Плов - рецепты с фото на Повар.ру (430 рецептов плова)

Рис Сочная баранина Морковь Курага Растительное масло Кориандр Луковица Красный перец Соль

Плов в казане на костре является неотъемлемой частью восточной кухни. Существует множество рецептов, которые, по сути, отличаются приправами и некоторыми ингредиентами. Сам процесс всегда один.

5 ч.

–

4.3

–

Плов с бараниной

Баранина Рис Рапсовое масло Изюм Молотый кориандр Молотая корица Молотый черный перец Молотый тмин Молотый кардамон Молотая гвоздика Соль Лук Морковь

Это блюдо считается традиционным для Афганистана. Так давайте же вместе узнаем, как приготовить плов с бараниной. Это сытное и прекрасное блюдо, которое готовят для больших компаний.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кавказский плов

Баранина Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Чеснок Соль, перец, паприка

Кавказский плов непременно нужно готовить из баранины. Тогда он получается ароматным и "правильным". Сделать это можно при помощи мультиварки. Тогда процесс будет намного проще и не доставит хлопот.

2 ч.

–

5.0

232

Плов из мидий

Рис Мидии варено-мороженые Морковь Лук репчатый Зелень Масло сливочное Масло растительное Чеснок Прованские травы Соль Смесь острых перцев Тимьян

Это невероятно вкусное морское блюдо родом из Одессы, и этот рецепт я сохранила в таком виде, в котором он попал ко мне. Плов получается очень вкусным и безумно ароматным. Советую приготовить!

1 ч.

–

4.1

–

Плов с печенью

Рис пропаренный Печень говяжья Говядина Сало Растительное масло Зелень Оливковое масло Перец Лук Соль

Плов с печенью не самый известный, что очень странно, ведь это легкое, почти диетическое блюдо. Вот рецепт, как приготовить плов с печенью, говядиной и зеленью. Его называют бахш — зеленый плов.

2 ч.

–

5.0

338

Плов из сухофруктов

Рис Лук Морковь Масло растительное Чеснок Изюм Курага Барбарис Специи

Думаете, что знаете о плове все? А вот и нет! Сегодня я вам расскажу, как приготовить плов из сухофруктов. Методика классическая, но само добавление сухофруктов полностью меняет весь вкус блюда!

1 ч.

–

5.0

305

Индийский плов

Рис басмати Зеленый горошек Растительное масло Приправа для плова Тмин Зира Бадьян Перец черный горошком Перец красный жгучий Лавровый лист Изюм Гвоздика Зерна кардамона Чеснок Лук Помидоры Морковь Корица

Индийский плов отличается большим разнообразием специй и восхитительным ароматом. Также, благодаря тем же специям, плов выглядит ярко и нарядно, поэтому способен украсить любой праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

–

Сытный плов с говядиной

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Соль и черный перец Зира Барбарис Хмели-сунели Чеснок

Очень люблю плов, уже перепробовал множество его вариаций (из разных кухонь мира). Могу на выбор предложить несколько его вариантов. Например — как приготовить сытный плов с говядиной.

3 ч.

–

4.3

40

Плов с анисом

Каре ягненка Овощной бульон Рис Нут Масло растительное Смородина Изюм Анис Морковь Лук Чеснок Специи

Перед вами рецепт приготовления плова с анисом. Вкусное, в меру экзотическое, но при этом довольно простое в готовке блюдо полюбилось мне и моей семье. Попробуйте приготовить, вам тоже понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Плов с тыквой и изюмом

Рис Тыква Вода Изюм Масло сливочное Сахар Яблоко

Плов с тыквой и изюмом можно назвать десертным блюдом. Ведь он получается сладким и ароматным. Такой плов чаще всего кушают на завтрак или на полдник, его просто обожают маленькие дети.

1 ч. 20 мин

–

3.6

170

Плов со свининой и барбарисом

Свинина Рис Барбарис сушеный Лук репчатый Морковь Соль и перец Чеснок

Барбарис способен придавать любому блюду незабываемый аромат и характерную кислинку. Вот и для плова со свининой мной были использованы ягоды барбариса. Результат превзошел все ожидания!

2 ч.

–

5.0

39

Вкусный плов из баранины

Баранина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Если вы хотите узнать, как приготовить вкусный плов из баранины, тогда не проходите мимо. Этот довольно простой рецепт с пошаговым описанием процесса будет как нельзя кстати.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Армянский плов

Вода Рис Изюм Курага Финики Топленое масло Чернослив Соль Лаваш Зёрна граната

Попробуйте приготовить оригинальный плов по классическому армянскому рецепту с сухофруктами и миндалем. Простое, но безумно вкусное и изысканное блюдо украсит любой праздничный стол! Смотрите рецепт!

