
Легкий овощной тарт с сыром
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Сыр "Пармезан"
Сыр "Моцарелла"
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Кабачок
Перец черный молотый
Легкий овощной тарт с сыром — идеальное решение в выпечке для людей, которые следят за своей фигурой. Очень рекомендую приготовить такой тарт у себя дома.

Свиной гуляш в кисло-сладком соусе
Свиная вырезка
Мука кукурузная
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Яйцо
Лук
Паприка
Морковь
Перец чили
Соль
Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ужина. Такое блюдо можно приготовить даже на романтический ужин.

Печеночные оладьи на сметане
Печенье говяжья
Сметана
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль и специи
Я всегда люблю баловать своих домашних вкусненьким. Мой ребенок не очень любит печень в оригинальном виде, поэтому я придумываю всякие вкусности из нее. Печеночные оладьи на сметане идеальны.
Котлеты с сыром "Рокки"
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Твёрдый сыр
Соль, перец черный молотый
Растительное масло
Панировочные сухари
Вкуснейшие и сочные котлетки из курицы с сырной начинкой. Хоть они и готовятся из филе, но за счет добавления хлеба с молоком получаются очень нежными. Смотрите и запоминайте рецепт!


Итальянская фокачча с розмарином
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Розмарин
Сухие быстродействующие дрожжи
Италия славится не только большим разнообразием пиццы или разными видами пасты, но другим изделиями из теста. Расскажу об одном таком, как приготовить итальянскую фокаччу с розмарином.

Чесночные узелки
Дрожжевое тесто
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Традиционные пампушки к борщу можно сделать другой формы. Вместо катать шарики, сформируйте из них узелок, и теперь это популярная итальянская закуска. Расскажу, как приготовить чесночные узелки.

Южный кукурузный хлеб
Мука кукурузная
Пахта (кефир)
Сливочное масло
Бекон
Сода
Соль
Сахар
Яйца
Этот хлеб готовят в чугунной сковороде, которую сперва разогревают отдельно. Вы могли видеть сладкую его версию, а этот готовится на жире из бекона. Записывайте, как приготовить южный кукурузный хлеб.
Салат из риса с лососем, авокадо и апельсином
Рис
Лосось
Лимонный сок
Оливковое масло
Авокадо
Апельсин
Отличное интересное блюдо для романтического ужина. Отварной рис, слабосоленый лосось, полезный авокадо и ароматный сочный апельсин прекрасно сочетаются в этом салате и делают блюдо нежным и легким.
Куриные шарики в рисовой панировке
Куриный фарш
Рис отваренный
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки, кинзы
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Отличное блюдо, которое в горячем виде может подаваться с любым гарниром или свежими овощами, а в холодном - это великолепная закуска, которая несомненно удивит ваших гостей. Готовится просто и легко.

Вкусный шоколадный "Брауни"
Сахар
Горький шоколад
Сливочное масло
Мука
Сладкий шоколад
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Этот десерт только для любителей шоколада, ведь в нем сочетаются несколько его видов. Если хотите и вы попробовать такой, тогда записывайте, как приготовить вкусный шоколадный «Брауни».

Фасолевый салат с морковкой
Консервированный нут
Консервированная красная фасоль
Оливковое масло
Изюм
Морковь
Томаты черри
Предлагаю приготовить простой и незатейливый зимний фасолевый салат с морковкой. Набор ингредиентов очень простой, готовится за считанные минуты и отлично подойдет к горячим мясным блюдам как гарнир.

Киш с лососем и кресс-салатом
Лосось филе
Сливки 30%
Мука
Масло сливочное
Белое вино
Сметана
Кресс-салат
Кунжут
Соль
Яйцо
Киш с лососем и кресс-салатом - вкусная выпечка, которая станет украшением любого стола. Жирненький лосось в сочетании с песочным тестом, салатом и нежным сливочным соусом - просто вкуснятина.

Равиоли с тремя видами сыра
Рикотта
Мука
Чеддер
Вода
Пармезан
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Равиоли с тремя видами сыра – отличное блюдо итальянской кухни, которое любят и знают во всем мире. Тонкое нежное тесто с сочной начинкой из трех видов сыра необычайно вкусно и очень изысканно.
Салат с кальмарами, грибами и орехами
Грибы
Кальмар
Сыр твердый
Майонез
Грецкие орехи
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Лук красный
Соль
По-моему, многие со мной согласятся, что кальмары и грибы прекрасно сочетаются друг с другом. А если добавить к ним еще сыр и орехи, то получится сытный и неординарный салат.
Луковые оладушки
Репчатый лук
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут луком, они нежные и очень вкусные, особенно со сметаной! Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить луковые оладушки!

