Мягкое творожное печенье
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Мягкое творожное печенье

Легкое, почти невесомое печенье, тающее во рту будет прекрасным угощением для семейного чаепития. Готовить его легко и просто, справится даже ребенок. Дети с удовольствием возятся с таким тестом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 150 Грамм
  • Масло сливочное 70 Грамм
    размягченное
  • Творог 9% 200 Грамм
  • Сахар 80 Грамм
  • Желток 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Творог пробейте погружным блендером до однородности.

Подготовьте необходимые продукты. Творог пробейте погружным блендером до однородности.

Шаг 2

К творогу добавьте сахар, ванилин, пробейте блендером. Добавьте сливочное масло, пробейте до однородности. Затем - яичный желток, взбейте.

К творогу добавьте сахар, ванилин, пробейте блендером. Добавьте сливочное масло, пробейте до однородности. Затем - яичный желток, взбейте.

Шаг 3

Просейте муку, замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник на 30 минут.

Просейте муку, замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Рабочую поверхность посыпьте мукой. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую в прямоугольный пласт, толщиной 0,5-0,7 см.

Рабочую поверхность посыпьте мукой. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую в прямоугольный пласт, толщиной 0,5-0,7 см.

Шаг 5

Вырубите печенье с помощью формочек для выпечки. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно остаться светлым, не пересушите.

Вырубите печенье с помощью формочек для выпечки. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно остаться светлым, не пересушите.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Дарья Вакулова АВТОР
04.01.2019 17:17
Натали, уже все готово! Прошу к столу! :biggrin:
Натали
03.01.2019 23:11
Обожаю всё творожное! Наливай чаёк! :biggrin:
Myelena
13.01.2020 12:40
а если чуть толще раскатать, сколько печь?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×