Настойки и рецепты настаивания

Рыбные консервы Хлеб Майонез Листовой салат Растительное масло Лук Яйца Соль, перец

Бутерброд с паштетом — это не только просто и быстро, но еще сытно и вкусно. Паштет не обязательно должен быть из мяса или печени. Например, паштет из рыбных консервов — тоже отличный вариант.

30 мин

–

4.8

–

Помадка для торта

Сахарная пудра Сливочное масло Черный шоколад Экстракт ванили

Оригинально украсить торт — это целое искусство! Поэтому я делюсь рецептом, как приготовить помадку для торта. С ее помощью можно скрасить недостатки коржей, а еще это очень вкусно, сладко и красиво!

15 мин

–

4.6

549

Консервация арбузов

Арбуз Уксус Сахар Соль Чеснок

Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить сезонные ягоды и фрукты. Хочу поделиться с вами несложным вариантом, как сделать консервацию арбузов, чтобы наслаждаться ими круглый год.

30 мин

–

4.0

–

Свиная шея, запеченная в духовке

Свиная шея Масло растительное Чеснок Соль Тимьян сушеный Перец черный молотый Паприка молотая сладкая Майоран сушеный Перец чили молотый Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый молотый

Отличный рецепт приготовления сочного куска свинины. Запеченное мясо получается ароматным и вкусным, оно прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол или для бутербродов вместо колбасы.

10 ч.

–

4.3

185

Салат с солеными помидорами

Масло растительное Уксус яблочный Зеленые соленые помидоры Лук белый салатный

Салат с солеными помидорами — это очень просто и вкусно. Он послужит отличной закуской к горячительным напиткам. Особенно актуален этот салатик в зимний период, когда свежих овощей не так много.

20 мин

–

4.7

–

Крем для украшения торта

Сливки Сахарная пудра Ваниль

Огромную роль в приготовлении тортов, пирожных или десертов играет крем. Я знаю рецепт, как приготовить крем для украшения торта. Это взбитые сливки с ароматом ванили. Очень вкусно и просто!

30 мин

–

4.5

182

Засолка сала по-украински

Сало Соль Перец горошек Головка чеснока Лавровый лист

В каждой национальной кухне есть своя изюминка, без которой ее просто невозможно представить. Хочу предложить вашему вниманию несложный и аппетитный способ, как сделать засолку сала по-украински.

3 дн. 4 ч.

–

4.2

5

Белково-масляный крем

Пудра сахарная Масло сливочное Ванильный сахар Сок лимонный свежевыжатый Яйца куриные

Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!

40 мин

–

4.0

–

Коктейли с куантро

Cointreau

Французский ликер "Куантро" — замечательная основа для приготовления множества коктейлей. Этот ликер готовят на основе бренди с вытяжкой из цедры горьких и сладких апельсинов. Крепость — 40 градусов.

10 мин

–

4.5

–

Крем для готовых бисквитных коржей

Сливки 33% Маскарпоне Сахар

Хотите приготовить вкусный торт буквально за полчаса? Нет ничего проще! Внимательно читаете этот простой и легкий рецепт, покупаете готовые бисквитные коржи, все, что нужно для крема, и готовите!

15 мин

–

5.0

368

Вкуснейшая маринованная цветная капуста

Вода Яблочный уксус Соль Чеснок Перец горошек Цветная капуста Лимон

Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.

12 ч.

–

4.0

–

Тесто в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль

С появлением кухонной техники многие процессы для хозяек стали гораздо быстрее и проще выполняться. Хочу поделиться с вами одним очень классным способом, как приготовить тесто в хлебопечке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Торт из желе

Клубника Кипяток Сливочный сыр Сахарная пудра Сливки Клубничное желе Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Йогурт Желатин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Ваниль

Рецепт десерта, как приготовить торт из желе, особо актуален весной и летом, когда на улице жарко и хочется скушать чего-нибудь освежающего. Торт перед подачей подолгу настаивают в холодильнике.

8 ч.

–

5.0

–

Соленый творог

Творог Сметана Измельченная зелень Чеснок Соль

Отличной альтернативой сладкому завтраку станут соленые тосты с намазками. Сейчас я расскажу, как приготовить соленый творог на завтрак. Прекрасная полезная и нежная закуска с зеленью. Попробуйте!

10 мин

–

4.7

–

Сметанный соус для мяса

Сметана Майонез Лимонный сок Базилик сушеный Соль Перец черный молотый Орегано Перец красный молотый Сушеный чеснок

Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.

