Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40108 рецептов блюд на ужин)

Камбала с луком и сыром

Молоко Лук Масло или маргарин Мука Соль Кайенский перец Мускатный орех Черный перец Камбала Спаржа

Рецепт приготовления запеченной камбалы с луком, спаржей, сыром чеддер, мускатным орехом и кайенским перцем.

45 мин

–

4.0

–

Курица по-боярски

Курица Сыр твердый Майонез Масло сливочное Листья салата Чеснок

Рецепт приготовления национального русского блюда из курицы с сыром, чесноком и майонезом.

1 ч.

–

4.6

308

Курица пикантная

Белые грибы Грецкие орехи Сливочное масло Гвоздика молотая Курица Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления блюда из курицы с грибами и орехами.

1 ч.

–

4.0

–

Филе сома с базиликом и тимьяном

Сушеный базилик Порошок лука Сушеный тимьян Соль Перец Кайенский перец Белый перец Филе сома

Рецепт приготовления жареного филе сома с кукурузной мукой перцем, тимьяном и базиликом.

15 мин

–

3.7

–

Рыба с устричным соусом

Филе рыбы Грибы Вода Растительное или арахисовое масло Имбирь Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Рубленый имбирь Соевый соус Соль Черный перец Яичный белок Зеленый лук

Рецепт приготовления жареного рыбного филе по-азиатски с устричным соусом, имбирем грибами и зеленым луком.

45 мин

–

5.0

–

Жаркое с тыквой, фасолью и помидорами

Тыква Оливковое масло Чеснок Порошок чили Луковица Красный сладкий перец Соль и молотый перец Банка (400 г) тушеных помидоров в собственном соку Банка (600 г) бараньего гороха Банка (600 г) черной фасоли

Рецепт приготовления жаркого из тыквы, лука, болгарского перца помидоров, бараньего гороха и черной фасоли.

50 мин

–

4.0

–

Курица, тушенная с маслинами

Курица Вино красное сухое Вода Оливковое масло Маслины Чеснок Сладкий перец зеленый Сладкий перец красный Зеленый лук Лук репчатый Помидоры Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления блюда из курицы с чесноком и луком под винным соусом.

40 мин

–

3.5

–

Курица в самосее

Курица Вино самос Оливковое масло Лук репчатый Корица Перец душистый Лавровые листья Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления курицы под винным соусом со специями.

40 мин

–

3.5

–

Говядина с помидорами и чили

Говядина Вода Чили Растительное масло Сушеный орегано Чеснок Уксус Молотый тмин Соль и молотый перец Лук Чили халапеньо Банка (900 г) помидоров с соком

Рецепт приготовления говядины с помидорами, чесноком, чили, тмином и орегано.

4 ч.

–

4.0

–

Свинина с чили, фасолью и помидорами

Теплая вода Помидоры Свинина Красная фасоль Оливковое масло Чеснок Яблочный уксус Молотая корица Сушеный орегано Сушеный тимьян Молотый тмин Луковица Чили Чили

Рецепт приготовления свинины с чили, чесноком пряностями, фасолью и помидорами.

3 ч. 50 мин

–

5.0

–

Жаркое из индейки, бекона и фасоли

Мясо индейки Бекон Порошок чили Какао-порошок Чеснок Патока Молотый тмин Чили халапеньо Банка (900 г каждая) помидоров Соль Банки (600 г каждая) фасоли

Рецепт приготовления жаркого из индейки, бекона, лука, чили, помидоров и фасоли.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жаркое с фасолью, редисом и сельдереем

Вода Куриный бульон Соль Сливочное масло Чеснок Молотый тмин Молотый кориандр Паприка Кайенский перец Черный перец Чили Луковица Морковь Стебель сельдерея Редис

Рецепт приготовления жаркого с фасолью, чили, чесноком, морковкой, сельдереем и редисом.

