Блюда из песочного теста - рецепты с фото на Повар.ру (556 рецептов песочного теста)

Творог 9% Мука Сметана 20% Масло сливочное Чернослив Сахар Сахар Цукаты Какао-порошок Крахмал Хлопья овсяные

Основа этого пирога - хрустящая рассыпчатая шоколадная крошка, внутри - нежная творожная начинка с черносливом. Еще одно преимущество этого вкусного пирога, он готовится без добавления яиц.

1 ч.

6

4.4

331

Печенье "Акварель"

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Яичный белок Сок лимона Красители пищевые гелевые Кандурин золотой пищевой Водка

Мои дети очень любят помогать, когда я занимаюсь выпечкой! Это печенье просто создано для таких целей! Дайте детям вволю выплеснуть свои эмоции и фантазию на вкусном песочном печенье.

7 ч.

6

4.1

–

Печенье "Мордашки"

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Шоколадные капли

На новогодние праздники не забудьте удивить своих маленьких непосед. Забавное печенье обязательно им понравится. Печенье в виде мордашки собаки легко испечь вместе с детьми, без специальной формочки.

1 ч. 30 мин

6

4.7

478

Корзиночки из нута с белковым кремом

Мука Сахар Пюре овощное Масло сливочное Джем айвовый Сок лимона Желток Соль Белок Ванилин

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!

1 ч.

6

4.7

–

Кростата с творогом и джемом

Творог Мука Джем Сахар Масло растительное Яйцо Ванилин

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе — идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних условиях.

45 мин

6

4.3

282

Линецкие колечки

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Мармелад Ванилин Яичный желток

Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго!

40 мин

6

5.0

452

Тыквенный пирог с апельсином

Тыква Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Мед Корица Разрыхлитель Яйцо Соль Апельсин

Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина.

1 ч. 30 мин

6

5.0

216

Быстрый песочный пирог с вареньем

Мука Сливочное масло Варенье Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты.

1 ч. 10 мин

6

4.2

–

Открытый мясной пирог

Свиной фарш Картофель Мука Сливки Молоко Сливочное масло Томатная паста Яйцо Соль Болгарский перец Помидор Лук Яйцо Соль, перец Сыр

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.

2 ч.

6

4.5

158

Рогалики из песочного теста

Мука Сливочное масло Джем, конфитюр Сахарная пудра Сметана Соль Яичные желтки

Перед вами простой рецепт приготовления песочных рогаликов с начинкой. В качестве начинки можно использовать варенье, джем, кусочек шоколадки. Такие рогалики готовятся (и съедаются) очень быстро!

3 ч.

6

3.9

–

Пирог из свежей капусты в духовке

Капуста Мука Маргарин Сметана Растительное масло Сахар Сода Лук Соль Кунжут Яйцо

Хочу поделиться рецептом вкусного и легкого в приготовлении пирога с капустой. Нежное рассыпчатое тесто с большим обилием сочной и ароматной начинки. Такая выпечка порадует всех членов семьи.

1 ч.

5

5.0

–

Сдобное печенье на сметане

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Крахмал Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Корица Соль

Очень вкусное, нежное и ароматное печенье на сметане. Готовится просто и из доступных продуктов. Непременно попробуйте!

1 ч.

5

4.3

–

Пирог с мандаринами, яблоками и пудингом

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Пудинг ванильный Разрыхлитель теста Мандарин Яблоко Яйцо куриное

Ароматный, симпатичный и вкусный пирог с мандаринами, яблоками и пудингом украсит ваш стол зимними вечерами за чашкой горячего чая.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Сахарное печенье "Любимое"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Крахмал Разрыхлитель теста Яичный желток

Основа этого печенья - рассыпчатое песочное тесто, хрустящее и легкое. А сделать печенье сладким поможет сахарная панировка. Используйте фигурные вырубки для печенья, чтобы сделать его забавным!

1 ч.

5

4.9

458

Пирог "Сырно-грибное удовольствие"

Мука Грибы Вода Сливочное масло Растительное масло Укроп Яйцо Сырок плавленый Лук Соль

Если вы являетесь поклонником грибов, тогда этот рецепт как раз то, что вам нужно! Приготовление не займет много времени, а сочетание грибов и сыра - беспроигрышный вариант.

1 ч.