30 мин

–

3.0

413

Салат из горошка

Зеленый горошек Редис Лук зеленый Масло растительное Сок лимона Горчица французская в зернах Яйцо перепелиное Соль, перец

Салат из горошка прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. В него входят различные ингредиенты. Все они смотрятся очень ярко. В таком салате много витаминов и мало калорий, обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Соус "Ткемали" классический

Сливы Томатный сок Хмели-сунели Томатна паста Растительное масло Чеснок Яблочный уксус Зелень Горький прец

В соус "Ткемали" классический томаты не добавляются, но в современной кулинарии без томатов не представляется возможным приготовление этого удивительного соуса. Этот соус подойдет ко многим блюдам.

40 мин

–

4.2

–

Торт "Муравейник" из готового печенья

Крекеры Сгущенное молоко Масло сливочное Грецкие орехи Кокосовая стружка Мак

Если вам необходимо приготовить торт, но на это совсем нет времени, то выбирайте рецепт сладостей без выпечки. Этот торт "Муравейник" из готового печенья понравится как взрослым, так и детям.

3 ч.

–

3.7

–

Простой маринад для курицы

Майонез Соевый соус Горчица французская в зернах Молотая паприка Чеснок

Простой маринад для курицы пригодится вам, если вы решили запечь птицу в духовке или же сделать из нее шашлык. Это очень простой рецепт, который обязательно приживется в вашей кулинарной книге.

20 мин

–

4.5

–

Салат из сельдерея с ананасом

Листья салата Сметана Йогурт Каперсы Соль Стебли сельдерея Ананас консервированный Лимон Лук-порей

Благодаря отлично подобранным ингредиентам этот салат не вызовет тяжести в желудке, отлично насытит и не создаст для вашей талии лишних проблем. Вкусный, сочный, легкий — идеален для позднего ужина!

15 мин

–

4.8

91

Торт желейный со сметаной

Сметана 20% Песочное печенье Ягоды свежезамороженные Холодная вода Желатин Сахар

Для приготовления этого тортика вам не понадобится духовка. Все, что нужно сделать — это взбить сметану и залить ею ягоды. Немного терпения — и на вашем столе окажется вкусный и красивый тортик.

3 ч.

–

4.5

–

Холодный чай с лимоном

Вода Сахар Лимонный сок Сода Лимон Чайные пакетики

В жаркий, знойный день хочется освежиться и утолить жажду глотком прохладительного безалкогольного напитка. В этом случае вам подойдет рецепт, как приготовить холодный чай с лимоном.

1 ч.

–

5.0

–

Засолка рыбы

Вода Вино белое Соль Сахар Горчица в зернах Сельдь Лук репчатый Лавровый лист Душистый горошек Гвоздика

Обычно для засолки рыбы используют горбушу, форель, семгу и другую красную рыбу. Но мне нравится рецепт, как сделать быстрый посол сельди, это очень вкусно и просто! Попробуйте, не пожалеете.

19 ч.

–

5.0

–

Гарнир к оладьям

Помидор Болгарский перец Плавленый сыр Майонез Зелёный лук

Многие дети не любят овощи, но я в детстве уплетала их за обе щеки, что и продолжаю делать. Особенно часто делаю с ними салаты и гарниры, подавая совершенно к любым блюдам. Делюсь одним из рецептов.

10 мин

–

5.0

185

Канапе с бужениной

Хлеб белый Буженина Майонез Горчица в зернах Растительное масло Чеснок Листья салата Яйцо Лук репчатый Плавленый сырочек

На все праздники, которые собирают вокруг себя много гостей, я делаю канапе. Эта лёгкая закуска украшает стол и разогревает аппетит. А ещё вариантов её состава не пересчитать. Вот и мой вклад.

15 мин

–

5.0

–

Салатик "Солнечный" (слоями)

Колбаса "Докторская" Майонез Репчатый лук Яйца отварные Свекла отварная Соль, перец

Приготовить вкусный салат на "скорую руку"... Об этом задумываются многие кулинары. И я вам предлагаю рецепт, как приготовить салатик "Солнечный" (слоями). Он вкусный и простой, а это главное.

1 ч.

–

5.0

194

Свиные ушки по-корейски

Соевый соус Яблочный уксус Специи для овощей по-корейски Чеснок Подсолнечное масло Сахар Острый перец Свиные уши

Свиные уши – это отличная холодная закуска. Их готовят разными способами. Расскажу и свой, как приготовить свиные ушки по-корейски. Блюдо пикантное и ароматное, такое часто подают к холодному пиву.

1 дн. 3 ч.

–

4.5

–

Чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой

Творог Вареное сгущенное молоко Песочное печенье Масло Вода Шоколад Грецкие орехи Желатин

Вы влюбитесь в этот рецепт, как приготовить чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой, потому что это невероятно вкусно, нежно и совсем просто. А еще готовится без выпечки! Попробуйте!

