40 мин

Галета с хурмой

В Новый Год хочется не только сытных салатиков и курочек, но и заранее подумать нужно о сладеньком! Предлагаю интересный рецепт, смотрите как приготовить "Галету с хурмой".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хурма 1 штука
Сметана 20% 180 грамм
Яйцо 1 штука
Мука цельнозерновая 125 грамм тесто
Мука пшеничная 100 грамм тесто
Соль 1 щепотка тесто
Сахар 1 ст. ложка тесто
Сахар 4 ст. ложки +ванильный сахар 1 ч. л.
Масло растительное 50 мл тесто
Крахмал 1 ст. ложка
Горячая вода 150 мл тесто

Калорийность

273 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим!

Шаг 2

2. Соедините оба вида муки, добавьте щепотку соли, сахар. Перемешайте.

Шаг 3

3. Влейте растительное масло и горячую воду, ложкой начните замешивать тесто.

Шаг 4

4. Замесите тесто.

Шаг 5

5. Для заливки соедините сметану с сахаром, яйцом и крахмалом.

Шаг 6

6. Хурму вымойте, порежьте дольками.

Шаг 7

7. Форму смажьте маслом. Раскатайте тонко тесто, сделайте бортики обязательно. Наколите вилочкой в нескольких местах. Диаметр моей формы 28 см.

Шаг 8

8. На дно перелейте заливку, распределите дольки хурмы, можно посыпать сверху сахаром. Заверните края.

Шаг 9

9. Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут.

Шаг 10

10. Галету остудите, порежьте и пробуйте! С Наступающим!

Оценить рецепт

5.0 7

Дарья Вакулова

31.10.2018 07:12

Вика, интересная идея с хурмой! Выглядит очень аппетитно!

Вика Василенко АВТОР

01.11.2018 14:23

пробуй Дашуль!

Оксана Ч.

30.10.2018 13:22

Очень красивая и солнечная выпечка, Вик! :wub:

Мне как любительнице хурмы идея понравилась :biggrin:

Вика Василенко АВТОР

30.10.2018 15:49

спасибочки!

Натали

30.10.2018 12:52

Вика, очень интересная и красивая галета! :wink:

Вика Василенко АВТОР

30.10.2018 15:49

спасибо!!!

Похожие рецепты

Галета с фруктами

Фрукты Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода Яйцо Миндальная мука Разрыхлитель Соль

Готовим один из самых простейших пирогов — галету с фруктами. Сегодня у меня рецепт не простой галеты, а галеты с фруктами на "франжипане". Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

287

Крамбл с хурмой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Хлопья овсяные Хурма Кардамон Мускатный орех Корица Соль Апельсин или лимон

Крамбл - это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками. Классический крамбл - яблочный. А поскольку сейчас начался сезон хурмы, я решила использовать именно этот фрукт.

1 ч. 5 мин

4.7

–

Пицца в микроволновке без дрожжей

Мука Ветчина или колбаса Сметана Сыр Растительное масло Кетчуп Майонез Соль Яйцо Помидор Лук Картофель вареный Перец болгарский Соль Специи сухие

Вы не любите толстую дрожжевую основу для пиццы? Вам хочется тонкого и хрустящего теста под сочной начинкой? Тогда этот рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей - именно то, что вам надо!

30 мин

–

4.3

–

Блины на минеральной воде (простой рецепт)

Минеральная вода Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Гашеная сода Яйца Соль

Такими блинами вы уж точно сумеете сразить наповал всех домочадцев и гостей. Сегодня расскажу, как приготовить блины на минеральной воде. Рецепт достаточно простой, так что сразу же и приступим!

40 мин

–

5.0

177

Галет с начинкой из сквоша и лука

Для начинки: сквош Сливочное масло Сметана Ледяная вода Оливковое масло Сливочное масло Лимонный сок Соль Листья шалфея Соль Кайенский перец Сахар Луковица

Рецепт приготовления галета с начинкой из сквоша, лука, сыра и листьев шалфея.

3 ч.

–

4.0

–