Пюре Чемпион
Чемпион - название пюре, Которое едят в Шотландии и Ирландии. Оно часто смешиваются с другими овощами, такими как лук или свекла.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый лук 10 Штук
- Соль и перец 1 По вкусу
- Картофельное пюре 675 Грамм
- Растопленное сливочное масло 4 Ст. ложки
- Молоко 150 Миллилитров
Количество порций
Описание приготовления:
Приготовьте зеленый лук в молоке, как луковицу, так и побеги.
Приправьте пюре по вкусу, затем добавьте в него лук. Хорошо перемешайте вместе. Добавьте достаточное количество молока, чтобы пюре получилось сливочным и нежным.
Разложите пюре по отдельным 4 тарелкам, сделайте в центре каждой порции углубление и залейте в каждое топленое масло.
Сухой картофель можно опускать в ямку с маслом во время еды.
Вместо зеленого лука можно использовать лук-порей.
Оценить рецепт
4.5, всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

30 мин
Картофельное пюре с консервированным горошком

1 ч. 30 мин
Картофель в духовке целиком

30 мин
Картофельно-капустное пюре

1 ч. 0 мин
Рецепт пюре без молока

1 ч. 0 мин
Картофельная запеканка с тыквой постная

1 ч. 25 мин
Картофель "Дофин"

1 ч. 0 мин
Диетическая картошка в духовке

1 ч. 0 мин
Картофель под соусом