1 ч. 30 мин

Тыквенный пирог с апельсином

Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 250 грамм
Апельсин 1 штука
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо 1 штука
Мед 1 ст. ложка
Корица 1 ч. ложка
Мука цельнозерновая 220 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки

Калорийность

216 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отмерьте и взвесьте ингредиенты, просейте муку.

Шаг 2

Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль, яйцо и размягченное сливочное масло. Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холод на час.

Шаг 3

Тыкву очистите от кожуры, порежьте на тонкие кружки, потом на ломтики, не толще 5мм

Шаг 4

Апельсин тщательно вымойте и половину порежьте тонкими кольцами. Из второй половинки апельсина выжмите сок и смешайте с медом.

Шаг 5

Духовку разогрейте до 200°С. Тесто выложите на пергамент и раскатайте в тонкий пласт. Выложите с пергаментом на противень.

Шаг 6

Ломтики тыквы выложите в центре теста, посыпьте корицей.

Шаг 7

Апельсин выложите сверху тыквы. Заверните края теста. Выпекайте в разогретой духовке 20 минут. Затем смажьте верх начинки медово-апельсиновой смесью и выпекайте еще 10 минут. При желании мед можно заменить на сахар.

Шаг 8

Готовый пирог смажьте еще раз медовым соусом. Немного остудите и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тыквенный пирог с апельсином"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Наталья

08.01.2020 03:25

Вкусняшка! Пирог нежный, цитрус придает приятный аромат и вкус :smile:

Зара

19.07.2018 05:20

Люблю полезные рецепты, ваш забрала в заметочки!

Кристина

25.08.2017 14:20

Рецепт пирога приглянулся с первого взгляда, полезный и легкий! Спасибо большое!

Дарья Вакулова АВТОР

28.08.2017 15:32

Спасибо за доверие к моему рецепту. Готовьте с удовольствием!

Анжела

22.10.2016 08:31

Огромное спасибо за простой, доступный и понятный рецепт! Изысканно и вкусно ;) СПАСИБО!!!)))

Дарья Вакулова АВТОР

22.10.2016 10:07

Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт. Спасибо, Анжела :)

Похожие рецепты

Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Тыква Мука Сахар Апельсин Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Ванилин

Вкусная и ароматная домашняя выпечка для всех любителей тыквы. Апельсин придает особый вкус и аромат, благодаря чему пирог получается вкусный и интересный. Попробуйте!

2 ч.

5.0

254

Тыква с апельсином и корицей

Тыква Сахар Масло сливочное Корица Лимон Апельсин

Этот десерт из пряной тыквы с легким ароматом цитрусовых понравится и взрослым, и детям. Готовится просто, быстро и отлично подойдет как для чаепития, так и просто для перекуса.

40 мин

–

5.0

Тыквенный манник на сметане

Мякоть тыквы Сметана 10-15% Крупа манная Сахарный песок Разрыхлитель Орех мускатный молотый

Замечательный пирог солнечного цвета, очень ароматный, нежный и, в то же время, рассыпчатый. Эта выпечка на основе тыквы готовится без добавления муки и яиц, получается вкусной и полезной. Попробуйте!

1 ч.

–

4.1

–

Пирог с тыквенной начинкой и взбитыми сливками

Молоко Имбирное печенье Топленое соленое сливочное масло Сливки 30% Кукурузный крахмал Тыквенное пюре Сахар Соленое сливочное масло Ванильный экстракт Корица Тертый мускатный орех Молотая гвоздика Соль Яичный желток Половинка орехов пекан Молотая корица

Рецепт приготовления пирога с начинкой из тыквенного пюре, корицы, мускатного ореха, гвоздики и молока со взбитыми сливками и засахаренными орехами пекан.

4 ч. 30 мин

–

4.4

–

Пирог из тыквы быстро и вкусно

Тыква Мука Сахар Растительное масло Сметана Сода Яйцо Соль

Если вы любите выпечку с тыквой, то этот пирог обязательно вам понравится! Название говорит само за себя, особых хлопот процесс не доставит, а вкус по достоинству оценят все!

45 мин

3.8

251

Американский тыквенный пирог

Тыква очищенная Сливки 30% Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Цельное молоко Ледяная вода Крахмал Корица молотая Тертый имбирь Мускатный орех Соль Яйца куриные Гвоздика молотая

Американский тыквенный пирог - традиционная выпечка с очень нежной и ароматной начинкой на хрупком песочном тесте. Побалуйте себя и близких десертом с полезным осенним овощем!

5 ч.

5.0

242