8 ч.

–

4.6

339

Простой слоеный салат "Сказка"

Телятина Грибы Майонез Яйца Лук Морковь Соль, перец Укроп, оливки, зерна граната

Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат "Сказка" с мясом и грибами. Он сытный и вкусный.

1 ч. 10 мин

–

5.0

211

Салат "Крабовая слойка"

Майонез Крабовые палочки Чеснок Яйца Плавленый сырок Помидоры Укроп Перец черный Сухарики

Это новый взгляд на салат с крабовыми палочками. Получается всё так же вкусно, но внешний вид более эффектный, как раз для праздничного стола. Попробуйте, как приготовить салат "Крабовая слойка".

1 ч.

–

4.6

240

Наливка из вишни

Вишня Водка Сахар

Вишневая наливка – отменный напиток с приятным ароматом и вкусом, который станет отличным дополнением к вашему застолью. Наливка проста в приготовлении и не требует специального оборудования.

21 дн. 0 ч.

–

4.5

401

Быстрый салат

Рапсовое масло Лимонный сок Мед Цедра лимона Огурец свежий Латук красный Соль, перец

Весной мы хотим, чтобы наш организм был в тонусе, поэтому я вам предлагаю посмотреть, как приготовить быстрый салат из огурца и зелени. Эти ингредиенты очищают организм и насыщают витаминками.

10 мин

–

2.7

–

Салат на скорую руку

Помидоры разных сортов Масло оливковое Красный винный уксус Лимонная цедра Чеснок Анчоусы Лук-шалот Яйца Майоран Соль, перец

Я просто обожаю помидоры, готова есть их каждый день. Делюсь рецептом, как приготовить салат на скорую руку из этих прекрасных овощей. Использовать будем разные виды помидоров, а также лук и травы.

20 мин

–

4.7

–

Банановый коктейль

Молоко Банан Ванильная эссенция Сливочное мороженое

Покажу вам классический рецепт, как приготовить банановый коктейль с молоком и мороженым. Вам понадобится миксер или блендер и всего пара минут времени, чтобы создать этот сладкий освежающий напиток.

5 мин

–

4.1

73

Лимон под шоколадом

Твёрдый сыр Шоколад Грецкие орехи Лимон

Если вам нужна закусочка для застолья под коньяк или шампанское, то используйте рецепт, как приготовить лимон под шоколадом. Такое традиционное сочетание вкусов очень взбодрит ваших гостей.

10 мин

–

4.3

319

Простая закуска из сельди

Творог Сыр твердый Майонез Желтки яиц Филе сельди Помидоры Картофель Укроп Черный перец

Если блюдо простое, это не значит, что оно должно быть неказистым. Я предлагаю, как приготовить простую закуску из сельди, которую не стыдно подать на любое торжество. Вкусно, ярко, необычно.

30 мин

–

4.1

131

Несдобное тесто

Мука Вода Соль Дрожжи Растительное масло

Если решили отказаться от покупного хлеба в пользу домашнего, то вам придется в пору рецепт, как приготовить несдобное тесто. Его можно использовать сразу или хранить в морозильнике.

1 ч.

–

4.7

214

Суши-торт закусочный

Вода Рис Красная рыба Крабовые палочки Сыр сливочный Сливки 20% Красная икра Уксус рисовый (яблочный) Кунжут Соль Сахар Огурец Авокадо Листы нори Маринованный имбирь

Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят :) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта — только желание!

1 ч.

–

4.5

–

Тесто для вареников с капустой

Мука Вода Соль Яйцо

Как же мы привыкли к магазинным полуфабрикатам. По-крайней мере, я уже давно сама не делала вареники или пельмени. Пора это исправлять! Ведь это не так сложно, как может показаться. Приступим!

45 мин

–

4.9

–

Крем сливочный

Сливки жирные Сахар Сыр сливочный Какао Ванильный экстракт Соль

Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить крем сливочный с шоколадным вкусом. Его можно использовать для украшения тортов. Также он идеально смотрится как топинг для кексиков.

30 мин

–

3.7

366

Салат с семгой, овощами и ароматными травами

Запеченная семга Яблочный сок Мед Дижонская горчица Тимьян свежий Бальзамический уксус Масло оливковое Шампиньоны Соль, перец Красный перец Ромэн Оливки "Каламата"

Я поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить салат с семгой и ароматными травами, которые дарят этому блюду свежесть и очень приятный аромат. Обязательно попробуйте этот салат и вы!

15 мин

–

5.0

–