1 ч.

–

3.4

–

Плов в тажине

Рис Утиный жир Лук репчатый Куриные голени Соль, куркума, зира, кориандр, паприка Чеснок Морковь Жгучий перец

Плов в тажине — это национальное узбекское блюдо. В тажине плов получается по-особенному вкусным и сочным. Особенно, если правильно его приготовить. Попробуйте и вы такую вкуснятину!

3 ч.

–

5.0

–

Плов таджикский

Говядина Рис Морковь Вода Лук репчатый Масло растительное Нут Соль Зира Барбарис Зелень

Вам интересен еще один рецепт приготовления блюд национальной кухни? Попробуйте, как приготовить плов таджикский. Совсем немного специй и секретов — и обычное блюдо превращается в кулинарный шедевр.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Плов с кроликом

Вода Кролик Рис "Басмати" Растительное масло Морковь Репчатый лук Чеснок Соль Черный молотый перец Приправа для плова Приправа для мяса

Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Плов со свининой в скороварке

Вода Свинина Рис Лук-порей Чеснок Барбарис Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Сделать правильный вкусный плов — это целое искусство. Кто-то предпочитает всё готовить, как в оригинальном, классическом рецепте. А кто-то выбирает более современные и быстрые варианты, как этот.

50 мин

–

4.5

–

Плов с тыквой и сухофруктами

Вода Рис Тыква Сухофрукты Мед Масло сливочное Корица Кардамон

На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами.

1 ч. 30 мин

–

3.7

186

Шах плов

Мясо Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Луковица Специи

Если вы хотите приготовить нечто не только вкусное, но и весьма оригинальное, тогда этот довольно простой рецепт шах плова станет для вас настоящей находкой. Поверьте, такого вы ещё не пробовали!

2 ч.

–

4.8

–

Вегетарианский плов в мультиварке

Горох Оливковое масло Чеснок Луковица Морковь Перец сладкий Соль Перец

Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить вегетарианский плов в мультиварке. Яркий, аппетитный и без лишних хлопот - прекрасный вариант сытного основного блюда.

1 ч.

–

4.7

–

Плов с каштанами и сухофруктами

Баранина Длиннозерный рис Сливочное масло Курага Светлый изюм Сушеный чернослив Каштаны Яйцо куриное Репчатый лук

Если вы хотите порадовать своих родных и близких вкусным и необычным блюдом, то плов с каштанами и сухофруктами подойдет для этого как нельзя лучше. Это очень сытное и ароматное блюдо.

2 ч.

–

4.6

–

Армянский плов с сухофруктами

Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Куркума Луковица Корица Миндаль

Хочу поделиться с вами одним классным вариантом, как приготовить армянский плов с сухофруктами. Это очень ароматный, рассыпчатый рис с аппетитной сладостью, получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Постный плов с черносливом и курагой

Рис пропаренный Изюм Курага сушеная Масло растительное Лук Морковь Специи

Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!

1 ч.

–

3.6

–

Постный плов с сухофруктами

Рис Сухофрукты Растительное масло Айва Луковица Морковь Головка чеснока Соль Специи

Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить постный плов с сухофруктами, айвой и овощами. Очень ароматное, невероятно аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи получается по этому рецепту.

50 мин

–

5.0

–

Постный плов с овощами

Рис Соевый соус Табаско Перец красный Перец желтый Сельдерей Морковь Лук репчатый Специи, приправы

Очень вкусное основное блюдо на время поста или для тех, кто решил отказаться от мяса. И, если вы думаете, что плов без мяса - не плов, тогда рецепт постного плова с овощами вас в этом переубедит!

45 мин

–

4.3

–

Плов с вешенками

Рис басмати Вешенки Помидоры вяленые Масло растительное Сахар Перец болгарский Перец чили Чеснок Лук Морковь Куркума Соль Кориандр

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так - готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

128

Плов в чугунке в духовке

Мясо Вода Рис Сало Барбарис Лук Морковь Чеснок Перец острый Специи

Традиционный узбекский плов в духовке станет настоящим подарком для ваших гостей на праздничном столе! Позвольте вам рассказать рецепт этого прекрасного блюда - плова в чугунке в духовке!

3 ч.