Запечённая свиная вырезка
Свиная вырезка
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Если вы любите настоящий вкус мяса, без дополнительных соусов, маринадов и специй, тогда вам просто необходим этот рецепт. В нём нет ничего лишнего. Только свинина и соль. Но это вкусно! Попробуйте!

Сырные ньокки
Молоко
Вода
Мука
Сливочное масло
Сыр "Эменталь"
Соль
Мускатный орех
Черный молотый перец
Яйца
Ньокки — классическое блюдо итальянской кухни. Сегодня предлагаю итальянский рецепт на французский манер сырные ньокки под соусом "Бешамель". Нежные сырные клецки в сливочном соусе — просто объеденье.

Запечённая паста с креветками
Креветки
Паста "Пенне"
Помидоры черри
Сливки нежирные
Пармезан
Панировочные сухари
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Красный перец
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Кто в детстве ел макаронную запеканку? Думаю, многие. Простое и сытное блюдо мог кто-то любить, а кто-то нет, но правда одна: оно давало разнообразие в привычном меню. Попробуем его модернизировать.
Свинина с яблоками и медом
Свинина вырезка или шея
Сок лимона
Растительное масло
Мед
Розмарин
Яблоко зеленое кислое
Лук порей
Соль
Черный молотый перец
Свинина с яблоками и медом — сочетание необычное, когда начала готовить это блюдо, не ожидала что получится настолько вкусно. Сочетание сладкого меда и кислых яблок придают чудесный вкус свинине.

Пицца "Маргарита" на хлебе
Моцарелла
Помидоры черри
Чесночный соус
Базилик
Французский багет
Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.

Похлёбка с моллюсками
Маринад от моллюсков
Вода
Сухое белое вино
Бекон
Сливки жирные
Моллюски в раковинах
Репчатый лук
Картофель
Кайенский перец
Черный молотый перец
Соль
Раньше мой муж с трудом привыкал к крем-супам. Но потом понравились. Я снова пошла на эксперимент и приготовила ему похлебку с моллюсками!

Вкусное мясо на сковороде
Мясо
Масло оливковое
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Соль
Поделюсь очень интересным рецептом, особенно он понравится мужчинам, предпочитающим мясо. Тем более, что каждый мужчина сможет сделать это сам. Смотрите, как приготовить вкусное мясо на сковороде.

Колобки "Три сыра"
Сливочный мягкий сыр
Сыр Чеддер
Бекон
Орехи
Сушеная клюква
Сыр с голубой плесенью
Зеленый лук
Колобки "Три сыра" — это закуска из трех видов сыра, орехов, сушеной клюквы и бекона. Это точно не пицца, как вы могли подумать, а вкусная и нарядная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Кролик в горчичном соусе с коньяком
Сливки 20%
Дижонская горчица
Сливочное масло
Коньяк
Соль
Розмарин
Черный молотый перец
Ножки кролика
Кролик в горчичном соусе с коньяком — изысканное блюдо. Яркий соус раскрывает вкус своеобразного мяса кролика, превращая его в кулинарный шедевр. Обязательно попробуйте этот рецепт, вам понравиться!


Рис с морковным соком
Морковный сок
Рис
Растительное масло
Зерна горчицы
Карри порошок
Соль
Морковь
Листья мяты
Рис с морковным соком — красивый яркий гарнир под основное блюдо. Рецепт очень простой, но блюдо получается очень вкусным, красивого ярко оранжевого цвета. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

Сливочная свинина с черносливом
Свинина
Шампиньоны
Чернослив
Сливки 20%
Масло растительное
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Спешу поделиться с вами очень удачным рецептом, как приготовить сливочную свинину с черносливом и грибами. Готовится блюдо, конечно, достаточно долго, но результат вас обязательно порадует!

Жареные овощи с соевым соусом
Мини-кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Сладкий перец
Цукини
Брокколи
Соевый соус и специи
Рецепт быстрый и простой, блюдо вкусное и довольно универсальное, - нравится такой вариант? Если да, тогда запоминайте, как приготовить жареные овощи с соевым соусом и повторите в домашних условиях.