2 ч. 30 мин

–

3.5

–

Жаркое из говядины, чили и помидоров

Говядина Помидоры Кинза Порошок чили Молотый тмин Оливковое масло Сухой орегано Чеснок Кайенский перец Соль и молотый перец Белый лук Чили Бутылка пива Банка (450 г) фасоли

Рецепт приготовления жаркого из говядины, чеснока, чили помидоров, кинзы, пива и фасоли.

6 ч.

–

4.5

–

Кольраби по-гречески

Овощной отвар Кефир Чеснок Сок лимона Сливочное масло Сыр твердый Кольраби Картофель Соль, перец черный молотый

Рецепт греческого кольраби - приготовление закуски с картофелем, сыром и специями.

55 мин

–

4.4

–

Жаркое из чечевицы, помидоров и фасоли

Помидоры Чечевица Томатная паста Порошок чили Оливковое масло Тмин Чеснок Красный перец хлопьями Соль Свежемолотый черный перец Перец халапеньо Морковь Лук Банка (450 г) красной фасоли Банка (450 г) белой фасоли Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления жаркого из чечевицы, болгарского перца, помидоров, фасоли и лука.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Куриный Строганов

Куриный бульон Сметана Мука Чеснок Соль Перец Красная паприка Бекон Лук-порей Куриная грудка

Рецепт приготовления блюда Куриный Строганов.

1 ч.

–

4.7

–

Марсала легкого приготовления

Яичная лапша Мука Куриный бульон Вино "Марсала" Орегано Зеленый лук Чеснок Куриная грудка Упаковка масла Соль, перец

Рецепт приготовления Марсалы, очень легко даже для неопытных поваров.

1 ч.

–

4.4

–

Индейка и салат-латук

Фарш индейки Соевый соус Острый соус Устричный соус Свежий имбирь Тайский острый соус Масло канолы Чеснок Сахар Рыбный соус Кунжутное масло Вымоченные каштаны Связка зеленого лука Лук-шалот Стебли сельдерея Морковь Салат-латук

Рецепт приготовления фарша индейки завёрнутого в салат-латук.

45 мин

–

5.0

–

Лапша "Сезам"

Спагетти Соевые бобы Соевый соус Поджаренные семена кунжута Кориандр Кунжутное масло Масло канолы Рисовый уксус Молотый красный перец Пучок зеленого лука Красный перец Красная капуста Морковь

Рецепт приготовления лапши "Сезам".

30 мин

–

4.7

–

Курица в ореховом соусе

Куриная грудка Сливочное арахисовое масло Вода Сок лайма Соевый соус Лук Маринад Коричневый сахар Растительное масло Растительное масло Кориандр Тмин Куркума Порошок чили Лайм Пучок кинзы

Рецепт приготовления курицы в ореховом соусе.

2 ч.

–

4.4

–

Наан домашнего приготовления

Пшеничная мука Йогурт Молоко Масло Порошок для выпечки Пищевая сода Сахар Соль Специи из трав

Рецепт приготовления индийского хлеба (Наан) в домашних условиях.

3 ч.

–

5.0

–

Сырный шар

Сыр Чеддер Сливочный сыр Орехи пекан Сушеная клюква Сметана Лук Лимонный сок Чесночный порошок Молотый черный перец Красный перец

Оригинальная закуска состоящая из различных сортов сыра. Пошаговый рецепт приготовления с фото.

2 ч.

–

4.6

358

Фаршированный Портобелло

Итальянская колбаса Белое вино Чеснок Молотый красный перец Портобелло Оливковое масло Лук Луковица фенхеля Сладкий перец Сельдерей Веточки розмарина Яйцо

Рецепт приготовления фаршированных грибов Портобелло.

1 ч.

–

4.9

–

Куриные грудки в индейке

Мед Свежий лимонный сок Горчица Куриная грудка Бекон из индейки

Рецепт приготовления куриных грудок в "беконе" индейки.

30 мин

–

4.0

–

Курица с грибами шиитаке

Стручковая фасоль Соевый соус Сахар Устричный соус Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Чили Морковь Сухие грибы шиитаке

Рецепт приготовления куриных грудок с грибами шиитаке.

