу, курице, колбасе.

25 мин

–

5.0

96

Банановый хлеб без глютена

Бананы Рисовая мука Сахар Соевое молоко Нутовая мука Масло растительное Мука миндальная Разрыхлитель

Хочу поделиться рецептом сладкого бананового хлеба. Он готовится без глютена и яиц, подойдет для аллергиков и веганов. Банановый хлеб получается ароматным, влажным, но не мокрым.

1 ч.

–

5.0

315

Салат из капусты и свёклы

Капуста Масло растительное Уксус яблочный Сахар Чеснок Морковь Свекла Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусный салат из капусты и свёклы, который отлично разнообразит привычный рацион и дополнит любое блюдо на обед или ужин. Салат подходит для постного и вегетарианского питания.

10 мин

–

4.5

110

Салат из сырой свёклы

Свекла Морковь Грецкие орехи Масло растительное Петрушка Соль Лимон

Делюсь рецептом своего любимого салата из сырой свеклы. Обычно он съедается моментально, таким вкусным получается! Очень сочный, свежий, с легкой цитрусовой кислинкой. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.2

138

Яблоки запеченные с апельсином

Сахар Яблоко Апельсин

Вкусный и полезный десерт из яблок обязательно понравится вашим детям. Порадуйте их новым вкусом и начините яблоки кусочками апельсина, они станут ароматнее и аппетитнее. Можно добавить и корицу.

25 мин

–

5.0

67

Лепешки с кинзой

Мука Адыгейский сыр Вода Кинза Масло растительное Соль Зелень

Рецепт пресных лепешек с начинкой из кинзы. Лепешки готовятся на пресном тесте, без дрожжей и разрыхлителя. Получаются тоненькими, мягкими и сочными. Отлично будут сочетаться с шашлыком.

1 ч.

–

5.0

204

Брокколи в томатной пасте

Брокколи Вода Томатная паста Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам очень простой рецепт тушеной брокколи в томатной пасте. Получается очень вкусно и полезно! Можно подавать блюдо в качестве овощного гарнир, либо как закуску.

25 мин

–

5.0

37

Жареные баклажаны с маринованным луком

Баклажан Сыр адыгейский Уксус 9% Петрушка Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам рецепт очень вкусной овощной закуски из баклажанов и маринованного лука. Она получается очень сочной и яркой на вкус.

1 ч.

–

5.0

56

Овощное рагу с яблоками

Картофель Вода Баклажаны Помидоры Морковь Лук репчатый Яблоки Растительное масло Приправа карри

Рецепт овощного рагу с яблоками будет вам полезен в пост. Рагу получается сытным и вкусным. Благодаря яблокам блюдо становится очень ароматным и насыщенным.

35 мин

–

5.0

84

Фаршированные яблоки с рисом в духовке

Яблоки Вода Рис Изюм Мед Корица молотая

Приготовьте на завтрак или обед полезные фаршированные яблоки с рисом в духовке. Блюдо вкусное и ароматное. Готовится очень просто!

40 мин

–

5.0

99

Котлеты из гороха и капусты

Капуста белокочанная Горох Крупа манная Мука Чеснок Итальянские травы Черный молотый перец Острый молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Хочу поделиться рецептом котлет из гороха и капусты. Они подойдут для постного меню, потому что готовятся без яиц. На вкус котлеты получаются вкусными и сытными.

8 ч.

–

5.0

–

Салат из брокколи и сельдерея

Брокколи Майонез Изюм светлый Сок лимона Масло оливковое Лук зеленый Черный молотый перец Стебель сельдерея Соль

Хочу предложить рецепт овощного салата из брокколи и сельдерея. Он отлично подойдет для повседневного рациона. На вкус очень сочный, хрустящий и свежий. Готовится салат просто и быстро!

15 мин

–

5.0

135

Карамелизованный лимон

Сахар Вода горячая Лимон

Для ароматного чая обязательно закарамелизируйте ломтики лимона. Лакомство получается очень вкусным и красочным. Если вы любите кисловатые вкусы, то лимон в карамели можно подать как десерт.

20 мин

–

5.0

215

Салат с баклажанами и вялеными помидорами

Сыр адыгейский Масло оливковое Помидоры вяленые Петрушка Белый винный уксус Чеснок Баклажан Соль

Хочу поделиться рецептом теплого салата с баклажанами и вялеными помидорами. Он отлично подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.

20 мин

–

5.0

164

Арахисовая паста с яблоком

Арахис Сахар Яблоки сушеные Корица

Делюсь рецептом арахисовой пасты с яблоком. Ее можно добавлять в сладкие каши, намазывать на тосты или подавать с блинчиками. Арахис хорошо сочетается с яблоком и корицей.

15 мин

–

5.0

548

Икра из цукини

Цукини Масло растительное Томатная паста Зелень Чеснок Сахар Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Соль

Цукини от простого кабачка отличается не только внешним видом, но и вкусом. Предлагаю рецепт овощной икры из цукини. Она получается ароматной, нежной и очень вкусной.

1 ч.

–

5.0

74

Кукурузная каша с кабачком

Вода Кабачок Крупа кукурузная Масло растительное Соль

Кукурузная каша вкусна сама по себе, но если хотите сделать ее более полезной, добавьте кабачок. Прекрасный завтрак или перекус вам обеспечен. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

65