Салат "Космос"
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат "Космос"

Неизвестно почему такой простой и популярный салат получил свое неординарное название, но вы можете быть уверены в том, что хоть раз в жизни его обязательно пробовали! Так почему же его не повторить?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 2 Штуки
    отварное
  • Сырок плавленый 1 Штука
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Майонез 2-3 Ст. ложек
    любой жирности
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Батон 2-3 Ломтиков
    для подачи

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде еще 10 минут. Счистите скорлупу и промойте в воде. Если готовите на большее количество человек, то умножьте ингредиенты в два или три раза.

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде еще 10 минут. Счистите скорлупу и промойте в воде. Если готовите на большее количество человек, то умножьте ингредиенты в два или три раза.

Шаг 2

Яйца очистите, промойте и натрите на терке с мелкими или крупными ячейками в глубокую емкость. Вместо куриных можно использовать перепелиные или утиные яйца.

Яйца очистите, промойте и натрите на терке с мелкими или крупными ячейками в глубокую емкость. Вместо куриных можно использовать перепелиные или утиные яйца.

Шаг 3

Плавленый сырок на 5 минут поместите в морозильную камеру, чтобы он стал плотнее по консистенции. Затем снимите с него фольгу и натрите на такой же терке в емкость.

Плавленый сырок на 5 минут поместите в морозильную камеру, чтобы он стал плотнее по консистенции. Затем снимите с него фольгу и натрите на такой же терке в емкость.

Шаг 4

Добавьте майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный  перец. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости. Заменять майонез сметаной нельзя.

Добавьте майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости. Заменять майонез сметаной нельзя.

Шаг 5

Для подачи выложите приготовленный салат на ломтики хлеба: батона, кирпичика или багета. Украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Для подачи выложите приготовленный салат на ломтики хлеба: батона, кирпичика или багета. Украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×