Торт "Банановый рай" без выпечки
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — AlenaPrika

Торт "Банановый рай" без выпечки

Если вы не хотите тратить свое свободное время на выпекание коржей, а вкусным десертом очень хочется побаловать свою семью, то приготовьте торт без выпечки. Его шоколадный вкус напоминает мороженое.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 1-2 Штук
  • Йогурт классический 400  Миллилитров
  • Сахар 80 Грамм
  • Творог 200 Грамм
  • Какао в порошке 3 Ст. ложки
  • Желатин 2 Ст. ложки
  • Вода горячая 100 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Творог пересыпьте в глубокую емкость, всыпьте туда же сахарный песок и влейте йогурт любой жирности. Можно использовать классический или ягодный, фруктовый продукт. Отпюрируйте все погружным блендером.

Творог пересыпьте в глубокую емкость, всыпьте туда же сахарный песок и влейте йогурт любой жирности. Можно использовать классический или ягодный, фруктовый продукт. Отпюрируйте все погружным блендером.

Шаг 3

Желатин всыпьте в пиалу или миску, залейте горячей водой и размешайте. Оставьте на 5-10 минут для набухания и снова размешайте.

Желатин всыпьте в пиалу или миску, залейте горячей водой и размешайте. Оставьте на 5-10 минут для набухания и снова размешайте.

Шаг 4

Всыпьте какао-порошок, оставляя немного для присыпки десерта при подаче. Отпюрируйте блендером всю массу, добавив воду с разведенным желатином.

Всыпьте какао-порошок, оставляя немного для присыпки десерта при подаче. Отпюрируйте блендером всю массу, добавив воду с разведенным желатином.

Шаг 5

Очистите банан от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в массу и перемешайте.

Очистите банан от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в массу и перемешайте.

Шаг 6

Застелите глубокую миску пищевой пленкой, чтобы концы пленки выходили за края емкости. Влейте туда всю творожную массу и поместите ее в холодильник для застывания на 1-2 часа.

Застелите глубокую миску пищевой пленкой, чтобы концы пленки выходили за края емкости. Влейте туда всю творожную массу и поместите ее в холодильник для застывания на 1-2 часа.

Шаг 7

Как только торт застынет, переверните его на тарелку и потяните за края пленки, он аккуратно выпадет на тарелку. Удалите пленку.

Как только торт застынет, переверните его на тарелку и потяните за края пленки, он аккуратно выпадет на тарелку. Удалите пленку.

Шаг 8

Присыпьте приготовленный десерт какао-порошком.

Присыпьте приготовленный десерт какао-порошком.

Шаг 9

При подаче нарежьте торт на кусочки и подайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!

При подаче нарежьте торт на кусочки и подайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Банановый рай" без выпечки"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×