2 ч.

Рецепт курицы с апельсинами в духовке

Если вы хотите удивить своих гостей или семью необычным, но простым блюдом, то попробуйте запечь в духовке курицу с апельсинами. Цитрусовые придадут птице легкую кислинку и незабываемый аромат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бедра 1,2 кг
Сок апельсиновый 80 мл
Мед 80 мл
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Апельсин 1 штука
Кориандр 1 ч. ложка
Тмин 1/2 ч. ложки
Куркума 1 ч. ложка
Соль По вкусу

Калорийность

204 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные бедрышки вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте лишний жир и удалите остатки перьев. Возьмите жаропрочную посуду и выложите в нее курицу.

Шаг 2

В небольшую пиалку влейте апельсиновый фреш, добавьте к нему жидкий мед, оливковое масло, кориандр, куркуму и тмин. Затем очистите и натрите на терке зубчики чеснока. Добавьте их в пиалку к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Вылейте получившийся маринад на куриные бедрышки в посуду для запекания. Накройте ее крышкой или фольгой, поставьте курицу в холодильник мариноваться на один час.

Шаг 4

Замаринованную курицу достаньте из холодильника. Апельсин вымойте, обсушите и нарежьте колечками около сантиметра шириной. Выложите по одному кружочку апельсина на каждый кусочек курицы.

Шаг 5

Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Накройте блюдо с курицей крышкой или заверните фольгой. Затем поставьте его в духовку и запекайте сорок минут.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Курица, запеченная с апельсинами

Курица Апельсин Майонез Растительное масло Соль Черный молотый перец Чеснок

Есть масса рецептов, когда мясо запекают с апельсинами или яблоками. И как ни странно, почему-то я ни разу подобного не готовила. Поэтому решила исправить эту оплошность. Получилось очень здорово!

2 ч. 10 мин

–

3.3

221

Курица в духовке с апельсинами

Чеснок Курица целая Апельсин Соль Перец

Этот оригинальный, и в то же время простой рецепт курицы в духовке с апельсинами понравится всем любителям удивлять гостей кулинарными новинками! Кисло-сладкий, пряный и острый вкус поражает!

2 ч.

–

3.9

Куриные ножки с апельсинами в духовке

Куриные ножки Апельсин Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец Паприка

Этот вариант приготовления курицы прекрасно подходит для праздничного стола и на каждый день. Сочность и яркий вкус апельсина просто идеально дополняет мясо птицы, придавая ему особую изюминку.

1 ч.

–

4.2

151

Курица с апельсинами

Мед Горчица Майонез Чеснок Апельсины Курица Соль Перец

Рецепт приготовления курицы с апельсинами понравится всем любителям оригинальных вкусовых сочетаний, - здесь у нас и мед, и горчица,и апельсины, - получается яркий вкус, и необыкновенно мягкая курица.

1 ч.

–

4.5

142

Курица, фаршированная апельсинами

Чеснок Курица целая Апельсины Соль и приправы

Если вы хотите удивить гостей несложным, но весьма креативным блюдом - можете приготовить курицу, фаршированная апельсинами в домашних условиях. Сочетание сладости и остроты придают птице особый вкус.

2 ч.

–

3.7

–

Куриное филе с апельсинами

Апельсин Куриное филе Соль, перец, соевый соус

Нужно быстрое, простое и легкое горячее? Приготовьте куриное филе с апельсинами, запеченное в духовке. Это отличный вариант обеда или ужина для взрослых и деток. Минимум усилий и классный результат!

45 мин

4.2

Курица запеченная с яблоками и апельсинами

Вода Соевый соус Сливочное масло Масло растительное Чеснок Горчица Аджика Курица Яблоко Апельсин Соль Перец черный

Курица и некоторые фрукты просто созданы друг для друга. Особенно птица дружит с яблоками и цитрусовыми. Курица запеченная в духовке получается нежной, с ароматом фруктов, а они насыщаются ее вкусом.

3 ч.

–

5.0

124

Курица с розмарином, чесноком и апельсинами

Картофель Масло оливковое Розмарин Соль Чеснок Курица Перец черный Апельсин

Рецепт приготовления курицы с чесноком, розмарином и апельсинами. Перед запеканием курицу смазать смесью из розмарина и оливкового масла.

1 ч. 40 мин

–

4.5

720

Куриные бедра с апельсинами

Сметана Масло растительное Апельсины Куриные бедра Соль, перец, специи

Захотелось экзотики на обед, вот я и решила поэкспериментировать с курочкой. Взгляд упал на апельсины, и рецепт пришел в голову сам по собе. Вот, как приготовить куриные бедра с апельсинами.

3 ч.

–

4.2

183

Апельсиновая курица

Апельсиновый свежевыжатый сок Оливковое масло Соевый соус Кукурузный крахмал Мед Рисовый уксус Кунжутное масло Имбирь молотый Апельсин Яйцо Куриная грудка

Многие цитрусовые отлично сочетаются с птицей и мясом в горячих блюдах. Этим приёмом пользуются в разных кухнях мира. Сегодня рассмотрим китайский рецепт. Кисло-сладкий по вкусу и красивый по виду.

20 мин

–

5.0

–