5

5.0

198

Насыпной тыквенный пирог

Тыква очищенная Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сахар Разрыхлитель Корица молотая Соль Желтки яичные Апельсин

Быстрый и вкусный домашний пирог с тыквой. Основа пирога песочная, начинка - сладкая тыква с цитрусовыми нотками, сверху тертое рассыпчатое тесто. Пробуйте!

50 мин

5

4.5

275

Печенье "Снежинка"

Масло сливочное Крахмал Мука Сахарная пудра Ванилин

Это печенье назвали "Снежинкой" не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости.

50 мин

5

4.5

491

Песочное печенье без сахара

Мука пшеничная Сметана Маргарин Разрыхлитель

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт приготовления печения без сахара. Если вы хотите сбросить пару лишних килограммов или просто решили отказаться от сахара - то этот рецепт для вас.

1 ч.

5

4.6

–

Пирог с мясом (легче не бывает!)

Фарш Кефир Мука Сода Яйца Лук Соль

Это лучший заливной пирог, который я когда-либо готовила. Нежный, сочный, со вкусной мясной начинкой… я была в восторге от такого сочетания! Моему мужу и всем родным тоже очень понравился этот пирог.

1 ч. 10 мин

5

4.3

–

Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный)

Сметана 20% Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Корица Яблоко Яйцо Ванилин

Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

5

3.9

237

Яблочно-лимонный пирог

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Сахарная пудра Разрыхлитель Лимон Яблоки

Затеваете чаепитие или просто хотите полакомиться вкусным пирогом? Тогда выпечка с яблоками будет как нельзя кстати. Лимон придает ей легкую приятную кислинку. Отличное лакомство для большой компании.

2 ч.

5

3.7

–

Печенье из яблок

Мука Сливочное масло Сахар Корица Сода Уксус Ванильный сахар Яблоки Яйца Изюм

Этот простой рецепт приготовления печенья из яблок поможет вам не только быстро соорудить вкусный и полезный десерт для всей семьи, но и решить проблему школьных завтраков и "перекусов" на работе!

1 ч.

5

5.0

–

Сочники с вишней

Творог Мука пшеничная Вишня Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Обычно сочники готовят с творогом - это классика. Но сегодня я немного отошла от традиций и испекла сочники с вишней и творогом. Нежные, мягкие и вкусные!

1 ч. 30 мин

4

4.8

284

Торт "Сладкоежка"

Творог Мука пшеничная Сгущенное молоко Сметана Масло сливочное Сахар Ванильная настойка Сода гашенная Яйца

Торт для настоящих сладкоежек. Как правило, для этого торта готовят песочные коржи и крем на основе сгущенного молока и масла. Предлагаю попробовать новый вариант крема, смотрите рецепт.

4 ч.

4

4.6

–

Печенье как в детстве

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Мак Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Соль Желток

Печенье из песочного теста, которое делается с привлечением мясорубки, чтобы лакомство получилось в форме ракушки или хризантемы. Выпечку придумали еще в советские времена, рецепт простой и бюджетный.

1 ч.

4

5.0

376

Марокканское печенье

Арахис Мука пшеничная Сахарная пудра Вода Масло сливочное Соль Яичный желток

Марокканское печенье обладает не только красивым и оригинальным внешним видом, но и отменным вкусом. Тонкий слой песочного теста лишь слегка прикрывает арахисовую халву. Обязательно приготовьте!

1 ч. 30 мин

4

5.0

443

Мраморное печенье

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Масло сливочное Какао порошок Ванильная настойка Разрыхлитель Яйцо Соль

Вкусное шоколадное печенье под названием "Мраморное". Характерный рисунок в виде трещинок появляется в момент запекания. Печенье рассыпчатое и нежное, а снаружи сладкая корочка. Попробуйте!

1 ч.

4

4.7

376

Тертые пирожные

Мука пшеничная Варенье, повидло Масло сливочное Сахар Коньяк Яйцо Разрыхлитель

Домашнее пирожное из песочного тертого теста. Начинка может быть самой разнообразной - заварной или белковый крем, творог, фруктовое повидло или вишневое варенье, как в моем варианте.

1 ч.

4

5.0

–

Печенье с белым шоколадом

Белый шоколад Масло сливочное Сахарная пудра Посыпка кондитерская Желток Мука пшеничная

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно.

1 ч.

4

5.0

573

Мягкое творожное печенье

Творог 9% Мука Сахар Масло сливочное Желток Соль

Легкое, почти невесомое печенье, тающее во рту будет прекрасным угощением для семейного чаепития. Готовить его легко и просто, справится даже ребенок. Дети с удовольствием возятся с таким тестом.

