Торт "Банановый рай" без выпечки

Если вы не хотите тратить свое свободное время на выпекание коржей, а вкусным десертом очень хочется побаловать свою семью, то приготовьте торт без выпечки. Его шоколадный вкус напоминает мороженое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 1-2 Штук
Йогурт классический 400 Миллилитров
Сахар 80 Грамм
Творог 200 Грамм
Какао-порошок 3 Ст. ложки
Желатин 2 Ст. ложки
Вода горячая 100 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

113 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Творог пересыпьте в глубокую емкость, всыпьте туда же сахарный песок и влейте йогурт любой жирности. Можно использовать классический или ягодный, фруктовый продукт. Отпюрируйте все погружным блендером.

Шаг 3

Желатин всыпьте в пиалу или миску, залейте горячей водой и размешайте. Оставьте на 5-10 минут для набухания и снова размешайте.

Шаг 4

Всыпьте какао-порошок, оставляя немного для присыпки десерта при подаче. Отпюрируйте блендером всю массу, добавив воду с разведенным желатином.

Шаг 5

Очистите банан от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в массу и перемешайте.

Шаг 6

Застелите глубокую миску пищевой пленкой, чтобы концы пленки выходили за края емкости. Влейте туда всю творожную массу и поместите ее в холодильник для застывания на 1-2 часа.