Фрикадельки под томатно-сырным соусом
Фарш говяжий
Соус томатный
Пармезан
Моцарелла
Соус соевый
Базилик
Масло оливковое
Чеснок
Шалфей
Орегано
Мускатный орех
Перец черный молотый
Лук
Сахар
Соль
Розмарин
Яйцо
Лавровый лист
Запах пряных трав с ноткой мускатного ореха, расплавленная моцарелла, сочные, тающие во рту фрикадельки, бокал красного вина — идеальный вариант для сытного и вкусного ужина. Угощайтесь на здоровье!

Тилапия под сыром
Тилапия
Майонез
Пармезан
Лимонный сок
Масло сливочное
Базилик
Черный перец
Соль
Тилапия под сыром – это одновременно и легкое, и достаточно сытное блюдо. Готовится филе тилапии очень быстро и просто, а получается просто невероятно вкусным, прямо как в дорогих ресторанах!

Спагетти карбонара в мультиварке
Вода
Спагетти
Сливки
Грудинка
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Если вы любите блюда итальянской кухни, то рецепт спагетти карбонара в мультиварке точно придется вам по вкусу. Сочетание пармезана, копченой грудинки и сливок делает это блюдо невероятно нежным.

Тилапия в кляре с пармезаном
Тилапия
Пармезан
Майонез
Сливочное масло
Лимонный сок
Прованские травы
Соль
Тилапия в кляре с пармезаном – отличный вариант для легкого обеда или ужина, а также для праздничного обеда. Приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка, настолько простой и быстрый рецепт.
Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками)
Фарш говяжий
Тесто бездрожжевое слоеное
Пармезан
Соус томатный "Маринара"
Моцарелла
Панировочные сухари
Чеснок сушеный
Лук
Яйцо
Розмарин
Перец черный молотый
Соль
Тонкое хрустящее тесто, много нежных мясных фрикаделек, тушенных в итальянском соусе "Маринара". Такой интересный и очень вкусный пирог-перевертыш обязательно украсит ваш обеденный стол.

Романтический ужин для девушки
Филе индейки
Клюква
Руккола
Сахар
Текила
Кедровые орешки
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Апельсиновый ликер
Мед
Сок лимона
Помидоры черри
Соль
Лайм
Клубника
Апельсин
Колотый лед
Киви
Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Удачи!


Мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры протертые
Моцарелла
Масло оливковое
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Пармезан тертый
Если вы любите пиццу, то почему бы не приготовить мини-пиццы в форме сердца на 14 февраля? Такое угощение придется всем по вкусу, не сомневайтесь, а я расскажу и покажу, как их приготовить.

Картофель гратен
Картошка
Молоко
Чеддер
Сливки
Пармезан
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль
Гратен – это блюдо французской кухни. Его отличительная характеристика – это золотистая корочка. Сделать его можно из разных овощей. Покажу классический рецепт, как приготовить картофель гратен.


Суп из шампиньонов с сыром
Куриное филе
Шампиньоны
Плавленный сыр
Пармезан
Растительное масло
Картофель
Базилик сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец
Густой, ароматный и в то же время легкий суп. Идеально впишется в неспешный обед в выходной день. Интересно? Тогда читайте, как сделать суп из шампиньонов с сыром!

Итальянский соус "Песто"
Масло оливковое
Кедровые орехи
Базилик зеленый
Пармезан
Чеснок
Соль
Очень вкусный соус итальянской кухни к мясу, рыбе, сырам и т.д. из базилика с пармезаном и кедровыми орешками. Его можно просто и быстро приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

Лингвини с моллюсками
Моллюски
Лингвини
Белое вино
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Хлопья красного перца
Петрушка
Соль
Молотый черный перец
Лук-шалот
Тем, кто не очень знаком с итальянской кухней, не стоит пугаться названия. Лингвини – это разновидность пасты (макарон). Рецепт, как приготовить лингвини с моллюсками, на самом деле простой и вкусный.

Омлет с пармезаном
Сливочное масло
Пармезан
Яйцо
Базилик
Тимьян свежий
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Сыр, по-моему мнению, может преобразить многие простые блюда. Он даёт не только вкус, но и текстуру. Руководствуясь этим, я решила добавить его в знакомый всем рецепт. Читайте, что получилось.