1 ч.

4

4.1

335

Лимонное пирожное с грецкими орехами, изюмом и безе

Мука пшеничная Сливочное масло Изюм Сахар Сахар Сахар Грецкие орехи очищенные Грецкие орехи очищенные Разрыхлитель теста Лимон Яичный белок Желток

О десерте можно сказать только одно - его стоит попробовать! Это что-то невероятное! Нежное тесто и кисло-сладкая начинка, воздушное безе! Смотрите, я расскажу, как приготовить лимонное пирожное!

3 ч.

4

5.0

–

Киш с капустой

Капуста Мука Сливки Сыр Сливочное масло Растительное масло Яйцо Лук Соль Черный молотый перец

Киш - это блюдо французской кухни, которое представляет из себя открытый пирог с заливкой на основе песочного теста. Начинка может быть всевозможная овощная, рыбная или мясная.

1 ч.

4

4.6

191

Яблочно-клюквенный крамбл

Мука Хлопья овсяные Сахар Орехи Масло сливочное Клюква вяленая Корица Яблоко

Ароматные, сочные кусочки яблок с кисленькой клюквой под хрустящей, песочной ореховой крошкой. Рекомендую вам простую и вкусную выпечку на десерт - яблочно-клюквенный крамбл.

40 мин

4

5.0

199

Пирог со сливами (классический)

Слива Мука Масло сливочное Джем Сахар Яйцо

Самый простой пирог со сливами - сладкая основа из песочного рассыпчатого теста, начинка из сливового джема и кисловатых слив. Для выпечки идеально подходят сливы "Угорка". Приятного чаепития!

1 ч.

4

5.0

264

Творожный пирог со смородиной и меренгой

Творог Мука Смородина Масло сливочное Сметана Крупа манная Сахарная пудра Сахар Сахар Желток Ванилин Желток Белок

Легкий пирог с творожной начинкой, смородиной и воздушной шапкой меренги. Смородину можно добавлять на свой вкус: красную - кто любит кислую ягоду, черную - кисло-сладкую. А я предпочту золотистую :)

1 ч. 30 мин

4

5.0

257

«Песочники» с черникой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Черника Джем (мед) Яйцо куриное Соль Желток яйца

Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом! Приглашаю!

1 ч.

4

5.0

–

Тарт с шоколадным кремом

Молоко Темный шоколад Сахар Крахмал Масло Ванилин Яичный желток Корж для пирога

Тарт с шоколадным кремом — это фантастически вкусная домашняя выпечка. Если до этого вы не готовили тарты, не переживайте: здесь все просто. А уж каким он вкусным получается — словами не передать!

4 ч.

4

3.7

–

Галета на тыквенном тесте с айвой

Тыква запеченная Мука пшеничная Масло сливочное Мука цельнозерновая Сахар Разрыхлитель Крахмал Айва Желток

На улице пасмурно и слякоть, хочется ярких красок и тепла. Сегодня угощу вас осенней вкусной выпечкой на скорую руку. Яркое хрустящее тесто с добавлением тыквы в основе и ароматная айва в начинке.

1 ч. 30 мин

4

4.7

–

Печеньки "Косточки"

Мука Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль Красители пищевые

Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного и оригинального печенья, которое можно готовить и украшать с детками. Такая забава понравится всем и создаст новогоднее настроение. Обязательно попробуйте!

3 ч.

4

4.7

406

Тарт с айвой и рикоттой

Рикотта Мука Вода Сахар Масло сливочное Сливки 20% Цедра цитрусовая Айва Яйцо Соль

Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы не премините приготовить тарт с айвой и рикоттой. Кусочки ароматной айвы почти "тонут" в нежнейшем креме.

1 ч.

4

4.6

–

Пирог из песочного теста с замороженными ягодами

Черная смородина Мука Сахар Сливочное масло Сгущенное молоко Молоко Крахмал Яйцо Сахарная пудра

Песочное тесто было придумано во Франции. Оно готовится из сахара, муки, яиц и масла. Его плотная текстура идеально подходит для пирогов и чизкейков в качестве основы. Например, как в этом рецепте.

1 ч. 20 мин

4

4.1

271

Песочное тесто для пирога с вареньем

Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных и пирогов с вареньем. Оно получается нежным и рассыпчатым, собственно, поэтому оно и называется песочным.

30 мин

4

5.0

–