Найти идеальный рецепт

Пюре Чемпион
50 мин
4

Пюре Чемпион

Чемпион - название пюре, Которое едят в Шотландии и Ирландии. Оно часто смешиваются с другими овощами, такими как лук или свекла.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый лук 10 штук
  • Соль и перец 1 по вкусу
  • Картофельное пюре 675 грамм
  • Растопленное сливочное масло 4 ст. ложки
  • Молоко 150 мл

Калорийность

161 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Приготовьте зеленый лук в молоке, как луковицу, так и побеги.
Приправьте пюре по вкусу, затем добавьте в него лук. Хорошо перемешайте вместе. Добавьте достаточное количество молока, чтобы пюре получилось сливочным и нежным.
Разложите пюре по отдельным 4 тарелкам, сделайте в центре каждой порции углубление и залейте в каждое топленое масло.
Сухой картофель можно опускать в ямку с маслом во время еды.
Вместо зеленого лука можно использовать лук-порей.

Оценить рецепт
4.5 8

Похожие рецепты

×