Треска в масляном соусе

Это быстрый и простой рецепт сытного блюда из трески.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репчатый лук 1/2 Штуки
Масло 75 Грамм
Стейк трески 650 Грамм
Соль, перец, лимонный сок и рубленая петрушка 1 По вкусу

Количество порций

Калорийность

243 ккал

Калорийность

15 г

Белки

12 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 180 ° C. Лук мелко порезать. Растопите 25 г сливочного масла в сковороде и пассируйте в нём лук в течение 5 минут, пока он не станет золотистым. Положите рыбу в смазанное маслом жаростойкое блюдо. Смешайте лук с солью, перцем и оставшимся маслом. Приправьте этой смесью рыбу. Закройте её фольгой. Выпекать 20-25 минут.
Когда рыба будет готова, полейте её лимонным соком. Перед подачей на стол украсьте петрушкой.