Кабачки молодые в духовке

Name: Кабачки молодые в духовке
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5-6
Ingredients: Кабачки — 4 Штуки; Пармезан — 100 Грамм; Сушеный тимьян — 0,5 Чайных ложки; Сушеный орегано — 0,5 Чайных ложки; Сушеный базилик — 0,5 Чайных ложки; Чесночный порошок — 0,5 Чайных ложки; Соль, перец — По вкусу; Оливковое масло — 2 Ст. ложки; Свежая петрушка — 2 Ст. ложки

Молодые кабачки отличаются не только размерами, у них тонкая кожура, нет семечек и сладковатый привкус. Расскажу сегодня о том, как приготовить кабачки молодые в духовке со специями и пармезаном.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 4 Штуки
Пармезан 100 Грамм
Сушеный тимьян 0,5 Чайных ложки
Сушеный орегано 0,5 Чайных ложки
Сушеный базилик 0,5 Чайных ложки
Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки
Соль, перец По вкусу
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Свежая петрушка 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. В миску выложите тертый на мелкой терке пармезан, все сушеные травы, соль и черный молотый перец, чесночный порошок и перемешайте.

Шаг 2

2. Вымойте и разрежьте молодые кабачки на 4 части, выложите их на противень и полейте оливковым маслом, затем посыпьте специями.

Шаг 3

3. Запекайте кабачки в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около 15 минут. Готовые кабачки переложите в тарелку и посыпьте свежей мелко рубленой петрушкой.

Кабачки молодые в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты