Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40093 рецепта блюд на ужин)

Филе рыбы Оливковое масло Авокадо Помидор Лайм Луковица Пучок кориандра Соус табаско Соль, перец

Севиче является блюдом типичной южноамериканской кухни, приготовленное из авокадо, помидор и рыбного филе маринованного в соке лайма.

2 ч.

–

4.5

–

Тапас с помидором

Сыр мягкий Ветчина Помидоры черри Ломтик багета Оливки

Традиционные испанские тапас – это по сути небольшие бутерброды. Замечательная и оригинальная закуска на фуршет или другое праздничное застолье.

10 мин

–

3.9

–

Помидор, фаршированный тунцом

Помидоры Консервированный тунец Томатное пюре Чеснок Петрушка Помидор Сельдерей Соль и перец

Рецепт испанской закуски тапа - помидоры, фаршированные тунцом, приправленные соусом из помидора, чеснока и сельдерея.

45 мин

–

4.7

34

Мясные шарики в томатном соусе

Растительное масло Говяжий фарш Соус: помидоры Стручковая фасоль Пшеничная крупа Соус из манго Оливковое масло Петрушка Чеснок Чеснок Яйца Лук Соль и перец

Рецепт мясных шариков, обвалянных в пшенице с начинкой из манго и томатного соуса с красным перцем и стручковой фасолью.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с моцареллой и томатным соусом

Начинки: пепперони Мука Для соуса: томатный соус Мед Соль Итальянская приправа Базилик Орегано Пакет дрожжей Красный перец хлопьями Сахар

Рецепт приготовления итальянской пиццы из дрожжевого теста с томатным соусом, базиликом, орегано, моцареллой и пепперони.

2 ч.

–

3.0

–

Свинина в гранатовой глазури

Томатная паста Меласса (черная патока) Коричневый сахар Соус от перцев чипотле Чеснок Горчица Чили Лимон Пакет свиной вырезки

Рецепт приготовления свиной вырезки в глазури из перцев чили, гарантового сока, лимона и томатной пасты.

50 мин

–

4.8

–

Запеченная паста с колбасой и помидорами

Итальянская колбаса Паста пенне Грибы Острый сыр "Проволоне" Сыр Пармезан Растительное масло Вяленые помидоры Чеснок Оливковое масло Мускатный орех Соль и молотый перец

Рецепт приготовления запеченной пасты Пенне с итальянской колбасой, чесноком, мускатным орехом, грибами, вялеными помидорами и сыром.

1 ч.

–

5.0

–

Гарнир из спаржи

Вода Сыр "Пармезан" Оливковое масло Побеги спаржи Помидоры

Рецепт приготовления настоящего родника природных витаминов и микроэлементов – гарнира из свежей спаржи.

20 мин

–

4.1

–

Салат Джемми из шпината и клюквы

Шпинат Клюква Миндаль Сахар Растительное масло Белый винный уксус Яблочный уксус Кунжут Сливочное масло Мак Лук Паприка

Рецепт приготовления любимого салата англичан из шпината и клюквы с оригинальной заправкой.

25 мин

–

4.0

–

Тыквенная запеканка

Тыква очищенная Фарш мясной Сливки Сыр Оливковое масло Петрушка Сливочное масло Паприка сушеная Яйцо Лук Соль, перец

Осень – сезон вкусного и полезного овоща тыквы. Так что обязательно включайте в свой рацион блюда с тыквой. Вот простой рецепт, как приготовить сытную вкусную тыквенную запеканку. Будьте здоровы!

1 ч.

–

3.6

197

Говядина с горошком

Стейк говядины Фасоль Арахисовое или оливковое масло Коричневый сахар Кукурузный крахмал Херес Свежий имбирь Репчатый лук Соль и красный перец

Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком и фасолью.

20 мин

–

4.6

–

Паста с сыром чили

Сыр Пекорино Сливки Сливочное масло Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления пасты с сыром Чеддер, сыром Пекорино, сыром чили, молоком и сливками.

35 мин

–

5.0

–

Картофель из Дофине

Сливки 33% Чеснок Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления картофеля из Дофине, выложенного слоями, заправленного сливками и приправленного чесноком.

55 мин

–

4.3

202

Рыба с цитрусами

Оливковое масло Филе рыбы с белым мясом Апельсин Лимон

Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.

20 мин

–

5.0

–

Кеджери

Морской окунь Рис басмати Горошек Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Карри Кайенский перец Яйца Лук Лимон Соль и перец

Рецепт индийского блюда кеджери - жаркое из морского окуня с горошком, яйцами и рисом. Вкусно и очень быстро в приготовлении.

40 мин

–

3.7

162

Картофель по-лионски

Картофель Оливковое масло Петрушка Лук Соль и перец

Очень простой, но тем не менее интересны рецепт жареного картофеля по-лионски.

50 мин

–

4.7

135

Заправка для салатов с авокадо

Домашний майонез Лимонный сок Авокадо

Рецепт приготовления необычной, густой, красивой и очень вкусной заправки, которую вы сможете использовать для салатов и бутербродов.

1 ч. 10 мин

–

4.0

220

Макароны Фагиолли

Вода Томатный соус Крупные макаронные изделия Консервированная фасоль Консервированные бобы Базилик Мята Мята Сыр "Пармезан" Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Луковица

Рецепт приготовления великолепного итальянского блюда, без которого даже воскресный обед покажется скучным.