Запеканка из макарон, фарша и сыра
Томатный соус
Макароны
Фарш
Моцарелла
Рикотта
Пармезан
Итальянские специи
Чеснок
Хлопья чили
Оливковое масло
Лук
Розмарин
Какое самое популярное блюдо итальянской кухни? Конечно же – любая разновидность пасты. Было бы удивительно приготовить нечто иное. Расскажу, как приготовить запеканку из макарон, фарша и сыра.
Мак'н'чиз
Макароны
Молоко
Полутвёрдый сыр
Пармезан
Масло сливочное
Мука
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Что же такое Мак'н'чиз? Это одно из самых знаменитых американских блюд или проще говоря запеченные в сливочно-сырном соусе макароны. Аппетитная корочка и сырные макароны не оставят равнодушными никого

"Детройт" пицца
Томатный соус
Моцарелла
Пепперони
Тёплая вода
Сахар
Пармезан
Мука
Базилик сушеный
Чеснок
Орегано сушеный
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Одни любят пиццу с тонкой основой, другие же любят толстое тесто, чтобы пицца была сытная и питательная. Для любителей второго варианта есть отличный рецепт, как приготовить «Детройт» пиццу.

Вкусная паста
Паста
Ветчина
Куриный бульон
Горошек замороженный
Чеснок
Сушеная петрушка
Базилик
Оливковое масло
Лук
Соль и перец
Пармезан
Сколько вариантов приготовления пасты вам известно? На самом деле существует огромное количество вариаций, ежедневно появляются еще и еще. Рассказываю рецепт, как приготовить вкусную пасту.

Пармезановая рыбка
Замороженный зеленый горошек
Пармезан
Сливки жирные
Оливковое масло
Паприка
Измельченная зелень петрушки
Сливочное масло
Филе тилапии
Соль
Перец
Вам обязательно нужно узнать, как приготовить пармезановую рыбку, ведь такое блюдо поразит ваших близких и гостей своим невероятным вкусом. Все, что вам нужно, это запечь рыбку в панировке из сыра!

Курица, панированная в пармезане
Куриное филе
Мука пшеничная
Растительное масло
Сухари перемолотые
Пармезан
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Как можно отказаться от кусочка хрустящего куриного филе? Сделать это очень сложно, да и ненужно! Эта птица нежирная и полезная, а вкуса ей добавит аппетитная добавка, которая удивит многих. Читайте!

Корзинки с сыром
Хлеб тостовый нарезанный
Шпинат замороженный
Сливочный сыр
Консервированные артишоки
Сыр твердых сортов
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Итальянские травы
Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.

Куриные грудки с сыром и беконом
Шпинат
Сливочный сыр
Пармезан
Чеснок
Бекон
Зеленый лук
Соль, перец
Филе
Знаете, как приготовить куриные грудки с сыром и беконом? Расскажу! Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Можно использовать мягкий или твердый сыр, а вместо шпината взять другую зелень.

Итальянское печенье с перцем
Мука пшеничная
Молоко
Пармезан
Сливочное масло
Сливочное масло
Черный молотый перец
Разрыхлитель
Соль
Лучшая закуска для вина — сыр. А если вы хотите что-то поинтереснее, то обратите внимание на печенье. Только не сладкое, а солёное итальянское, специально подготовленное для таких случаев. Готовим!

Полента с пармезаном
Вода
Бульон
Кукурузная крупа
Тертый пармезан
Соль и специи
Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное — нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких, и у гостей.

Рисовый суп с пармезаном
Куриный бульон
Рис
Пармезан
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Рисовый суп на курином бульоне — это классика. А вам она не надоела? Так давайте же поэкспериментируем и добавим к супу пармезан! Всего один дополнительный ингредиент, а привычный вкус изменится.

Томатный песто
Помидоры
Орехи
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Базилик сушеный
Томатная паста
Как всем понятно из названия, соус родом из Италии, его еще называют розовым песто. Этот соус идеально подойдет для макарон, при приготовлении пиццы или бутербродов. А еще его можно добавить в суп.

Простой рецепт ризотто
Бульон куриный
Грибы
Полба
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Пармезан тертый
Масло сливочное
Тимьян
Петрушка измельченная
Обожаю ризотто! Это настолько просто и в то же время настолько изысканно, что я готова есть это блюдо каждый день. Итак, смотрим простой рецепт ризотто с грибами. Простой да не простой...

Брускетта с салатом "Цезарь"
Греческий йогурт
Тертый пармезан
Капуста "Кале"
Курица
Молоко
Лимонный сок
Оливковое масло
Миндаль
Вустерширский соус
Горчица
Чеснок
Анчоусы
Соль, перец
Багет
Оригинальная подача поможет вам даже самый обычный салат презентовать по-новому. Расскажу, как приготовить брускетту с салатом «Цезарь». Можно сделать любой вариант этого популярного салата.