–

5.0

308

Плов со свининой в кастрюле

Кипяток Свинина Шампиньоны Рис Томатная паста Куркума Зира Лук Морковь Специи

Хочу рассказать, как приготовить плов со свининой в кастрюле - блюдо вкусное, сытное и очень ароматное! Конечно, по традициям его готовят в казане - но можно и в кастрюле сделать так, чтоб было вкусно

1 ч.

–

4.6

–

Плов из пропаренного риса со свининой

Свинина Рис пропаренный Лук Морковь Масло растительное Зира Барбарис Перец красный сладкий Чеснок

Расскажу, как приготовить плов из пропаренного риса со свининой. Конечно, вы наверняка уже не раз готовили плов, у каждой хозяйки свой личный рецепт. И я вот с радостью делюсь своим. Вам понравится!

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Плов со свининой по-тайски

Фарш Стручковая фасоль Помидоры Рис басмати Базилик Кетчуп чили Соевый соус Мед Чеснок Лук-шалот Яйцо Специи

Этот оригинальный, но все же очень простой рецепт плова со свининой по тайски - что-то среднее между традиционной тайской кухней за счет мясного соуса и классического риса для плова - басмати.

1 ч.

–

2.7

–

Плов в духовке со свининой

Свинина Рис длиннозерный Лук репчатый Ананасы консервированные Соль и перец Изюм Специи

Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!

3 ч.

–

4.6

–

Каштаны с курицей

Рис Куриное мясо Тыква Масло сливочное Сухофрукты Каштаны Лук репчатый Соль Куркума

1 ч.

–

3.0

264

Плов с лисичками

Рис Лисички Чеснок Перец болгарский Томаты в собственном соку Морковь Лук репчатый Масло растительное Зелень Соль и перец

Плов с лисичками - отличное обеденное блюдо, насыщенное и очень вкусное. Обилие овощей делает плов очень сытным и сочным, к тому же, этот плов с уверенностью можно считать постным. Рекомендую!

1 ч.

–

4.9

–

Плов с курицей в кастрюле

Курица Рис Чеснок Морковь Лук Специи

Готовим вкусный и легкий плов для всей семьи. Рекомендую рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле на все случаи жизни!

1 ч.

–

3.8

203

Плов из булгура с курицей

Филе Бульон Булгур Фундук Лук Морковь Специи

Оригинальный плов понравится любителям восточной кухни и не только. Смотрим и записываем прямо сейчас рецепт плова из булгура с курицей.

45 мин

–

3.7

–

Азербайджанский плов с курицей

Курица Рис Масло Шафран Лук Специи

1 ч. 20 мин

–

3.9

270

Плов с курицей и сухофруктами

Курица Рис Масло сливочное Курага Чернослив Изюм Корица Соль, перец

Готовим ароматный, сочный и безумно вкусный плов для всей семьи! По рецепту плова с курицей и сухофруктами это будет очень просто.

1 ч. 20 мин

–

2.7

316

Плов из чечевицы с курицей

Чечевица Куриное филе Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Лавровый лист Соль и перец Рис

Плов из чечевицы с курицей - традиционное блюдо восточной кухни, которое я обожаю готовить на семейный обед или ужин. Плов получается очень сытным и вкусным, кроме того, готовится достаточно быстро.

1 ч.

–

3.5

170

Плов с курицей и кабачками

Куриное бедро Кабачок Вода Морковь Рис Лук репчатый Масло подсолнечное Соль и перец

1 ч.

–

4.4

–

Плов из куриных бедрышек

Филе куриных бедрышек Рис длиннозерный Лук репчатый Морковь Чеснок Перец жгучий красный Паприка Кориандр Масло растительное Соль и перец

Плов - знаменитое и очень популярное блюдо узбекской национальной кухни. Блюдо готовится на основе филе куриных бедрышек и традиционного риса с овощами. Плов подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.5

–

Детский плов с курицей

Куриное филе Рис Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец

Очень простой рецепт приготовления детского плова с курицей. Блюдо подойдет для детского питания, а также для кормящих мам. Нежный рассыпчатый плов обязательно понравится вам и вашему ребенку!

1 ч.

–

3.4

135

Плов с курицей и изюмом

Рис Курица Морковь Лук репчатый Изюм Соль и перец

Плов - очень популярное и вкусное блюдо в нашей семье, которое я обожаю готовить. Хочу поделится с вами рецептом плова с курицей и изюмом. Блюдо получается просто изумительным, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

209