Холодный кофе
Предлагаю вам попробовать "Колд брю" — кофейный напиток, который заваривается на холодной воде. Процесс приготовления очень простой, хоть и длительный. Напиток получается бодрящим и освежающим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кофейные зерна 15 Грамм
- Вода 250 Миллилитров
- Молоко 1 Стакан
- Сироп топинамбура По вкусу
- Лед По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кофейные зерна измельчите в кофемолке.
Шаг 3
Соедините молотый кофе с водой, размешайте и уберите в холодильник на 15 часов.
Шаг 4
Готовый напиток отфильтруйте через бумажный фильтр от кофейных зерен.
Шаг 5
Наполните стакан льдом. Влейте сироп топинамбура, затем заполните наполовину кофе.
Шаг 6
Следом влейте молоко.
Шаг 7
Холодный кофе готов!
Оценить рецепт
4.0
5