Кексы творожные простые
Творог
Кабачки
Миндальная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Пармезан
Тыквенные семечки
Вода
Разрыхлитель
Томаты
Яйца
Сода
Соль, перец
Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».

Лазанья простая
Шампиньоны коричневые
Моцарелла тертая
Томатная паста
Рикотта
Вода тёплая
Шиитаке
Лук репчатый
Пармезан тертый
Масло растительное
Базилик свежий
Чеснок
Сахар
Шпинат
Полоски для лазаньи
Если вы любите лазанью, но не хотите возиться с соусами, то смотрите этот рецепт. Он о том, как приготовить лазанью простую. Это вегетарианский вариант, которым смогут насытиться и мясоеды.

Кабачки молодые в духовке
Пармезан
Оливковое масло
Свежая петрушка
Сушеный тимьян
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Чесночный порошок
Кабачки
Соль, перец
Молодые кабачки отличаются не только размерами, у них тонкая кожура, нет семечек и сладковатый привкус. Расскажу сегодня о том, как приготовить кабачки молодые в духовке со специями и пармезаном.

Слоеная картошка
Сливки жирные
Пармезан тертый
Масло сливочное
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Предлагаю вам французский рецепт. Он расскажет о том, как приготовить слоеную картошку. Это запеканка в стиле гратена со сливками и тертым пармезаном. Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо.

Салат из сельдерея корневого
Оливковое масло
Фундук
Лимонный сок
Уксус яблочный
Пармезан
Горчичный порошок
Мед
Груша
Стебель сельдерея
Корень сельдерея
Соль, перец
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.

Салат с сырыми шампиньонами
Руккола
Шампиньоны свежие
Пармезан
Масло оливковое
Сок лимона
Бальзамический уксус
Соль
Салат с грибами — это вариант вкусного блюда и отличного гарнира к мясу. Смотрите, как всего за 10 минут можно приготовить отличный салат из сырых шампиньонов, который понравится всем!

Пицца от Джейми Оливера
Мука пшеничная
Вода тёплая
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Базилик
Соль
Мы всей семьёй подсели на пиццу. Делаем её каждую неделю с детьми и не боимся пробовать новые рецепты. Благо, их весьма много, и все довольно доступные. Вам должен прийтись по вкусу этот вариант!

Кабачок в духовке
Пармезан тертый
Зелень измельченная
Масло растительное
Тимьян
Базилик
Орегано
Чесночный порошок
Кабачок
Соль, перец
Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

Сырные булочки на завтрак
Белая пшеничная мука
Пшеничная цельнозерновая мука
Вода
Молоко
Пармезан
Растительное масло
Яйцо
Утром не хочется есть сытные мясные блюда, поэтому расскажу, как приготовить сырные булочки на завтрак - отличный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака. Они отлично подходят к чаю и кофе.

Свекольный соус
Свекла
Пармезан
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Я редко готовлю что-то из свеклы. Борщ и закуска с чесноком, вот, пожалуй, все блюда, которые я знаю из детства. Пора расширять кулинарные границы, и учиться чему-нибудь новому. Читайте рецепт!

Курица "Пармезан"
Моцарелла
Панировочные сухари
Тертый "Пармезан"
Растительное масло
Куриная грудка
Яйцо
Томатный соус
Соль, перец, специи
Очень аппетитное и невероятно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить курицу "Пармезан" с пикантным томатным соусом — чудесный вариант на каждый день или праздник.

Салат "Пармезан"
Пармезан
Оливковое масло
Листья салата
Помидор
Салат итальянской кухни готовится быстро, очень легко. Отлично подойдет для легкого перекуса или ужина. Сыр пармезан в салате отлично сочетается с овощами.

Салат "Руккола"
Кедровые орехи
Руккола
Пармезан
Груша
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Использование зелени не только украшает блюдо, а и придает ему вкус, аромат. Популярный вид – руккола, которая частенько используется в итальянской кухне. Расскажу, как приготовить салат "Руккола".

Рецепт пиццы с ананасами
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Масло оливковое
Базилик
Куриные бедра
Ананас консервированный
Орегано, зеленый лук
Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.
Научитесь готовить вкусные блюда из пармезана благодаря представленным в этой подборке рецептам — ваши едоки будут вам безмерно благодарны. Невероятно вкусные рецепты с пармезаном из Италии, родины этого сорта сыра, перекочевали в большинство стран Европы и мира, в том числе — и в Россию. Сегодня этот сыр повсеместно доступен, найти его можно в любом супермаркете. А уж решить, что приготовить с пармезаном, вам помогут нижеприведенные рецепты.