1 ч. 40 мин

–

3.0

–

Картофель запеченный с сыром Бри

Сыр "Бри" Зеленый лук Яблочный сок Оливковое масло Сливочное масло Картофель Паприка Соль Перец

Рецепт приготовления картофеля, запеченного в духовке с добавлением сыра Бри.

45 мин

–

3.6

–

Запеканка из кабачков

Сливки Сыр Чеснок Цукини Лавровый лист Веточка розмарина Листья шалфея Веточка тимьяна Соль, перец

Вкусная запеканка из кабачков. Сначала блюдо обжаривается на плите, потом запекается в духовке.

50 мин

–

4.5

53

Морские гребешки с фондю из лука-порея

Сливки Оливковое масло Гребешки Лук-порей Лук-шалот Сливочное масло Соль, перец

В этом сливочном блюде, лук-порей сначала готовят отдельно. Гребешки жарятся, а потом лук-порей подогревается со сливками в этой же сковороде, чтобы впитать в себя все вкусы.

35 мин

–

4.1

–

Филе минтая

Кусочки бекона Горох Сливочное масло Оливковое масло Лук Морковь Рыбное филе

Филе, приготовленное в два этапа. Сначала обжаривается, потом запекается с овощами. Это двойное приготовление даст вам рыбу, которая слегка хрустящая снаружи и мягкая в середине.

1 ч.

–

4.6

–

Домашняя Мусака

Говяжий фарш Соус "Бешамель" Сыр фета Оливковое масло Чеснок Баклажаны Помидоры Луковица Букет гарни Соль, перец

Это своего рода запеканка, сделанная со слоями баклажана, мяса с помидорами и соусом бешамель с сыром.

2 ч.

–

4.6

136

Феттуччини с кайенским соусом

Макароны Сметана Куриный бульон Сыр "Пармезан" Чеснок Кайенский перец Красная паприка Соль и перец

Рецепт приготовления еще одного классического итальянского блюда из макаронных изделий.

15 мин

–

5.0

–

Рыба с луком-порей

Филе рыбы Сливки Сливочное масло Лук-порей Соль, перец

Очень простой рецепт рыбы с луком-порей - в помощь тем, кто находится в поисках простого, но интересного способа приготовления рыбы в домашних условиях. Минимум стараний - отличный результат!

30 мин

–

4.4

101

Картофель в беконе

Картофель Куски бекона Тертый сыр Масло Соль, перец

Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Эскалоп из телятины в сливочном соусе

Грибы Сливки Оливковое масло Эскалоп телятины Лук-шалот Петрушка Лимон Соль, перец

Эскалоп из телятины, грибами и сливочным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Лук жареный кольцами

Молоко Мука Растительное масло Соль Разрыхлитель Перец Лук Яйцо

Рецепт лука, обжаренного кольцами в кляре.

30 мин

–

4.2

–

Стейк на ребре с сыром, оливками и травами

Кресс-салат Листья базилика Сыр "Романо" Оливки или маслины Хлеб Оливковое масло Стейки Помидоры Соль и перец Пучок петрушки Стебли шалфея Лимон

Рецепт приготовления настоящего мясного деликатеса от лучших шеф-поваров США.

45 мин

–

5.0

–

Запеченный картофель с травяным соусом

Картофель Сливки Горсть зелени Соль, перец

Запеченный картофель с начинкой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тушеное мясо телятины

Телятина Шампиньоны Сухое белое вино Сливки Оливковое масло Мука Чеснок Лук-шалот Морковь Букет гарни Яичные желтки Лимон Соль, перец

Телятина готовится медленно, c соусом из яичных желтков и сливок.

2 ч.

–

2.6

161

Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном

Зеленая спаржа Тертый сыр пармезан Оливковое масло Морские гребешки Соль, перец

Морские гребешки, конечно, не самый распространённый продукт на повседневной кухне, но ведь нужно быть во всеоружии, если вдруг предоставится возможность их приготовить! Поэтому запоминайте рецепт.

32 мин

–

4.5

–

Фаршированные помидоры и кабачки

Говяжий фарш Ветчина Тертый сыр Чеснок Помидор Кабачки Луковица Лук-шалот Оливковое масло Веточка розмарина Веточка тимьяна Лавровый лист Кубик говяжьего бульона Соль, перец

Классический рецепт домашней французской кухни.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Тальятелле

Мука Оливковое масло Соль Яйца

Простой домашний рецепт макарон Тальятелле.

30 мин

–

4.9

–

Болонская лазанья

Говяжий фарш Томатный соус Соус "Бешамель" Грибы Тертый сыр Оливковое масло Чеснок Луковица Букет гарни Кубик говяжьего бульона Пучок петрушки Листья лазаньи Соль, перец

Болонская лазанья отлично сочетается с соусом бешамель, мясным фаршем и томатным соусом.

1 ч. 20 мин

–

4.9

–

Исландский пирог

Сливки Соленая треска Шампиньоны Морковь Лук-порей Горсть гороха Горсть зеленой фасоли Репа Желток яйца Слоеное тесто Сливочное масло Лимон Лук-шалот Соль, перец

Мелко нарезанные овощи, смешанные с кусочками соленой трески и сливками, затем запеченные в небольшие супницы крышкой слоеного теста.

1 ч.

–

5.0

–