Молочный коктейль с яблоком
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Молочный коктейль с яблоком

Если у вас под рукой нет мороженого, а молочный коктейль очень хочется, то приготовьте его с яблоком! Сочетание яблочной мякоти и охлажденного молока как раз и придаст напитку вкус мороженого пломбир.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко желтое 1-2 Штук
    ксило-сладкое
  • Молоко 300 Миллилитров
    любой жирности
  • Сахар 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности и любого сорта.

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности и любого сорта.

Шаг 2

Яблоки промойте в воде и очистите от кожуры. Разрежьте пополам или на четвертинки и срежьте семенные блоки. Нарежьте мелкими либо средними кубиками.

Яблоки промойте в воде и очистите от кожуры. Разрежьте пополам или на четвертинки и срежьте семенные блоки. Нарежьте мелкими либо средними кубиками.

Шаг 3

Пересыпьте яблочную нарезку в чашу миксера или погружного блендера. Всыпьте сахарный песок.

Пересыпьте яблочную нарезку в чашу миксера или погружного блендера. Всыпьте сахарный песок.

Шаг 4

Влейте охлажденное молоко. Именно охлажденное (холодное), иначе у вас не образуется пышная пенка.

Влейте охлажденное молоко. Именно охлажденное (холодное), иначе у вас не образуется пышная пенка.

Шаг 5

Взбейте все на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты.

Взбейте все на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты.

Шаг 6

Аккуратно разлейте молочный коктейль в стаканы или чашки, чтобы в каждом из них оказалась пышная пенка.

Аккуратно разлейте молочный коктейль в стаканы или чашки, чтобы в каждом из них оказалась пышная пенка.

Шаг 7

Подайте напиток к столу холодным, оснастив трубочкой или соломинкой с широким отверстием.

Подайте напиток к столу холодным, оснастив трубочкой или соломинкой с широким отверстием.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×