Кофе по-ирландски
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Даша Петрова

Кофе по-ирландски

Кофе по-ирландски — это кофейный напиток с добавлением виски, которые подают со взбитыми сливками. Делюсь рецептом приготовления айриш кофе в домашних условиях.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки для взбивания 60 Миллилитров
  • Ирландский виски 80 Миллилитров
  • Сахар тростниковый 2-4 Чайных ложек
  • Вода 200 Миллилитров
  • Кофе молотый 2-4 Чайных ложек

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Заварите кофе любым удобным для вас способом. Я варю в турке.

Заварите кофе любым удобным для вас способом. Я варю в турке.

Шаг 3

Ополосните бокал кипятком. Затем в каждый добавьте 40 мл. ирландского виски и по 1-2 ч.л. сахара.

Ополосните бокал кипятком. Затем в каждый добавьте 40 мл. ирландского виски и по 1-2 ч.л. сахара.

Шаг 4

Влейте по 80 мл. горячего кофе и перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Влейте по 80 мл. горячего кофе и перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 5

Сливки взбейте до мягких пиков.

Сливки взбейте до мягких пиков.

Шаг 6

Украсьте кофе взбитыми сливками и подавайте напиток к столу.

Украсьте кофе взбитыми сливками и подавайте напиток к столу.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×