Тарт с грибами и ветчиной
Ветчина
Грибы шампиньоны
Сливки 20%
Петрушка
Растительное масло
Тесто слоеное дрожжевое
Яйца
Тарт с грибами и ветчиной — отличная выпечка. Хрустящее слоеное тесто идеально сочетается с начинкой из ароматной ветчины, грибами, петрушкой и нежными сливками. Пирог незатейливый, но очень вкусный.

Шоколадные бискотти с клюквой и фисташками
Мука
Сахар
Сушеная клюква
Фисташки
Какао
Апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйца
Шоколадная версия любимого итальянского печенья. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадные бискотти с клюквой и фисташками. Это печенье принято подавать уже охлажденным с кофе или горячим чаем.

Баклажаны с начинкой по-азиатски
Креветки
Свинина
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Яйцо
Баклажан
Соль и специи
Соевый соус
Всем поклонникам азиатской кухни наверняка будет интересен этот классный рецепт. Весьма оригинальное сочетание мяса и морепродуктов, несложный процесс и аппетитный внешний вид. Попробовать стоит!

Верзере с грибами
Мука высший сорт
Квашеная капуста
Свежая белокочанная капуста
Масло подсолнечное
Вода
Белые сушеные грибы
Соль
Яйца
Верзере с грибами — блюдо молдавской кухни, небольшие закусочные пироги с капустой. Сегодня хочу предложить свой вариант выпечки с двумя видами капусты — квашеной и свежей, и с белыми сушеными грибами

"Тикка масала" с курицей
Куриная грудка
Помидор
Сливки жирные
Греческий йогурт
Кинза
Тмин
Имбирь молотый
Соль
Карри
Кориандр молотый
Куркума
Сахар
Черный молотый перец
Репчатый лук
Тикка масала - это блюдо индийской кухни из небольших кусочков мяса, которые жарятся в соусе с карри. Курочка в пряном сливочном соусе - это нечто! Стоит попробовать!

Картофельный тарт
Слоеное тесто
Сметана
Свежие травы
Оливковое масло
Картофель
Соль и молотый перец
Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.
Креветки с рисом, яблоком и черносливом
Рис отваренный
Креветки
Майонез
Чернослив
Лимонный сок
Яблоко
Эта закуска приготовлена по мотивам французской кухни и отлично подойдет для посиделок с красным десертным вином. Готовится салат-закуска очень просто, а сочетание ингредиентов поражает свежестью.
Куриная колбаса с овощами "Неженка"
Курица
Зеленый горошек
Чеснок
Помидоры вяленые
Соль, перец черный молотый
Симпатичная и диетическая колбаска может получиться у каждой хозяюшки, достаточно купить большую курочку и иметь в холодильнике запас любых овощей. Я люблю добавлять зеленый горошек, томаты…
Картофельные "рябчики"
Мелкий картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Этот рецепт из разряда просто, вкусно и недорого. Картофельные "рябчики" - блюдо несложное в приготовлении и не требует особых затрат. А еще это один из вкусных способов утилизации мелкой картошки.

Паста с овощным рагу
Паста любая
Баклажаны
Помидоры
Кабачки
Перец болгарский сладкий
Базилик
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Паста с овощным рагу – блюдо универсальное, быстрое и простое. Можно использовать любую пасту, в том числе и спагетти. Овощи выбирайте по вкусу и по сезону. Приступаем? Смотрите, как приготовить.
Картофель "Анна"
Картофель
Масло сливочное
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Картофель "Анна" - классическое французское блюдо. Готовить его совсем не сложно, ведь это блюдо простое и вполне доступно каждому. Картофель получается очень нежным, со сливочным вкусом и с корочкой.

Салат с капустой и фенхелем
Бекон
Винный красный уксус
Майонез
Мед
Краснокочанная капуста
Фенхель
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Есть такой негласный закон кулинарии, что к тяжёлому основному блюду, например, к жаренному мясу, необходимо подавать салат из свежих овощей. А что, если немного соединить эти два блюда в одном?

Жареный пряный рис
Рис "Жасмин" отваренный
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Растительное масло
Чили паста
Яйцо
Зелёный лук
Представьте, у вас есть рис, и вам необходимо подготовить из него гарнир. Как вы это сделаете? Наверняка сварите, добавите приправ, может быть, овощи. Хотя можно сделать кое-что интересней. Попробуем!