1 ч.

–

3.9

–

Фрикадельки из индейки со специями орегано и корицей

Фарш из индюшатины Панировочные сухари Чеснок Сушеный орегано Сушеный орегано Соль Молотый перец Порошок карри Корица Корица Шалот или лук Шалот или лук Яйцо Петрушка Сладкий перец Перец чили Банка порезанных помидор

Рецепт приготовления фрикаделек со специями орегано и корицей.

1 ч.

–

4.0

–

Телячьи отбивные с картофелем

Картофель Грибы Сливки Сливочное масло Сухое белое вино или коньяк Оливковое масло Отбивные Луковица Соль и свежемолотый черный перец Зелень

Рецепт приготовления праздничного ужина из телячьих отбивных с вином, картофелем, грибами и зеленью.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Соус из помидоров и артишоков

Артишоки Помидоры Кедровые орехи Лимонный сок Чеснок Соль и молотый перец Багет

Быстрый рецепт приготовления итальянского соуса из артишоков, сыра фета, сушеных помидоров, кедровых орешков и базилика.

20 мин

–

5.0

–

Салат с лобстером, грейпфрутом и авокадо

Салат Бостон Белый винный уксус Лук-шалот Базилик Горчица Омар Грейпфрут Соль и молотый перец Авокадо Пальмито

Рецепт приготовления азиатского салата с лобстером, грейпфрутом, горчицей, авокадо и пальмовым сердцем.

25 мин

–

4.8

–

Рыба жаренная по-алжирски

Сардины Масло для фритюра Мука пшеничная Сок лимона Чеснок Тмин Перец красный молотый Перец черный молотый Для маринада: лук репчатый Зелень петрушки

Рецепт приготовления рыбного блюда под маринадом с тмином.

20 мин

–

4.5

–

Паштет из баклажан с чесноком

Зелень Чеснок Баклажан Веточки тимьяна Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления овощного паштета из запеченных баклажанов с чесноком, петрушкой и базиликом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

27

Свинина с широкой лапшой

Свинина Лапша широкая Сыр Чеддер Вустерширский соус Сливочное масло Сок лимона Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Помидоры Перец чили Перец черный молотый

Рецепт приготовления мясного блюда из свинины с овощами и лапшой.

40 мин

–

4.3

–

Салат "Рыбацкий"

Филе судака Грецкие орехи Рис Майонез Лимонный сок Красные яблоки Листья салата Соль

Рецепт приготовления французского блюда – салата из судака с яблоками. Сочетание рыбы и яблока в рыбацком салате идеальное!

1 ч.

–

4.5

–

Салат "Фрегат"

Кальмары Маслины Огурец Лук Майонез

Предлагаю вам очень простой рецепт салата "Фрегат". Попробуйте, вам очень понравится!

1 ч. 30 мин

–

4.2

65

Салат-коктейль из морепродуктов

Креветки Помидоры черри Оливковое масло Сливочное масло Соевый соус Коньяк Упаковка "Морской коктейль" Яйца перепелиные Лимон Черный молотый перец

Салат-коктейль из морепродуктов – полезный и вкусный салат из овощей и морепродуктов.

1 ч.

–

3.7

–

Салат "Крабовые палочки"

Крабовые палочки Сметана Растительное масло Чеснок Куркума Паприка Куркума Хмели-сунели Сушеный базилик Эстрагон Картофель Морковь Яйца куриные Консервированная кукуруза Соль, перец черный молотый

Яркий, солнечный пошаговый рецепт с фото салата с крабовыми палочками. Данный крабовый салат настоящая находка для мужчин в канун 8 марта.

40 мин

–

4.4

200

Салат "Афинский"

Филе курицы или индейки Капуста Для соуса: йогурт или нежирная сметана Молоко Растительное масло Лимонный сок Чеснок Луковица Огурец Помидор Лук Зелень Соль, перец

Рецепт салат афинский. Приготовление популярного ресторанного салата под молочным соусом.

20 мин

–

4.8

–