Сырный шар
Оригинальная закуска состоящая из различных сортов сыра. Пошаговый рецепт приготовления с фото.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочный сыр 220 грамм
- Сметана 60 грамм
- Сыр Чеддер 250 грамм измельчённый
- Лук 60 грамм мелко порезанный
- Чесночный порошок 1/2 ч. ложки
- Красный перец 1 щепотка порошок
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Молотый черный перец 1/4 ч. ложки
- Сушеная клюква 80 грамм
- Орехи пекан 120 грамм можно и не использовать
Калорийность
358 ккал
Калорийность
13 г
Белки
28 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мелко нарежьте лук.
Шаг 2
Выжмете сок лимона. Вам потребуется всего 1 ч.л.
Шаг 3
Поместите все ингредиенты в миску миксера, кроме орехов пекан.
Шаг 4
Перемешивайте хорошенько, до однородной массы.
Шаг 5
Поместите готовую смесь на полиэтиленовую плёнку.
Шаг 6
Сформируйте шар (плёнку не снимайте). Поместите в холодильник на 30 минут, что бы шар зафиксировал форму.
Шаг 7
Грубо измельчите орехи пекан.
Шаг 8
Непосредственно перед подачей, снимите плёнку с шара и покатайте его в орехах, слегка надавливая. Старайтесь покрыть всю поверхность сырного "мячика".
Шаг 9
Подавайте к столу с любыми крекерами. Предпочтительнее с меньшим ароматом, что бы не перебить весь вкус сырного шара. Приятного аппетита.
Оценить рецепт
4.6
9
Похожие рецепты
Сырный шарик
Сливочный сыр
Сметана
Лимонный сок
Чесночный порошок
Черный перец
Кайенский перец
Рецепт приготовления закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, сыра Пармезан, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
Разноцветные сырные шарики
Сыр
Майонез
Кунжут белый
Укроп свежий
Паприка молотая сладкая
Чеснок
Плавленый сырок
Яйца
Соль
Готовим популярною сырную закуску, но подаем ее изыскано и оригинально в виде разноцветных шариков. Такая закуска отлично подойдет для праздничного фуршетного стола, шарики смотрятся ярко и аппетитно.
Сырные шарики (2 рецепта)
Сыр твердый
Мука
Панировочные сухари
Мини-моцарелла (пачка)
Яйцо
Тимьян
Соль
Белки
Сегодня расскажу вам два рецепта приготовления сырных шариков, вкусной хрустящей закуски на все случаи жизни! Такие шарики отлично подойдут для быстрого перекуса либо на фуршетный стол.
Гужеры
Молоко
Мука пшеничная
Тертый сыр
Сливочное масло
Рубленая петрушка
Чеснок
Соль
Горчица
Яйцо
Перец черный молотый
Хочу познакомить вас с французскими сырными шариками. Отличаются они от профитролей тем, что внутри не образовывают одну большую полость, а получаются слоистыми, сырными и очень вкусными!
Шарики из мамалыги
Мука кукурузная
Вода горячая
Брынза
Масло растительное
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Вкусный гарнир с тянущейся сырной начинкой из брынзы — шарики из мамалыги. Их готовят из густой кукурузной каши, оставшейся с вечера или с утра, добавляя внутрь немного сыра и сливочного масла.
Салат "Рафаэлло" с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Чеснок
Яйца
Майонез
Зелень
Очень простой и вкусный салат с крабовыми палочками, оформленный в виде шариков "Рафаэлло".
Картофельные шарики во фритюре
Растительное масло
Картофельное пюре
Сыр твердый
Бекон
Панировочные сухари
Зелень
Яйцо
Соль, перец
Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок.
Картофельные шарики с ветчиной и сыром
Растительное масло
Ветчина
Сыр твердый
Панировочные сухари
Чеснок
Паприка копченая молотая
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Яйцо
Картофельные шарики с ветчиной и сыром — отличная закуска и для праздничного стола, и для обычного дня. С невероятным ароматом, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, они покорят ваших родных.
Куриные шарики с сыром в духовке
Куриная грудка
Сыр
Панировочные сухари
Чеснок
Вустерширский соус
Крупная соль
Паприка
Лук
Яйцо
Зелень
Черный перец
Шарики из куриного филе с тертым сыром, запеченные в духовке, готовятся очень легко и быстро! Это блюдо можно подать как закуску или как самостоятельное горячее с гарниром. Пробуйте, это вкусно!